Gambero Rosso Forum

...un classico , ci saranno tutti con i top. Dove non ancora uscito ( Monfortino e Etichetta Rossa Giacosa) una retrospettiva dei 2 non può mancare . Poi Roagna ( Crichet Pajé 2016 in superanteprima ... spero .... e un suo Vecchie Viti) , Bartolo Mascarello , Rinaldi , Ester Canale Barolo ( vino rosso dell'anno per Doctor Wine ... cioè io ) , un Cru ultimissimo di Conterno ( assieme ad un maturo Monfortino) , Burlotto con 2 Cru ( ...facile Cannubi e Monvigliero) , Vigna Elena di Cogno, Giacosa ( idem : matura etichetta Rossa e ultimissima Etichetta Bianca) , Mauro Mascarello ( Cà' d'Morissio in anteprima 2016?) , Cappellano ... più sorprese ( vecchio Gran Bussia? Vietti? Borgogna ringer? ) . Quando: Domenica 1 Dicembre alle 12,14 ... probabile alla Barrique . Per ora :
- Dani23
- Elvis Dakaj
- Morosina enologa di Elvis Dakaj
- Cupo
- ioenontu
- Erikohlson
- Lorenzo
- Simone

PS: Per chi non riuscisse in questa data o per budget o per impegni o per età dei vini ( alcuni amici hanno proprio espresso la perplessità per la gioventu' di queste bestie ...ma la tradizione delle anteprime è indispensabile farla perchè si ha veramente una idea dei top dei top all'uscita) , con gli stessi produttori ma con età di "almeno" 10 anni ( con sessione finale vintage) e budget ridotto ( Conterno sì ma senza Monfortino , Giacosa sì ma senza Etichetta Rossa Riserva , Roagna si ma senza Crichet Pajé , Mauro Mascarello con Monprivato sì ma senza Càd'Morissio) , ne facciamo una domenica 17 Novembre sempre alla Barrique , su richiesta . Qui siamo già in 9 e sono disponibili 3 posti , quindi se interessati contattatemi il prima possibile ...

Prenoto una sedia per il primo di Dicembre

io ci sono , grazie

Ciao
Voglio prenotare una sedia. Come posso contattarti?

Lyle Baldwin ha scritto:Ciao
Voglio prenotare una sedia. Come posso contattarti?

...per MP o cellulare. 335 8483836...

Ciao Marco,

Prenoto un posto anch’io se possibile, grazie

Cupo ha scritto:Ciao Marco,

Prenoto un posto anch’io se possibile, grazie

...segnato...

vinogodi ha scritto:...

PS: Per chi non riuscisse in questa data o per budget o per impegni o per età dei vini ( alcuni amici hanno proprio espresso la perplessità per la gioventu' di queste bestie ...ma la tradizione delle anteprime è indispensabile farla perchè si ha veramente una idea dei top dei top all'uscita) , con gli stessi produttori ma con età di "almeno" 10 anni ( con sessione finale vintage) e budget ridotto ( Conterno sì ma senza Monfortino , Giacosa sì ma senza Etichetta Rossa Riserva , Roagna si ma senza Crichet Pajé , Mauro Mascarello con Monprivato sì ma senza Càd'Morissio) , ne facciamo una domenica 17 Novembre sempre alla Barrique , su richiesta . Qui siamo già in 9 e sono disponibili 3 posti , quindi se interessati contattatemi il prima possibile ...

... in molti mi hanno scritto per questa interpretando come 17 Dicembre ... no : è Domenica 17 NOVEMBRE ...

Aggiorno
- Dani23
- Elvis Dakaj
- Morosina enologa di Elvis Dakaj
- Cupo
- ioenontu
- Erikohlson
- Lorenzo
- Tommykimi
- Simone
- Andrea Chef 1984

PS: Per chi non riuscisse in questa data o per budget o per impegni o per età dei vini ( alcuni amici hanno proprio espresso la perplessità per la gioventu' di queste bestie ...ma la tradizione delle anteprime è indispensabile farla perchè si ha veramente una idea dei top dei top all'uscita) , con gli stessi produttori ma con età di "almeno" 10 anni ( con sessione finale vintage) e budget ridotto ( Conterno sì ma senza Monfortino , Giacosa sì ma senza Etichetta Rossa Riserva , Roagna si ma senza Crichet Pajé , Mauro Mascarello con Monprivato sì ma senza Càd'Morissio) , ne facciamo una domenica 17 Novembre sempre alla Barrique , su richiesta . Qui siamo già in 9 e sono disponibili 3 posti , quindi se interessati contattatemi il prima possibile ...

