Gambero Rosso Forum

... non è usuale, perchè non sono proprio vinelli , però sono un orgoglio nazionale non "saltabile" enoculturalmente . Gli amici esteri , quando vengono a trovarmi ( soprattutto franciosi) , frega un cazzo di Sassicaie e bordolami vari , bolle e bianchi del cazzo , varie ed eventuali : vogliono Nebbiolo o Amarone ( pochi Brunelli...) , stop ...non possiamo ignorarli . Di Nebbiolo ne beviamo abbastanza ( dai didattici ai supertop) , Amarone è poco usuale, ma dopo il bellissimo riscontro dell'anno scorso , intanto che ancora c'è freschino , direi domenica 24 Marzo , probabile alla Barrique alle 12,15 con menu dedicato . Cosa?
- Verticalina di Amarone Quintarelli ( con anche Riserva - 3 annate)
- Verticalina di Romano DalForno ( idem , 3 annate)
- Una Intro di Valpolicella "amaroneggianti" di Dal Forno e Quintarelli ( solo una per tipo per avvinare i bicchieri)
- Qualche Amarone top qui e là ( Mattonara Zymè & C)
- Un paio di extra supervenetians ( Harlequin , Alzero ....)
- Sezione Vintage ( Vecchio Amarone fra Quintarelli/Bertani/Masi)
- Reciotone finale

Unica eccezione saranno : Champagne pulenti o Riesling pulenti .

PS: per fisici forti , non mezze seghe assuefatte al Pinot Noir

PPS: un paio già aderenti ( Adriano e Fausto) , con l'elenco completo dopo ponderata da parte degli interessati forumensi...

vinogodi ha scritto:... non è usuale, perchè non sono proprio vinelli , però sono un orgoglio nazionale non "saltabile" enoculturalmente . Gli amici esteri , quando vengono a trovarmi ( soprattutto franciosi) , frega un cazzo di Sassicaie e bordolami vari , bolle e bianchi del cazzo , varie ed eventuali : vogliono Nebbiolo o Amarone ( pochi Brunelli...) , stop ...

verissimo, colleghi scandinavi e nordici in genere hanno l'amarone come vino italiano che piú apprezzano.... in lingua svedese sono stati prodotti e tradotti tantissimi libri e guide sulla Valpolicella e l'amarone in particolare.

i cugini ci odiano perchè non riesco a riprodurre l'Amarone ed è quello che godono di più assieme al Sangio, alla faccia di tutti i nebbiolisti

alì65 ha scritto:i cugini ci odiano perchè non riesco a riprodurre l'Amarone ed è quello che godono di più assieme al Sangio, alla faccia di tutti i nebbiolisti

Alì io farei un cambio alla pari, gli cediamo l'amarone in toto e loro in cambio ci danno il Rodano.

alì65 ha scritto:i cugini ci odiano perchè non riesco a riprodurre l'Amarone ed è quello che godono di più assieme al Sangio, alla faccia di tutti i nebbiolisti

Mah claudio ...rene' rostaing mi ha chiesto valpollicella in cambio di bt dei suoi cote rotie e nn amarone.,e chi sono io per negagli questo?

littlewood ha scritto:

alì65 ha scritto:i cugini ci odiano perchè non riesco a riprodurre l'Amarone ed è quello che godono di più assieme al Sangio, alla faccia di tutti i nebbiolisti

Mah claudio ...rene' rostaing mi ha chiesto valpollicella in cambio di bt dei suoi cote rotie e nn amarone.,e chi sono io per negagli questo?

Confermo, René ha detto che l'amarone è per lui troppo alcolico

videodrome ha scritto:

alì65 ha scritto:i cugini ci odiano perchè non riesco a riprodurre l'Amarone ed è quello che godono di più assieme al Sangio, alla faccia di tutti i nebbiolisti

Alì io farei un cambio alla pari, gli cediamo l'amarone in toto e loro in cambio ci danno il Rodano.

potrei essere d'accordo
però Valpolicella è un vanto nazionale, ci devo pensare

littlewood ha scritto:

alì65 ha scritto:i cugini ci odiano perchè non riesco a riprodurre l'Amarone ed è quello che godono di più assieme al Sangio, alla faccia di tutti i nebbiolisti

Mah claudio ...rene' rostaing mi ha chiesto valpollicella in cambio di bt dei suoi cote rotie e nn amarone.,e chi sono io per negagli questo?

perchè avrà bevuto quelli sbagliati e troppo giovani, sicuramente
certo che se il suo palato è tarato su i suoi vini allora ci credo

...mi piace quando ci si fa due chiacchere , anche leggere ( adoro l'interattività ) sull'argomento ...però ... nessun interessato?

vinogodi ha scritto:...mi piace quando ci si fa due chiacchere , anche leggere ( adoro l'interattività ) sull'argomento ...però ... nessun interessato?

stavamo pensando di cedere la Valpolicella ai cugini in cambio della costa del Rodano, vedi te....
scherzi a parte mi piacerebbe ma devo far passare qualche mese per risanare un po il conto economico, sanguina...

alì65 ha scritto:

littlewood ha scritto:

alì65 ha scritto:i cugini ci odiano perchè non riesco a riprodurre l'Amarone ed è quello che godono di più assieme al Sangio, alla faccia di tutti i nebbiolisti

Mah claudio ...rene' rostaing mi ha chiesto valpollicella in cambio di bt dei suoi cote rotie e nn amarone.,e chi sono io per negagli questo?

perchè avrà bevuto quelli sbagliati e troppo giovani, sicuramente
certo che se il suo palato è tarato su i suoi vini allora ci credo

Mah ..glio ho regalato ca' la bionda l' anno scorso ..e brigaldara quest' anno ..tanto sbagliati nn sono

paolik ha scritto:

littlewood ha scritto:

alì65 ha scritto:i cugini ci odiano perchè non riesco a riprodurre l'Amarone ed è quello che godono di più assieme al Sangio, alla faccia di tutti i nebbiolisti

Mah claudio ...rene' rostaing mi ha chiesto valpollicella in cambio di bt dei suoi cote rotie e nn amarone.,e chi sono io per negagli questo?

