Piacere, mi presento...
Inviato: 25 nov 2022 20:56
Ciao a tutti, seguo il forum da circa 1 anno ma essendo tendenzialmente pigro non ho mai deciso di farne parte attivamente...tuttavia ho deciso di farlo sia per chiedere consigli sia per condividere le mie esperienze vinose con altri malati di vino, e credo che questo sia il posto giusto 
Sono Alessandro, ho 41 anni e di formazione sono un chimico, ma purtroppo non mi occupo di vino...però mentre studiavo all'università ho passato molto tempo in bibblioteca a leggermi i trattati di enologia di Gayon, anche se non faceva parte del piano di studi
Per 3 anni ho fatto vino per uso personale, barbera con una vigna di mia nonna, merlot con la vigna di un mio amico con risultati discreti (barbera) o buoni (merlot).
Ho fatto i corsi AIS soprattutto per conoscere altri enofili.
Non ho un vino preferito anche se quando sono stato battezzato il segno della croce sulla testa me l'hanno fatto con il barbera!
Sono Alessandro, ho 41 anni e di formazione sono un chimico, ma purtroppo non mi occupo di vino...però mentre studiavo all'università ho passato molto tempo in bibblioteca a leggermi i trattati di enologia di Gayon, anche se non faceva parte del piano di studi
Per 3 anni ho fatto vino per uso personale, barbera con una vigna di mia nonna, merlot con la vigna di un mio amico con risultati discreti (barbera) o buoni (merlot).
Ho fatto i corsi AIS soprattutto per conoscere altri enofili.
Non ho un vino preferito anche se quando sono stato battezzato il segno della croce sulla testa me l'hanno fatto con il barbera!