Per il 17 :
- Vittorio +6
- Eugenio
- Simone
- Enrico
- Maurizio
- Mauro
- BB9
- BB9 +1

...comunque tutto pronto sia per domenica 17 che per il primo dicembre , con non "super Anteprime" ma "Iper Anteprime" (assaggiato quasi tutto ... un paio di 100/100 , un paio di 99/100 e tutto il resto sopra i 95/100 ... ) ...

...prima manche davvero divertente....a dopo...

...solo l'elenco , poi i commenti : davvero una bella giornata , con colonia trentina numerosa e gaudente più alcuni amici tradizionalmente vocati al piacere del bicchiere e della tavola di livello . Cosa?

Preaperitivo per chi attendeva :
- Magnum di Champagne Hervè Mathelin brut réserve

Aperitivo :
- Champagne Philipponnat "Non" Dosé Royale Réserve
- Champagne Brut Millesimé 2008 Olivier Père & Fils
- Champagne Grande Cuvée 171 Edition Krug

In successione senza tema di intervalli , una per volta , stagnolate :
- Barolo Riserva 2013 Ravera Vigna Elena Cogno
- Gattinara Nervi-Conterno "Vigna Valferana" 2014
- Barbaresco Rabaja 2014 Giacosa
- Barolo 2014 Bartolo Mascarello
- Barolo Tre Tine 2012 Rinaldi
- Charmes Chambertin 2010 Antonyn Guyon
- Barolo Cannubi 2014 GB Burlotto
- Barolo Monvigliero 2014 GB Burlotto
- Barolo Francia 2012 Conterno
- Barolo Riserva Vigna Rionda 2014 Massolino
- Barolo Riserva 2014 Ester Canale Giovanni Rosso
- Chapelle Chambertin 2009 Trapet
- Barbaresco Asili Vecchie Viti 2012 Roagna
- Barolo Riserva Monprivato CàD'Morissio 2014 Mascarello

Finale pulente e gaudente :
- Riesling Spatlese 2013 Gold Kapsel Uziger Wurgarten Alfred Merkelbach

Finale dolce ( col dolce )
- Moscato d'Asti Massolino

...per l'iper anteprima del primo dicembre : già tutto pronto con assaggi galattici in ante - anteprima presso i produttori , con annate super in uscita o ancora da mettere in commercio . Per qualificare ulteriormente la giornata , aggiungerò ai fantasmagorici 2016 usciti ... una ... e poi no , lascio la sorpresa. Ringers all'altezza e retrospettiva di Monfortino e Gran Bussia . Vediamo ...

Se mi dici così faccio un cambio..da confermare a confermato!!
Ci vediamo domenica alle 12.14!

Chef1984 ha scritto:Se mi dici così faccio un cambio..da confermare a confermato!!
Ci vediamo domenica alle 12.14!

...segnato...

Preaperitivo per chi attendeva :
- Magnum di Champagne Hervè Mathelin brut réserve : raramente ho visto evaporare una magnum così alla svelta, tanto che gli ultimi arrivati hanno potuto , con i ciccioli stratosferici di Giuliano Razzo , gustarsi il fondo di bottiglia. Giallo canarino chiaro, profumi di fiorellini , bocca incredibilmente piacevole alla beva . Una certezza ... +++

Aperitivo :
- Champagne Philipponnat "Non" Dosé Royale Réserve : giallo dorato chiaro con spuma discretamente densa. Profumi di prugna gialla, guscio di vongole veraci , oleandro , oliva fresca . Bocca cremosa ed avvolgente , asciutto, consistente : ++
- Champagne Brut Millesimé 2008 Olivier Père & Fils : decisamente originale : giallo intenso , con spuma leggera. Il naso esplosivo di pietra focaia , sembrava un Coche Dury con le bolle. Spezie fini e agrume facevano da contorno . Bocca di estrema tensione , grande beva . +++
- Champagne Grande Cuvée 171 Edition Krug : inutile parlarne, sempre lui . E' la settima bottiglia aperta, quest'anno solare di 171, e sempre deliziosamente Krug , pur sapendo di poter aspettare quasi in eterno. Giallo oro chiarissimo , ma di sostanza . Naso con dosaggio tipico in bella evidenza, crosta di pane d'Altamura , crema chantilly , pepe bianco. La bocca una vera carezza sensuale ...

