Gambero Rosso Forum

Tresìnus 2021- Agricola San Giovanni
Piccola azienda cilentana, situata nei pressi di Castellabate quindi in zona marina.
Questo è il bianco di punta, Fiano in purezza da basse rese.
Il colore è oro carico, farebbe pensare a un affinamento in legno ma non è così. Al naso nuance di pompelmo rosa, fiore di zagara, pietra focaia. In bocca emerge prepotente dapprima una parte salmastra e minerale che con l'ossigenarsi del bicchiere lascia lentamente strada a note più cerealicole e maltate, abbastanza strane per un bianco costiero.
Ricorda a tratti un villa diamante clos d'haut ma sul livello del mare. Interessante

piergi ha scritto:Tresìnus 2021- Agricola San Giovanni
Piccola azienda cilentana, situata nei pressi di Castellabate quindi in zona marina.
Questo è il bianco di punta, Fiano in purezza da basse rese.
Il colore è oro carico, farebbe pensare a un affinamento in legno ma non è così. Al naso nuance di pompelmo rosa, fiore di zagara, pietra focaia. In bocca emerge prepotente dapprima una parte salmastra e minerale che con l'ossigenarsi del bicchiere lascia lentamente strada a note più cerealicole e malate, abbastanza strane per un bianco costiero.
Ricorda a tratti un villa diamante clos d'haut ma sul livello del mare. Interessante

E mi permetto di aggiungere posto bellissimo da visitare e loro sono (quanto meno erano, io sono stato nel 2016) molto gentili e disponibili

piergi ha scritto:note più cerealicole e malate

Povere note, speriamo che possano guarire

Nexus1990 ha scritto:

piergi ha scritto:note più cerealicole e malate

Povere note, speriamo che possano guarire

Ho corretto signor precisino

Nexus1990 ha scritto:

piergi ha scritto:note più cerealicole e malate

Povere note, speriamo che possano guarire

Pensa alla sciatica tua. Povero Pier, lui si impegna a darci i suoi report e tu lo avvilisci.

piergi ha scritto:Tresìnus 2021- Agricola San Giovanni
Piccola azienda cilentana, situata nei pressi di Castellabate quindi in zona marina.
Questo è il bianco di punta, Fiano in purezza da basse rese.
Il colore è oro carico, farebbe pensare a un affinamento in legno ma non è così. Al naso nuance di pompelmo rosa, fiore di zagara, pietra focaia. In bocca emerge prepotente dapprima una parte salmastra e minerale che con l'ossigenarsi del bicchiere lascia lentamente strada a note più cerealicole e maltate, abbastanza strane per un bianco costiero.
Ricorda a tratti un villa diamante clos d'haut ma sul livello del mare. Interessante

L’ho bevuto diverse volte, mi sento di affermare che è uno dei più grandi bianchi campani non irpini. Vino in effetti un po’ atipico per la zona (forse è per questo che mi piace, i bianchi del Cilento non mi emozionano) ma di profondità notevole, come si evince dalla tua bella descrizione

gianni femminella ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:

piergi ha scritto:note più cerealicole e malate

Povere note, speriamo che possano guarire

Pensa alla sciatica tua. Povero Pier, lui si impegna a darci i suoi report e tu lo avvilisci.

Sei solo un insensibile

gianni femminella ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:

piergi ha scritto:note più cerealicole e malate

Povere note, speriamo che possano guarire

Pensa alla sciatica tua. Povero Pier, lui si impegna a darci i suoi report e tu lo avvilisci.

Ormai ho perso le speranze con questo ragazzo!!

....con 5 amici carissimi appassionati di vino e compagni di bevute fin dalla giovanissima età , loro , ormai , managers in giro da anni per l'Europa ( e Asia) ...che ci siamo ritrovati in occasione della mia "presunta" pensione ormai raggiunta , quindi occasione che si prevede una volta nella vita. Bevuta d'amicizia senza pretese , ma che ci ha deliziato perchè la compagnia e non quel che sta nel bicchiere importa, purchè ci sia vera corrispondenza di umani sensi ( e non può essere altrimenti di chi si sciroppa 9000 km per esserci) :
Aperitivo : Krug Clos D'Ambonnay 2000
Con il crudo di pesce : Montrachet 2002 Comte Lafon
Con il Risotto al Tartufo e Castelmagno : Richebourg 2006 Domaine Leroy
Con il filetto di Wagjù : Ermitage 2000 Cuvée Cathelin Chave
Con il formaggio di Fossa e il Bagoss : Chateau Gillette Creme de Tete 1981

Quando si festeggia a dovere … top

Nexus1990 ha scritto:L’ho bevuto diverse volte, mi sento di affermare che è uno dei più grandi bianchi campani non irpini. Vino in effetti un po’ atipico per la zona (forse è per questo che mi piace, i bianchi del Cilento non mi emozionano) ma di profondità notevole, come si evince dalla tua bella descrizione

Bevuto spesso anche io, un paio di volte direttamente nella tenuta (con valore aggiunto dato dalla location ) altre a casa.
Mi piace molto, seppure ho notato una certa velocità di decadenza, sperimentato su un paio di bottiglie di qualche anno fa. Del tutto prescindibile invece, secondo me, il loro Aureus. Concordo sul Cilento, vini spesso piacevoli, ma raramente indimenticabili. Sul versante godibilità segnalo Pippo Greco, vini semplici, ma fatti bene.

