Gambero Rosso Forum

... se stasera qualcuno in zona limitrofa ha voglia di farsi una bicchierata divertente , sarà mio ospite ( paga solo la cena mangereccia) , in quanto due amici hanno dato forfait improvviso per sopraggiunta malattia e le bottiglie le apro a prescindere. Alla Locanda del Ginnasio di Viadana ( in centro) alle 20,29. Tema "Vini inusuali" ( 3 spumanti, 3 bianchi e 3 rossi ) più aperitivo e dolce finale . Direi ...divertente ( c'è anche un grande Champagne e un un Barbaresco di Roagna in edizione limitata , ma son tutti buoni ...per ora siamo in 9)

Vengo volentieri se hai posto... ma pago...

Verrei volentieri... Purtroppo sto a Napoli... Magari se vi capita di organizzare dalle mie parti battete un colpo che io ci sono.

pask ha scritto:Verrei volentieri... Purtroppo sto a Napoli... Magari se vi capita di organizzare dalle mie parti battete un colpo che io ci sono.

... ... facciamo così : ci troviamo li da te stasera...

... a questo punto relaziono sulla serata divertentissima. Mangiato davvero bene . Cosa bevessimo?

Aperitivo:
- Metodo Classico Trento Siris Gaierhof ( sboccatura 2022 di 120 bottiglie per un amico distributore)

Spumanti :
- Metodo Classico da Bianco di Alessano millesimato 2013 Masseria Jorche ++
- Metodo Classico Blanc de Noir 2013 Zymé +
- Champagne Millesimato 2013 Dumenil ++

Bianchi:
- Anas Cetta ( Nascetta) 2019 Cogno
- Torrontes Nijo Prodigo 2019 ( Argentina - da vitigni a 1700 metri della cantina di Alessandro Speri)
- Frasnita (Riesling) Spiriti Ebbri 2021 ( 707 bottiglie prodotte)

Rossi :
- Follia 2010 Piana dei Castelli ( Cesanese - 2000 bottiglie prodotte) ++
- Dodici Lune Archetti 2015 ( Merlot - 800 bottiglie prodotte) ++
- Barbaresco Gallina 2014 Roagna ( poco più di 2000 bottiglie prodotte) +++

Fuoriprogramma Vintage pro Marauder:
- Montepulciano d'Abruzzo Zanna Illuminati 1997
- Amarone Castei Campo Casalin 2000 ++

Finale :
- Eden (Passito di Malvasia) 2019 Carra di Casatico ++

Ma dai … archetti from franciacorta?

guggenheim ha scritto:Ma dai … archetti from franciacorta?

...yess...