Gambero Rosso Forum

Ciao, per chi li utilizza, come vi trovate con i calici in oggetto?
Pensavo di prenderne 6 da portare in giro per degustazioni conviviali: su internet li trovo a 20€ cadauno... è possibile a meno?

Grazie!

...prendi quelli di Conterno...

Ciao, per me ottimi. Li puoi trovare a meno a volte grazie a codici sconto che per le varie feste/promozioni rilasciano sui social network della Riedel.

Ottimi calici. Leggeri e di alta fattura. Ma come dice Vinogodi, i Sensory di Conterno sono una spanna sopra, non si trovano a 20 euro (anzi, non è proprio facile trovarli) ma valgono gli euro spesi, a patto di essere appassionati e saperli lavare con sensibilità.

Riccardo M. ha scritto:Ottimi calici. Leggeri e di alta fattura. Ma come dice Vinogodi, i Sensory di Conterno sono una spanna sopra, non si trovano a 20 euro (anzi, non è proprio facile trovarli) ma valgono gli euro spesi, a patto di essere appassionati e saperli lavare con sensibilità.

Come Zalto e Sophienwald

Riccardo M. ha scritto:Ottimi calici. Leggeri e di alta fattura. Ma come dice Vinogodi, i Sensory di Conterno sono una spanna sopra, non si trovano a 20 euro (anzi, non è proprio facile trovarli) ma valgono gli euro spesi, a patto di essere appassionati e saperli lavare con sensibilità.

Tra quelli di pregio, ho i Sinergie e i Grand Blanc di Lehmann: devo dire che - almeno sui bianchi - performano alla grande.

bella malattia quella dei calici, io ho zalto, spiegelau definition e vorrei comprare dei Lehmann ma ne sono talmente tanti modelli che è difficile scegliere.

paoly ha scritto:bella malattia quella dei calici.

...c'e' di peggio...quella dei decanter, ad esempio...

Io li ho e li trovo ottimi, non sono molto alti, ma io preferisco così

gpetrus ha scritto:

Riccardo M. ha scritto:Ottimi calici. Leggeri e di alta fattura. Ma come dice Vinogodi, i Sensory di Conterno sono una spanna sopra, non si trovano a 20 euro (anzi, non è proprio facile trovarli) ma valgono gli euro spesi, a patto di essere appassionati e saperli lavare con sensibilità.

Come Zalto e Sophienwald

Vero.
Però se vogliamo fare le pulci, gli Zalto (burgundy) aprono il vino in maniera troppo diretta, i profumi emergono dirompenti. Il Sensory, con la leggera curvatura del bordo riescono ad essere più sensibili. Sono sensazioni personali per carità, ma l’ho provato più volte e Sensory lavora meglio!

Riccardo M. ha scritto:

gpetrus ha scritto:

Riccardo M. ha scritto:Ottimi calici. Leggeri e di alta fattura. Ma come dice Vinogodi, i Sensory di Conterno sono una spanna sopra, non si trovano a 20 euro (anzi, non è proprio facile trovarli) ma valgono gli euro spesi, a patto di essere appassionati e saperli lavare con sensibilità.

Come Zalto e Sophienwald

Vero.
Però se vogliamo fare le pulci, gli Zalto (burgundy) aprono il vino in maniera troppo diretta, i profumi emergono dirompenti. Il Sensory, con la leggera curvatura del bordo riescono ad essere più sensibili. Sono sensazioni personali per carità, ma l’ho provato più volte e Sensory lavora meglio!

per il motivo da te citato uso Sophienwald , molto equilibrati . Su Zalto concordo che "sparano" un po' troppo le sfumature

Per portarli in giro per le degustazioni, secondo me anche i nuovi italesse che "imitano" i conterno, vanno molto bene

Guido_88 ha scritto:Per portarli in giro per le degustazioni, secondo me anche i nuovi italesse che "imitano" i conterno, vanno molto bene

esatto e funzionano piuttosto bene a confronto con quelli citati

Questi bicchieri mi è capitato di provarli al ristorante Novanta di Bressana Bottarone. Il sommelier me li ha fatti provare in batteria con quelli da syrah sempre di Riedel e con gli Universal di Spiegelau Nachmann e devo dire che ho preferito quest ultimi perché davano costanza al vino, nel senso che la parte olfattiva non era sparata subito ma durante la cena il vino ( Chambolle Musigny di Gerard Seguin) si è aperto con calma non perdendo le sue caratteristiche.

Guido_88 ha scritto:Per portarli in giro per le degustazioni, secondo me anche i nuovi italesse che "imitano" i conterno, vanno molto bene

Il modello come si chiama?

paperopap ha scritto:

Guido_88 ha scritto:Per portarli in giro per le degustazioni, secondo me anche i nuovi italesse che "imitano" i conterno, vanno molto bene

Il modello come si chiama?

Masterclass 90

Ultimamente ho provato i Josephinenhutte...la forma, confesso, non mi fa impazzire, ma performano davvero alla grande. Certo, costano una cifra importante (mi pare girino a 60 € al calice)

gpetrus ha scritto:

paperopap ha scritto:

Guido_88 ha scritto:Per portarli in giro per le degustazioni, secondo me anche i nuovi italesse che "imitano" i conterno, vanno molto bene

Il modello come si chiama?

Masterclass 90

Riapro un attimo il topic.
Quelli che mi sembrano più simili sono di TMade 75. Sbaglio?

Si come forma assomigliano, mai provati, mi pare sia nuovi tra l'altro

Guido_88 ha scritto:Per portarli in giro per le degustazioni, secondo me anche i nuovi italesse che "imitano" i conterno, vanno molto bene

Parli dei T-Made 75?

gpetrus ha scritto:Si come forma assomigliano, mai provati, mi pare sia nuovi tra l'altro

Avevo capito che intendessi i Masterclass 90 rispetto a i Conterno

Gnulio ha scritto:

gpetrus ha scritto:Si come forma assomigliano, mai provati, mi pare sia nuovi tra l'altro

Avevo capito che intendessi i Masterclass 90 rispetto a i Conterno

Fatto confusione sorry.....mast 90 assomigliano a Zalto e Sophienwald

Scrivo e prima di postar si scollega azz

Ho provato tutti i calici che ho letto nell'intero thread e facendo una media tra i pregi e difetti di tutti i descritti ti dirò che probabilmente il pinot noir performance è il mio calice preferito per nebbiolo/pinot noir.
Sui Barolo, per me, molto meglio questo calice dello Zalto Burgundy.

Questi sono gli Italesse T-Made 75
Mi servirebbe una recensione da chi li possiede o li usa regolarmente al ristorante, grazie