Gambero Rosso Forum

A partire dalla annata 2013 in avanti come è la qualità delle varie annate in Champagne ?

Andyele ha scritto:A partire dalla annata 2013 in avanti come è la qualità delle varie annate in Champagne ?

balorde, in particolare la 2018

Andyele ha scritto:A partire dalla annata 2013 in avanti come è la qualità delle varie annate in Champagne ?

Più o meno la media dei giudizi raccolti, con le solite divergenze di visione. E con il caveat della riuscita del singolo.

13 buona
14 buona
15 abbastanza buona, un po' sottile
16 abbastanza buona
17 schifezza
18 ottima nonostante l'Alinovi
19 buona con qualche ottimo
20 buona
21 schifezza peggiore
22 difficile

Nessuna, credo, da comprare ad occhi chiusi, specie perché la mania della parcellizzazione sta esasperando la variabilità dei prodotti.

Per chi ha fatto il vino la 17 non è una schifezza. La 22 pare ottima.

alì65 ha scritto:

Andyele ha scritto:A partire dalla annata 2013 in avanti come è la qualità delle varie annate in Champagne ?

balorde, in particolare la 2018

quindi è la migliore ?

Cmq in Champagne è un po' diverso che in Borgogna dove ogni nuova annata è la migliore del secolo...

Andyele ha scritto:Cmq in Champagne è un po' diverso che in Borgogna dove ogni nuova annata è la migliore del secolo...

Secondo il TG, pure in Italia..

zampaflex ha scritto:

Andyele ha scritto:A partire dalla annata 2013 in avanti come è la qualità delle varie annate in Champagne ?

Più o meno la media dei giudizi raccolti, con le solite divergenze di visione. E con il caveat della riuscita del singolo.

13 buona
14 buona
15 abbastanza buona, un po' sottile
16 abbastanza buona
17 schifezza
18 ottima nonostante l'Alinovi
19 buona con qualche ottimo
20 buona
21 schifezza peggiore
22 difficile

Nessuna, credo, da comprare ad occhi chiusi, specie perché la mania della parcellizzazione sta esasperando la variabilità dei prodotti.

Andyele ha scritto:

alì65 ha scritto:

Andyele ha scritto:A partire dalla annata 2013 in avanti come è la qualità delle varie annate in Champagne ?

balorde, in particolare la 2018

quindi è la migliore ?

parrebbe

Ma in base ai vostri assaggi ?

Per me 2013 è una bella annata, vini freschi, energici e squillanti...
2015 vini con sensazioni più calde... chardonnay, specie sui base, sgraziati...dipende dal produttore perchè ci sono delle perle, più sul pinot nero mi sembra a spanne, che sugli altri due.
2016 anche, ma sembra più leggera e fresca della 15, in alcuni casi vini eccellenti, la preferisco...
2017 e 2018 assaggiato poco fin'ora, la 17 sembra proseguire sulla scia della 15 e poi 16. La 745 di Jacquesson è molto buona, più "carnosa" e aperta della 16.
La 18 pare buona, forse è la più vicina alla 13 o precedenti, ma è un po' presto per parlarne... molti s.a. mi sembrano migliori rispetto alle basi 17-15. Lupetti parla di casi di "diluizione" eccessiva, forse perchè è stata annata abbondante, anche se non specifica mai quali siano i vini diluiti...
La migliore al momento sembra la 2013; in alcuni casi ho sentito vini più vispi della 2012... non saprei in confronto alla 08.
Speriamo nella 18

Andyele ha scritto:Ma in base ai vostri assaggi ?

Les Beaux Regards 2015 di Bereche da lacrime, da tanto è buono.

Nebbiolino ha scritto:

Andyele ha scritto:Ma in base ai vostri assaggi ?

Les Beaux Regards 2015 di Bereche da lacrime, da tanto è buono.

Anche Ambonnay 2015 di Bereche l'ho trovato buonissimo.

Andyele ha scritto:

Nebbiolino ha scritto:

Andyele ha scritto:Ma in base ai vostri assaggi ?

Les Beaux Regards 2015 di Bereche da lacrime, da tanto è buono.

Anche Ambonnay 2015 di Bereche l'ho trovato buonissimo.

con quel che costano sarebbe strano il contrario

Andyele ha scritto:

Nebbiolino ha scritto:

Andyele ha scritto:Ma in base ai vostri assaggi ?

Les Beaux Regards 2015 di Bereche da lacrime, da tanto è buono.

Anche Ambonnay 2015 di Bereche l'ho trovato buonissimo.

E parlando di annate "sfigate", buonissimo anche Mont Martin 2017 di Maillart.

Nebbiolino ha scritto:E parlando di annate "sfigate", buonissimo anche Mont Martin 2017 di Maillart.

buonissimo, anche se non raggiungerà mai le vette di 16 e 15...

Andyele ha scritto:Ma in base ai vostri assaggi ?

Gli assaggi sono sopravvalutati. Io bevo i vini leggendo le recensioni su internet e mi trovo benissimo

Una domanda/riflessione: essendo la 2017 per i bianchi considerata grande annata da Chablis (che confina con la Champagne) fino alla Cote d'or, come fa a non essere buona annata in champagne? Magari meglio su Chardonnay rispetto a PN?

Ma più che altro, visto che parliamo di una zona estesa su più di 30k ettari e con una produzione annua di oltre 300 milioni di bottiglie , ha senso essere così categorici sulle annate?

Se si chiede un parere secco, si deve generalizzare.
Altrimenti basta fare come in Borgogna dove tutte le annate sono o meravigliose o classiche

Le annate peggiori regalano grandi vini.
Le annate migliori regalano vini dalla corta gittata.
Poi vi e’ la patata e quella va sempre bene.
Imho