... mi chiamano, continuo dopo...

Veniamo al clou della giornata

- Barolo Riserva 2013 Ravera Vigna Elena Cogno : forse il vino più sorprendente della giornata , apertura eccellente della serie nebbiolesca . Ha colore rosso chiaro integro e luminoso . Il naso è elegantissimo e ampio, con profumi di eucalipto, cacao dolce, lamponcini e petali. La bocca ha grande corrispondenza gusto olfattiva : complessa con tannini finissimi e freschezza esemplare . Beva fantastica....
- Gattinara Nervi-Conterno "Vigna Valferana" 2014 : rosso leggermente più intenso ma anch'esso integro e accattivante. Il naso è quasi carnoso, ematico, con sfumature fruttate e leggera balsamicità. La bocca ha intensità e sostanza , la marcia di Conterno in questa primissima annata è stata decisa . Apprezzatissimo per chi non lo conosceva ...
- Barbaresco Rabaja 2014 Giacosa : Colore rosso chiaro ma luminoso, con classiche nuances aranciate ma non fastidiose. Il naso giacosiano di gelatina di fragola, lampone e nota incensosa. La bocca è apparentemente leggera nell'approccio, in realtà di eleganza assoluta con tannini setosi . ++
- Barolo 2014 Bartolo Mascarello : Colore rosso chiaro , con qualche riflesso granata d'evoluzione. I profumi sono decisamente speziati , sciolta la leggerissima riduzione iniziale. Segue cuoio conciato con , però , sottofondo di confettura di amarena. Bella variabilità nel bicchiere . Bocca davvero setosa, acidità sotto controllo in un insieme pregevole.
- Barolo Tre Tine 2012 Rinaldi : rosso chiaro , senza cedimenti. E' limpidissimo e luminoso , anche al naso , con fiorellini di campo che si ricorrevano alternandosi a note leggere di pellame nobilissimo, quasi etereo, con sbuffi balsamici. La bocca ha tensione da vendere , con tannini assolutamente non prevaricanti, anzi, fitti ma rotondi.
- Charmes Chambertin 2010 Antonyn Guyon : Rosso chiaro luminosissimo , impressionante per integrità per questo tradizionalissimo produttore di Gevrey . Il naso è esplosivo di lamponcini schiacciati , aghi di pino, amarene sotto spirito. La bocca è di freschezza asoluta anche se paga dazio con sua maestà tannino nebbiolesco . Beva avida...
- Barolo Cannubi 2014 GB Burlotto : Rosso fuoco anche se non densissimo . Naso con carica aromatica eccellente : rosa appassita, sfalcio di fiori , piccole spezie . Bocca di intensità notevole , non abrasiva ma con tannini fitti in via di evoluzione:
- Barolo Monvigliero 2014 GB Burlotto : colore stranamente granato intenso, forse più evoluto di Cannubi . Al naso nessun cedimento , con china sparata che si intensificava con l'ossigenazione . In questo caso , però , la vena floreale era forse un pò coperta, così come la recidiva fruttata . Più chiuso di Cannubi , anche se non aveva difetti evidenti +++
- Barolo Francia 2012 Conterno : una belva fin dal colore rosso il più intenso della giornata che già lasciava presagire materia sontuosa . Naso polifonico , sempre variando nel bicchiere : dalla gelatina di ciliegia al pellame nobilissimo, dalla nota anguriosa marchio di fabbrica ad un leggero chiodo di garofano , con i soliti finali balsamici. La bocca impressiona per forza espressiva ed equilibrio mirabile acido tannico . Per tanti sul podio della giornata : +
- Barolo Riserva Vigna Rionda 2014 Massolino : non aveva tricloroanisolo ma un leggero straccio bagnato e muffetta che ne inficiava il risultato : avendolo assaggiato più volte in passato , un vero peccato , perchè addirittura lo preferii , in una verticale fatta in cantina da Roberto ( Massolino) , addirittura a 2015 e 2013 . Lo riaprirò ad una prossima occasione (all'apertura non l'avevo notato) ...oeh , vino bevibilissimo , ma dò un NG perchè vi assicuro che non era lui...
- Barolo Riserva 2014 Ester Canale Giovanni Rosso : rosso scarlatto , ti innamori solo a vederlo ne bicchiere . Naso ricco e variegato , sarebbe stata una bellissima tenzone con il Vigna Rionda di Massolino stessa annata proprio per vedere la differenza di stili. Tornando alle note olfattive, quasi archetipali, snocciola sensazioni di viola schiacciata coi pollici ad una rosa canina da manuale , pepe bianco, note balsamiche , leggere note di tabacco da pipa aromatico piacevolissime . Bocca Serralunghiana ma con giudizio, tannini fitti e decisi , con un finale lunghissimo . ++
- Chapelle Chambertin 2009 Trapet : rosso vivissimo , impressionante per integrità . Naso intenso e verticale , spostato sul ribes e fragoline di bosco , ginepro , corteccia di pino . Bocca impressiona perchè ha carica tannica presente con acidità superba. Per alcuni amici vino della giornata e , comunque , sul podio . ++
- Barbaresco Asili Vecchie Viti 2012 Roagna : per tanti il vero "ringer" e tutti a dire "Borgogna" .... missione compiuta per Luca Roagna che ha quei riferimenti . Rosso chiaro con riflessi granata , ha un naso che nn ti aspetti da un Nebbiolo , per intensità e caratteristiche . La bocca splendida per densità e lunghezza , una interpretazione del cru unica . +++
- Barolo Riserva Monprivato CàD'Morissio 2014 Mascarello : la bomba finale è tale . Rosso relativamente carico , luminoso . Il naso è di tale variabilità da stordire nel tempo e con l'ossigenazione . Subito ricco di note balsamiche , si complessa successivamente con tutto l'alfabeto di una libretta AIS di descrittori del Nebbiolo : dalle rose macerate alle confetture di fragoline di bosco, dalla pelle di Daino alla ricca speziatura , dagli aghi di pino alla mentuccia fresca. La bocca è vellutata senza scadere nel banale , anzi , ha vigoria tattile e freschezza golosa. Finale lunghissimo .

