Gambero Rosso Forum

Sono in un territorio sconosciuto. Qualcuno conosce questo vino rosato, della tenuta il Poggione? E allo stesso tempo, quali vini rosati italiani consiglieresti per una degustazione tra amici? Se possibile, vitigni preferibilmente italiani.

Grazie

Henridusud ha scritto:Sono in un territorio sconosciuto. Qualcuno conosce questo vino rosato, della tenuta il Poggione? E allo stesso tempo, quali vini rosati italiani consiglieresti per una degustazione tra amici? Se possibile, vitigni preferibilmente italiani.

Grazie

Mai sentito. Inoltre la tradizione italiana dei rosati si è persa tempo fa, e sono poche le scelte a disposizione, anche se adesso la proposta sta aumentando, specie nei circuiti alternativi dei bio-x e dei naturali.
Zone storicamente dedicate alla produzione del rosato sono a Bardolino (col Chiaretto), in Abruzzo (Cerasuolo) e in Puglia.
Per le singole etichette, lascio spazio ad altri commenti.

Cerasuolo D'Abruzzo di Cirelli (vitigno, Montepulciano), Rosato di Attanasio (Puglia, vitigno Primitivo) o Girofle (sempre Puglia, ma questa volta Negroamaro) sono tutte scelte piacevoli, di facile reperibilità e tutte entro i 15 euro/bottiglia.
In tema di Bardolino, a me erano piaciuti sia quello de La Cavalchina che il Rodon de Le Fraghe; qui hai uvaggi di Corvina, Rondinella e, se non ricordo male, sul primo anche un saldo di Molinara.

Quoto Girofle, per qualcosa di particolare magari il metodo classico rosé di Cantine della Volta. Confesso poi che a me non era dispiaciuto il rosato delle Cantine del Notaio, da Aglianico mi pare, di facilissima reperibilità.

.....
# ELATIS di G.B. Burlotto
# LEZÈR di Elisabetta Foradori
# DUMALIS di Bruno Grigolli

(a parte, i Sorbara frizzanti di Paltrinieri :
# RADICE / # LECLISSE)
.....

e vai sul sicuro

Henridusud ha scritto:Sono in un territorio sconosciuto. Qualcuno conosce questo vino rosato, della tenuta il Poggione? E allo stesso tempo, quali vini rosati italiani consiglieresti per una degustazione tra amici? Se possibile, vitigni preferibilmente italiani.

Grazie

cantine della volta rosé metodo classico.. cerca i 2015 che hanno già 1/2 anni di sboccatura. Direi il migliore italiano champenoise per bevibilità.
Poi potresti pure consultare paltrinieri, radice e eclisse come consiglia maxer.. poi Zucchi, rimosso o i metodi charmat.. più faticoso lo champenoise.
Sui fermi alzo le mani...

Nervi rosato?
Carleone?
San giusto?

Non sono un amante del genere rosato, questi ho assaggiato e non sono male.

maxer ha scritto:.....
# ELATIS di G.B. Burlotto
# LEZÈR di Elisabetta Foradori
# DUMALIS di Bruno Grigolli

(a parte, i Sorbara frizzanti di Paltrinieri :
# RADICE / # LECLISSE)
.....

e vai sul sicuro

Ciao Max! È un piacere rileggerti.. :wink:

Venendo ai Rosati, da abruzzese ti consiglierei (sono tutti Vini fermi)
Cerasuolo Praesidium
Cerasuolo Pepe
Cerasuolo Faraone Vini
Cerasuolo del mio amico Antonio e di sua sorella Cristina, cantina Tiberio
Cerasuolo Valentini te lo dico perché è veramente buono, ma caro
Cerasuolo torre dei beati

lolloco ha scritto:Quoto Girofle, per qualcosa di particolare magari il metodo classico rosé di Cantine della Volta. Confesso poi che a me non era dispiaciuto il rosato delle Cantine del Notaio, da Aglianico mi pare, di facilissima reperibilità.

Quoto il rosato metodo classico di Cantine del notaio, "La Stipula" 100% aglianico del Vulture, un gran vino ad un prezzo accessibile (sboccato da un paio d'anni é eccellente).

Su Paltrinieri, dopo molti assaggi che non mi hanno mai covinto fino in fondo dó la mia opinione : vini molto particolari con profumi incredibili. Ma la corrispondenza naso/bocca é pressoché inesistente, quindi a mio parere non possono essere considerati grandi vini.

Un rosato fermo che bevuto giovane secondo me ha pochi rivali è il Costa Toscana Aleatico Rosato IGT “Rosato delle Ripalte” - Tenuta delle Ripalte (basterebbe vedere dove crescono le vigne in questo angolo di Isola d'Elba)

io bevo con piacere rosato massa vecchia.
ma non sono attendibile.

c'era una discussione intera sui migliori rosati italiani, ma non la trovo... fagogitata dal forum?

non sono ancora stati citati Biondi Santi e Monte Saline.

e Nusserhof.
e Tauma.
e il rosato di Amerighi

Quello di val delle corti.
Buonissimo

Ziliovino ha scritto:
... Nusserhof ...

..... ma quanto hai ragione ! L' avevo proprio dimenticato :
l' ELDA di Heinrich Mayr è è certamente uno dei migliori Rosato italiani ( e arrivo a dire "non solo" :wink:

) .....