MrLuDac ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:L’ho bevuto diverse volte, mi sento di affermare che è uno dei più grandi bianchi campani non irpini. Vino in effetti un po’ atipico per la zona (forse è per questo che mi piace, i bianchi del Cilento non mi emozionano) ma di profondità notevole, come si evince dalla tua bella descrizione

Bevuto spesso anche io, un paio di volte direttamente nella tenuta (con valore aggiunto dato dalla location ) altre a casa.
Mi piace molto, seppure ho notato una certa velocità di decadenza, sperimentato su un paio di bottiglie di qualche anno fa. Del tutto prescindibile invece, secondo me, il loro Aureus. Concordo sul Cilento, vini spesso piacevoli, ma raramente indimenticabili. Sul versante godibilità segnalo Pippo Greco, vini semplici, ma fatti bene.

Grazie per il riscontro, soprattutto sulla longevità, anche perché non ho uno storico tale da poter esprimere un giudizio

vinogodi ha scritto:....con 5 amici carissimi appassionati di vino e compagni di bevute fin dalla giovanissima età , loro , ormai , managers in giro da anni per l'Europa ( e Asia) ...che ci siamo ritrovati in occasione della mia "presunta" pensione ormai raggiunta , quindi occasione che si prevede una volta nella vita. Bevuta d'amicizia senza pretese , ma che ci ha deliziato perchè la compagnia e non quel che sta nel bicchiere importa, purchè ci sia vera corrispondenza di umani sensi ( e non può essere altrimenti di chi si sciroppa 9000 km per esserci) :
Aperitivo : Krug Clos D'Ambonnay 2000
Con il crudo di pesce : Montrachet 2002 Comte Lafon
Con il Risotto al Tartufo e Castelmagno : Richebourg 2006 Domaine Leroy
Con il filetto di Wagjù : Ermitage 2000 Cuvée Cathelin Chave
Con il formaggio di Fossa e il Bagoss : Chateau Gillette Creme de Tete 1981

c'era anche Paolo da Hong Kong?

vinogodi ha scritto:....con 5 amici carissimi appassionati di vino e compagni di bevute fin dalla giovanissima età , loro , ormai , managers in giro da anni per l'Europa ( e Asia) ...che ci siamo ritrovati in occasione della mia "presunta" pensione ormai raggiunta , quindi occasione che si prevede una volta nella vita. Bevuta d'amicizia senza pretese , ma che ci ha deliziato perchè la compagnia e non quel che sta nel bicchiere importa, purchè ci sia vera corrispondenza di umani sensi ( e non può essere altrimenti di chi si sciroppa 9000 km per esserci) :
Aperitivo : Krug Clos D'Ambonnay 2000
Con il crudo di pesce : Montrachet 2002 Comte Lafon
Con il Risotto al Tartufo e Castelmagno : Richebourg 2006 Domaine Leroy
Con il filetto di Wagjù : Ermitage 2000 Cuvée Cathelin Chave
Con il formaggio di Fossa e il Bagoss : Chateau Gillette Creme de Tete 1981

mammai mia che bombe !!!!

marie niege e thierry glantenay bourgogne rouge 2022

mi sono ricreduto, ho trovato un bourgogne rouge bono a prezzo low budget

evviva !!!

fabrizio leone ha scritto:marie niege e thierry glantenay bourgogne rouge 2022

mi sono ricreduto, ho trovato un bourgogne rouge bono a prezzo low budget

evviva !!!

Molto buono anche il loro Chardonnay bourgogne( nella sua fascia di prezzo)

gmi1 ha scritto:

vinogodi ha scritto:....con 5 amici carissimi appassionati di vino e compagni di bevute fin dalla giovanissima età , loro , ormai , managers in giro da anni per l'Europa ( e Asia) ...che ci siamo ritrovati in occasione della mia "presunta" pensione ormai raggiunta , quindi occasione che si prevede una volta nella vita. Bevuta d'amicizia senza pretese , ma che ci ha deliziato perchè la compagnia e non quel che sta nel bicchiere importa, purchè ci sia vera corrispondenza di umani sensi ( e non può essere altrimenti di chi si sciroppa 9000 km per esserci) :
Aperitivo : Krug Clos D'Ambonnay 2000
Con il crudo di pesce : Montrachet 2002 Comte Lafon
Con il Risotto al Tartufo e Castelmagno : Richebourg 2006 Domaine Leroy
Con il filetto di Wagjù : Ermitage 2000 Cuvée Cathelin Chave
Con il formaggio di Fossa e il Bagoss : Chateau Gillette Creme de Tete 1981

c'era anche Paolo da Hong Kong?