Finale pulente e gaudente :
- Riesling Spatlese 2013 Gold Kapsel Uziger Wurgarten Alfred Merkelbach : giallo oro chiaro , naso di tutto e di più , dolce - non dolce affascinante , pulente , senza sbavature . Osannato dagli appassionati del genere presenti...

Finale dolce ( col dolce )
- Moscato d'Asti Massolino : una delizia . Col semifreddo una goduria ... +++

Interessante.
Tnk’s

Cupo ha scritto:Ciao Marco,

Prenoto un posto anch’io se possibile, grazie

Ciao Marco,

A malincuore devo liberare il posto per un impegno personale che non posso rimandare.

Alla prossima!

Grazie e scusami

Cupo ha scritto:

Cupo ha scritto:Ciao Marco,

Prenoto un posto anch’io se possibile, grazie

Ciao Marco,

A malincuore devo liberare il posto per un impegno personale che non posso rimandare.

Alla prossima!

Grazie e scusami

...mi spiace...

Aggiorno
- Dani23
- Elvis Dakaj
- Morosina enologa di Elvis Dakaj
- ioenontu
- Erikohlson
- Lorenzo
- Tommykimi
- Simone
- Andrea Chef 1984

Siamo pochini , non me l'aspettavo...

...siamo al Marconi 9 di Boretto...novita'....

vinogodi ha scritto:...siamo al Marconi 9 di Boretto...novita'....

...ribadisco la location , Marconi9 di Boretto (RE) perchè diversa dalla Barrique . Portate i bicchieri che volete , il locale ne mette 3 ... ore 12,15 solito.

giusto per evitare confusione, io trovo il Ristorante Marconi 7, non 9
o c'é un locale in Via Marconi 9?

vinogodi ha scritto:

vinogodi ha scritto:...

PS: Per chi non riuscisse in questa data o per budget o per impegni o per età dei vini ( alcuni amici hanno proprio espresso la perplessità per la gioventu' di queste bestie ...ma la tradizione delle anteprime è indispensabile farla perchè si ha veramente una idea dei top dei top all'uscita) , con gli stessi produttori ma con età di "almeno" 10 anni ( con sessione finale vintage) e budget ridotto ( Conterno sì ma senza Monfortino , Giacosa sì ma senza Etichetta Rossa Riserva , Roagna si ma senza Crichet Pajé , Mauro Mascarello con Monprivato sì ma senza Càd'Morissio) , ne facciamo una domenica 17 Novembre sempre alla Barrique , su richiesta . Qui siamo già in 9 e sono disponibili 3 posti , quindi se interessati contattatemi il prima possibile ...

... in molti mi hanno scritto per questa interpretando come 17 Dicembre ... no : è Domenica 17 NOVEMBRE ... coltelli nakiri

Grazie per la precisazione!