Gambero Rosso Forum

Ciao a tutti
Consigli su cantine che vale la pena visitare e cantine con un buon rapporto qualità prezzo dove vale la pena comprare?
Grazie mille

Quinta do Tedo

PoderedelGufo ha scritto:Ciao a tutti
Consigli su cantine che vale la pena visitare e cantine con un buon rapporto qualità prezzo dove vale la pena comprare?
Grazie mille

Quali cantine di altre regioni del paese consigliereste?

Darione ha scritto:

PoderedelGufo ha scritto:Ciao a tutti
Consigli su cantine che vale la pena visitare e cantine con un buon rapporto qualità prezzo dove vale la pena comprare?
Grazie mille

Quali cantine di altre regioni del paese consigliereste?

Dipende se per comprare o per visitare. Le aziende più grosse ti fanno fare dei tour delle cantine scavate nel fianco delle rive del Douro, e sono visite sempre piacevoli. Mentre per comprare bisogna decidere se buttarsi sui prodotti migliori o accontentarsi di un prodotto più semplice, e qui una cantina vale l'altra, a parità di voto ottenuto dalla critica: sul Porto non c'è nulla da scoprire.
Piuttosto, c'è molto fermento nella scena dei vini non fortificati: i giovani produttori si stanno buttando lì e si trovano cose molto buone, ma non so darvi nomi, solo la sensazione generale, per quello che so.

se vai per la visita di una cantina nota, il nome é Fonseca, l'esperienza migliore, piú difficile da prenotare ma sicuramente una spanna sopra a tutti gli altri grandi nomi

Qualche nome nelle varie tipologie?

zampaflex ha scritto:

Darione ha scritto:

PoderedelGufo ha scritto:Ciao a tutti
Consigli su cantine che vale la pena visitare e cantine con un buon rapporto qualità prezzo dove vale la pena comprare?
Grazie mille

Quali cantine di altre regioni del paese consigliereste?

Dipende se per comprare o per visitare. Le aziende più grosse ti fanno fare dei tour delle cantine scavate nel fianco delle rive del Douro, e sono visite sempre piacevoli. Mentre per comprare bisogna decidere se buttarsi sui prodotti migliori o accontentarsi di un prodotto più semplice, e qui una cantina vale l'altra, a parità di voto ottenuto dalla critica: sul Porto non c'è nulla da scoprire.
Piuttosto, c'è molto fermento nella scena dei vini non fortificati: i giovani produttori si stanno buttando lì e si trovano cose molto buone, ma non so darvi nomi, solo la sensazione generale, per quello che so.

Nella valle del Douro, ti consiglio Wine&Soul, non tanto per il Porto (comunque buono) quanto per i vini non fortificati, Pintas su tutti.

Per me la visita da Taylor's rimane uno dei punti imprescindibili di una visita turistica di Porto