Timoteo ha scritto:io bevo con piacere rosato massa vecchia.
ma non sono attendibile.

vino decisamente particolare, rosato piuttosto scuretto e strutturato

ORSO85 ha scritto:Nervi rosato?

Per carità! bevute le prime due annate della gestione Conterno, vino imbarazzante, pretenzioso ma scoordinato

maxer ha scritto:
Ziliovino ha scritto:
... Nusserhof ...

..... ma quanto hai ragione ! L' avevo proprio dimenticato :
l' ELDA di Heinrich Mayr è è certamente uno dei migliori Rosato italiani ( e arrivo a dire "non solo" ) .....

L'Elda un rosato? Non mi torna...

pipinello ha scritto:
maxer ha scritto:
Ziliovino ha scritto:
... Nusserhof ...

..... ma quanto hai ragione ! L' avevo proprio dimenticato :
l' ELDA di Heinrich Mayr è è certamente uno dei migliori Rosato italiani ( e arrivo a dire "non solo" ) .....

L'Elda un rosato? Non mi torna...

Rosso chiaro... :lol:

Il suo rosato è il lagrein kretzer

andrea ha scritto:
pipinello ha scritto:
maxer ha scritto:
Ziliovino ha scritto:
... Nusserhof ...

..... ma quanto hai ragione ! L' avevo proprio dimenticato :
l' ELDA di Heinrich Mayr è è certamente uno dei migliori Rosato italiani ( e arrivo a dire "non solo" ) .....

L'Elda un rosato? Non mi torna...

Rosso chiaro...
Il suo rosato è il lagrein kretzer

..... beh, dai, diciamo "rosa scuro"

.....

sì, lo ammetto, ho scritto una cazzata : resta comunque un vino stupendo

maxer ha scritto:
andrea ha scritto:
pipinello ha scritto:
maxer ha scritto:
Ziliovino ha scritto:
... Nusserhof ...

..... ma quanto hai ragione ! L' avevo proprio dimenticato :
l' ELDA di Heinrich Mayr è è certamente uno dei migliori Rosato italiani ( e arrivo a dire "non solo" ) .....

L'Elda un rosato? Non mi torna...

Rosso chiaro...
Il suo rosato è il lagrein kretzer

..... beh, dai, diciamo "rosa scuro" .....

sì, lo ammetto, ho scritto una cazzata : resta comunque un vino stupendo

Si, hai detto una cagata

trattasi in pratica di Santa Maddalena fuori disciplinare. E non è nemmeno tanto chiaro.

zampaflex ha scritto:
maxer ha scritto:
andrea ha scritto:
pipinello ha scritto:
maxer ha scritto:
..... ma quanto hai ragione ! L' avevo proprio dimenticato :
l' ELDA di Heinrich Mayr è è certamente uno dei migliori Rosato italiani ( e arrivo a dire "non solo" ) .....

L'Elda un rosato? Non mi torna...

Rosso chiaro...
Il suo rosato è il lagrein kretzer

..... beh, dai, diciamo "rosa scuro" .....

sì, lo ammetto, ho scritto una cazzata : resta comunque un vino stupendo

Si, hai detto una cagata trattasi in pratica di Santa Maddalena fuori disciplinare. E non è nemmeno tanto chiaro.

..... anche tu ti ci metti a fustigarmi :shock:

E mo' che devo fare per farmi perdonare ?
Tagliarmi le pal.. :mrgreen:

maxer ha scritto:
zampaflex ha scritto:
maxer ha scritto:
andrea ha scritto:
pipinello ha scritto:
L'Elda un rosato? Non mi torna...

Rosso chiaro...
Il suo rosato è il lagrein kretzer

..... beh, dai, diciamo "rosa scuro" .....

sì, lo ammetto, ho scritto una cazzata : resta comunque un vino stupendo

Si, hai detto una cagata trattasi in pratica di Santa Maddalena fuori disciplinare. E non è nemmeno tanto chiaro.

..... anche tu ti ci metti a fustigarmi

E mo' che devo fare per farmi perdonare ?
Tagliarmi le pal.. ?

maxer ha scritto:
Ziliovino ha scritto:
... Nusserhof ...

..... ma quanto hai ragione ! L' avevo proprio dimenticato :
l' ELDA di Heinrich Mayr è è certamente uno dei migliori Rosato italiani ( e arrivo a dire "non solo" ) .....

E no max l' Elda nn e' un rosato! Il rosato di heinrich e' un lagrein kreuzer e ha la bottiglia renana come il batterle

Girofle di Severino Garofalo
Scaloti di Cosimo Taurino
L'eclisse e Radice ( questo meglio un paio di anni dopo la vendemmia)
Il Bardolino base de Le Fraghe
E il 1958 di Renato Fenocchio (fatto con un biotipo di uve Nebbiolo rosé)

andrea ha scritto:
ORSO85 ha scritto:Nervi rosato?

Per carità! bevute le prime due annate della gestione Conterno, vino imbarazzante, pretenzioso ma scoordinato

concordo sia un risultato solo mediocre al momento, ma sono curioso di vedere quello che tirera fuori dopo qualche anno "per prenderci la mano". dalla sua ha che costa meno di 15 euro, comunque...

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Lo Sbrancato qualcuno ha provato?

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