...no, purtroppo...

fabrizio leone ha scritto:

vinogodi ha scritto:....con 5 amici carissimi appassionati di vino e compagni di bevute fin dalla giovanissima età , loro , ormai , managers in giro da anni per l'Europa ( e Asia) ...che ci siamo ritrovati in occasione della mia "presunta" pensione ormai raggiunta , quindi occasione che si prevede una volta nella vita. Bevuta d'amicizia senza pretese , ma che ci ha deliziato perchè la compagnia e non quel che sta nel bicchiere importa, purchè ci sia vera corrispondenza di umani sensi ( e non può essere altrimenti di chi si sciroppa 9000 km per esserci) :
Aperitivo : Krug Clos D'Ambonnay 2000
Con il crudo di pesce : Montrachet 2002 Comte Lafon
Con il Risotto al Tartufo e Castelmagno : Richebourg 2006 Domaine Leroy
Con il filetto di Wagjù : Ermitage 2000 Cuvée Cathelin Chave
Con il formaggio di Fossa e il Bagoss : Chateau Gillette Creme de Tete 1981

mammai mia che bombe !!!!

...ridendo e scherzando, Loris mi fece notare che ci siamo bevuti l'equivalente in valore di una VW Polo super accessoriata...ma un bel "machissenefrega" sorge spontaneo...

L_Andrea ha scritto:

fabrizio leone ha scritto:marie niege e thierry glantenay bourgogne rouge 2022

mi sono ricreduto, ho trovato un bourgogne rouge bono a prezzo low budget

evviva !!!

Molto buono anche il loro Chardonnay bourgogne( nella sua fascia di prezzo)

grazie, assaggio anche quello !!!
cerco !!!

fabrizio leone ha scritto:

L_Andrea ha scritto:

fabrizio leone ha scritto:marie niege e thierry glantenay bourgogne rouge 2022

mi sono ricreduto, ho trovato un bourgogne rouge bono a prezzo low budget

evviva !!!

Molto buono anche il loro Chardonnay bourgogne( nella sua fascia di prezzo)

grazie, assaggio anche quello !!!
cerco !!!

Citofonare luca castoldi

L_Andrea ha scritto:

fabrizio leone ha scritto:

L_Andrea ha scritto:

fabrizio leone ha scritto:marie niege e thierry glantenay bourgogne rouge 2022

mi sono ricreduto, ho trovato un bourgogne rouge bono a prezzo low budget

evviva !!!

Molto buono anche il loro Chardonnay bourgogne( nella sua fascia di prezzo)

grazie, assaggio anche quello !!!
cerco !!!

Citofonare luca castoldi

Bazzica ancora il forum? O non lo vedo io?

rn_andre ha scritto:

L_Andrea ha scritto:

fabrizio leone ha scritto:

L_Andrea ha scritto:

fabrizio leone ha scritto:marie niege e thierry glantenay bourgogne rouge 2022

mi sono ricreduto, ho trovato un bourgogne rouge bono a prezzo low budget

evviva !!!

Molto buono anche il loro Chardonnay bourgogne( nella sua fascia di prezzo)

grazie, assaggio anche quello !!!
cerco !!!

Citofonare luca castoldi

Bazzica ancora il forum? O non lo vedo io?

Ultimamente latita un po', però viaggia ancora come un matto tra Francia e Italia

rn_andre ha scritto:

L_Andrea ha scritto:

fabrizio leone ha scritto:

L_Andrea ha scritto:

fabrizio leone ha scritto:marie niege e thierry glantenay bourgogne rouge 2022

mi sono ricreduto, ho trovato un bourgogne rouge bono a prezzo low budget

evviva !!!

Molto buono anche il loro Chardonnay bourgogne( nella sua fascia di prezzo)

grazie, assaggio anche quello !!!
cerco !!!

Citofonare luca castoldi

Bazzica ancora il forum? O non lo vedo io?

L'ho visto domenica da Avize ad Arezzo, era in gran forma.

gianni femminella ha scritto:

rn_andre ha scritto:

L_Andrea ha scritto:

fabrizio leone ha scritto:

L_Andrea ha scritto:Molto buono anche il loro Chardonnay bourgogne( nella sua fascia di prezzo)

grazie, assaggio anche quello !!!
cerco !!!

Citofonare luca castoldi

Bazzica ancora il forum? O non lo vedo io?

L'ho visto domenica da Avize ad Arezzo, era in gran forma.

Immaginavo. Chiedevo perché in un paio di occasioni mi è capitato di leggere di rivolgersi a lui per alcuni produttori (cosa che avrei voluto fare), ma andando a vedere il profilo sembra non entrare da oltre un anno

Se hai bisogno ti passo il numero in privato, è una persona decisamente competente e disponibile..