Confermo, René ha detto che l'amarone è per lui troppo alcolico

Avrà già ben presente gli Chateauneuf del terzo millennio, per voler cercare alcool altrove

...per ora:
- Adriano
- Elvis
- Elvis + 1
- Barbra 898
- Simone
- Ileana ( Da confermare)
- Davide (da confermare)
- Marauder
- Nicola (da confermare)

Claudio.....l amarone non le beve piu' nessuno....

arnaldo ha scritto:Claudio.....l amarone non le beve piu' nessuno....

...sto notando ... chiaro che ognuno , sul vino , ha le proprie curiosità , ma un approfondimento ai massimi livelli di questa tipologia permette di estendere i propri orizzonti ...

Io sono assolutamente un amante del tema, Marco lo sai, perchè ne avevamo anche parlato...

Però io a Marzo ho già in programma diverse giornate nella mia zona, pertanto non potrò essere presente aimè.

Bellissima iniziativa, purtroppo ho già preso impegni. Spero si ripeta!! Divertiti,tanta invidia per chi parteciperà.

arnaldo ha scritto:Claudio.....l amarone non le beve piu' nessuno....

perchè non ci sono più i maschi di una volta, un sacco di fighetti

DarioFurio22 ha scritto:Bellissima iniziativa, purtroppo ho già preso impegni. Spero si ripeta!!

...penso solo "on demand" , a questo punto , in un futuro non saprei quando. Non avendo altre date disponibili , a breve addirittura questa del 24 avevo pensato , per gli impegni di tanti che si sono palesati , a spostarla a domenica 7 Aprile ( però si ravvicinerebbe troppo a domenica 21 per la tradizionale superbordolata del mio genetliaco) , ma non mi sembra corretto con chi ha già aderito a questa data del 24 febbraio . Diciamo che chi c'è c'è . Ci divideremo relativamente poco ma ho voglia di farla ...

vinogodi ha scritto:

DarioFurio22 ha scritto:Bellissima iniziativa, purtroppo ho già preso impegni. Spero si ripeta!!

...penso solo "on demand" , a questo punto , in un futuro non saprei quando. Non avendo altre date disponibili , a breve addirittura questa del 24 avevo pensato , per gli impegni di tanti che si sono palesati , a spostarla a domenica 7 Aprile ( però si ravvicinerebbe troppo a domenica 21 per la tradizionale superbordolata del mio genetliaco) , ma non mi sembra corretto con chi ha già aderito a questa data del 24 febbraio . Diciamo che chi c'è c'è . Ci divideremo relativamente poco ma ho voglia di farla ...

Ti capisco

aggiorno
- Adriano
- Elvis
- Elvis + 1
- Barbra 898
- Simone
- Ileana ( Da confermare)
- Davide (da confermare)
- Marauder
- Fra881
- Nicola (da confermare)
Ci divideremo 250 Euro + cibo ... da studiare ... un menu solo per Amarone è mica semplice... ok con aperitivi champagnosi e il defatigante finale ...

vinogodi ha scritto:aggiorno
- Adriano
- Elvis
- Elvis + 1
- Barbra 898
- Simone
- Ileana ( Da confermare)
- Davide (da confermare)
- Marauder
- Fra881
- Nicola (da confermare)
Ci divideremo 250 Euro + cibo ... da studiare ... un menu solo per Amarone è mica semplice... ok con aperitivi champagnosi e il defatigante finale ...

C'è qualcuno che viene o passa da Bologna per farsi il viaggio insieme?

Fra881 ha scritto:

vinogodi ha scritto:aggiorno
- Adriano
- Elvis
- Elvis + 1
- Barbra 898
- Simone
- Ileana ( Da confermare)
- Davide (da confermare)
- Marauder
- Fra881
- Nicola (da confermare)
Ci divideremo 250 Euro + cibo ... da studiare ... un menu solo per Amarone è mica semplice... ok con aperitivi champagnosi e il defatigante finale ...

C'è qualcuno che viene o passa da Bologna per farsi il viaggio insieme?

se c'è posto mi piacerebbe venire (e arriverei in treno a Bologna)

tenente Drogo ha scritto:

Fra881 ha scritto:

vinogodi ha scritto:aggiorno
- Adriano
- Elvis
- Elvis + 1
- Barbra 898
- Simone
- Ileana ( Da confermare)
- Davide (da confermare)
- Marauder
- Fra881
- Nicola (da confermare)
Ci divideremo 250 Euro + cibo ... da studiare ... un menu solo per Amarone è mica semplice... ok con aperitivi champagnosi e il defatigante finale ...

C'è qualcuno che viene o passa da Bologna per farsi il viaggio insieme?

se c'è posto mi piacerebbe venire (e arriverei in treno a Bologna)

...segno?

...riaggiorno
- Adriano
- Elvis
- Elvis + 1
- Barbra 898
- Simone
- Ileana ( Da confermare)
- Davide (da confermare)
- Marauder
- Fra881
- Nicola (da confermare)
- Tenente Drogo
Ci divideremo 250 Euro + cibo ... da studiare ... un menu solo per Amarone è mica semplice... ok con aperitivi champagnosi e il defatigante finale ...