Gambero Rosso Forum

Consigli su dove mangiare?
Magari con carta vini interessante…
Le cantine locali mi sembrano trascurabili,sbaglio?

biodinamico ha scritto:Consigli su dove mangiare?
Magari con carta vini interessante…
Le cantine locali mi sembrano trascurabili,sbaglio?

Semplice ma carino Pan y vino a Saint Lluis, non carta da ristorante ma scelta non banale e cibo appetitoso. Carta bella e cibo stellare da Smoix a Ciutatella, ma è stellato, tutto in proporzione quindi. Vale la pena visitare Bodega Binifadet, semi istituzione dell'isola ma vale per la vista dalla terrazza, il luogo incantevole, i vini niente di memorabile, sono a livello di una grande azienda italiana tipo Corvo per dire.

l'oste ha scritto:

biodinamico ha scritto:Consigli su dove mangiare?
Magari con carta vini interessante…
Le cantine locali mi sembrano trascurabili,sbaglio?

Semplice ma carino Pan y vino a Saint Lluis, non carta da ristorante ma scelta non banale e cibo appetitoso. Carta bella e cibo stellare da Smoix a Ciutatella, ma è stellato, tutto in proporzione quindi. Vale la pena visitare Bodega Binifadet, semi istituzione dell'isola ma vale per la vista dalla terrazza, il luogo incantevole, i vini niente di memorabile, sono a livello di una grande azienda italiana tipo Corvo per dire.

Grazie mille per le preziose indicazioni

a Ciutadella consiglio Nonna Bazar, carta dei vini nella norma, piatti molto buoni (chef italiano, proprietà francese che hanno anche un'azienda vitivinicola tra Languedoc e Roussillon.

Grazie a tutti per i consigli.
Lascio la mia esperienza da Menorca,sia mai che possa servire a qualcuno.

Smoix-Ristorante di livello,cibo e prezzi in linea con la proposta,carta vini modesta ma interessante,assaggiato qui il Godello sobre lias di Bodegas Madai,si rivelerà il miglior assaggio della vacanza.

Mon-Ristorante anche qui con cucina contemporanea,ottimo rapporto q/p con buona carta vini,assaggiato qui un Verdejo,Blanco Nieva Pie Franco D.O. Rueda,elegante e minerale quanto basta per accompagnare l’ottima cucina proposta.

Nonna Bazaar-Locale ottimo per cena o aperitivo,cucina fusion tra piatti italiani,spagnoli e nordafricani,carta vini senza pretese,assaggiato qui Albenc Blanco prodotto nelle Baleari senza infamia e senza lode.

Cafè Balear-Ristorante con cucina prevalentemente di mare davvero ottimo sul porto di Ciutadella,carta vini ampia e curata,assaggiato qui Dido Blanco dalla D.O. Montsant,vino potente e salmastro ha accompagnato degnamente una buona Paella de marisco.

S’Amarador-Anche qui ottima cucina di mare al porto di Ciutadella,paella molto buona,si rivelerà la migliore della vacanza accompagnata da l’Avi di Tomas Aragones,fresco e minerale senza strafare,carta vini essenziale.