Gambero Rosso Forum

...chiaramente ai massimi livelli . Quando? Domenica 24 Ottobre . Dove? Dipenderà dalle condizioni di mia moglie, penso ancora alla Barrique. Solito ore 12.15.
Formazioni delle due squadre :
RODANO : Guigal , Chave , Chapouitier , Jamet , Ogier . Panchina : Gerin e Clape
ESPANA : Pingus , Palacios , Vega Sicilia , Pesquera , Lopez de Heredia . Panchina : Aalto , Vallach

Sarà scontro epico esclusivamente con i top di gamma : intro con Champagnoni , finale con vecchio Porto

..per ora direttamente da domenica:
- Fausto Venanzi (da confermare)
- Dani 23
- Marauder
- Zampaflex (da confermare)
- Giuliano Razzo
- Ali65
- Alberto 2488
-Alessandro Speri
-Attiglio Pagli ( da confermare...proprio Lui, uno dei più famosi enologi italiani)
Poi

- Ileana ( da confermare)

Ciao Marco, mi segno anche io da confermare, sto trattando con il resto della famiglia visto che nel periodo ho accumulato diversi impegni. Ma più si che no.

Ciao Marco. Se non è un problema, mi ero prenotato anche io domenica

potrei mancare? direi di no
se c'è posto segna

alberto2488 ha scritto:Ciao Marco. Se non è un problema, mi ero prenotato anche io domenica

...Segnato

alì65 ha scritto:potrei mancare? direi di no
se c'è posto segna

...segnato...

...aggiorno perchè c'è un poco di andirivieni ...
- Fausto Venanzi (da confermare)
- Dani 23
- Marauder
- Zampaflex (da confermare)
- Giuliano Razzo
- Ali65
- Alberto 2488
-Alessandro Speri ( il produttore fratello di Marco Speri)
-Attiglio Pagli ( ..proprio Lui, uno dei più famosi enologi italiani)
- Ileana ( da confermare>)

...aggiorno perchè c'è un poco di andirivieni ...
- Fausto Venanzi
- Dani 23
- Marauder
- Zampaflex
- Giuliano Razzo
- Ali65
- Alberto 2488
-Alessandro Speri ( il produttore fratello di Marco Speri)
-Attiglio Pagli ( ..proprio Lui, uno dei più famosi enologi italiani)
- Ileana
- Augusto (Massif)

...aggiorno ...
- Fausto Venanzi
- Dani 23
- Marauder
- Zampaflex
- Ali65
- Alberto 2488
-Alessandro Speri ( il produttore fratello di Marco Speri)
-Attiglio Pagli ( ..proprio Lui, uno dei più famosi enologi italiani)
- Ileana
- Augusto (Massif)
- LW
...bottiglie in piedi : raramente ho avuto così desiderio di aprirle, porterò pazienza ancora un pò... qualche sorpresa l'ho messa, ma c'è davvero andirivieni di chi si toglie e di chi si aggiunge , fra le bicchierate più tribolate come organizzazione....

...si avvicina , rimetto le coordinate :
- Ristorante Barrique di Bertani a Boretto (RE)
- Ore 12,15 con preaperitivo ( Champagne) e ciccioli
- Antipasto di pesce con Bollona champagnosa e biancone rodanesco
- 4 batterie di rossi in tenzone Spagna vs Rodano ( con qualche sorpresa ... a sorpresa ... le formazioni le ho già accennate ma non ci vuole molto a immaginarle ...) con menu di carne
- Pulizia della bocca con Auslese Gold Kapsel
- Finale vecchio Porto con dolce al cioccolato ( o , visto che si parla di Spagna , vecchio Sherry / Xeres)

vinogodi ha scritto:...si avvicina , rimetto le coordinate :
- Ristorante Barrique di Bertani a Boretto (RE)
- Ore 12,15 con preaperitivo ( Champagne) e ciccioli
- Antipasto di pesce con Bollona champagnosa e biancone rodanesco
- 4 batterie di rossi in tenzone Spagna vs Rodano ( con qualche sorpresa ... a sorpresa ... le formazioni le ho già accennate ma non ci vuole molto a immaginarle ...) con menu di carne
- Pulizia della bocca con Auslese Gold Kapsel
- Finale vecchio Porto con dolce al cioccolato ( o , visto che si parla di Spagna , vecchio Sherry / Xeres)

Ho dato un’occhiata alle squadre, sperando non ci siano infortuni chiaramente ma vista la reserva especial che sta in panchina sarebbe un vero peccato non vederla scendere in campo…

dani23 ha scritto:

vinogodi ha scritto:...si avvicina , rimetto le coordinate :
- Ristorante Barrique di Bertani a Boretto (RE)
- Ore 12,15 con preaperitivo ( Champagne) e ciccioli
- Antipasto di pesce con Bollona champagnosa e biancone rodanesco
- 4 batterie di rossi in tenzone Spagna vs Rodano ( con qualche sorpresa ... a sorpresa ... le formazioni le ho già accennate ma non ci vuole molto a immaginarle ...) con menu di carne
- Pulizia della bocca con Auslese Gold Kapsel
- Finale vecchio Porto con dolce al cioccolato ( o , visto che si parla di Spagna , vecchio Sherry / Xeres)

Ho dato un’occhiata alle squadre, sperando non ci siano infortuni chiaramente ma vista la reserva especial che sta in panchina sarebbe un vero peccato non vederla scendere in campo…

...scegliete: storica annata di Vega Sicilia Unico oppure Reserva Especial. Lascio ai presenti sul forum la scelta per votazione " palese" : esprimetevi e io aprirò...

vinogodi ha scritto:

dani23 ha scritto:

vinogodi ha scritto:...si avvicina , rimetto le coordinate :
- Ristorante Barrique di Bertani a Boretto (RE)
- Ore 12,15 con preaperitivo ( Champagne) e ciccioli
- Antipasto di pesce con Bollona champagnosa e biancone rodanesco
- 4 batterie di rossi in tenzone Spagna vs Rodano ( con qualche sorpresa ... a sorpresa ... le formazioni le ho già accennate ma non ci vuole molto a immaginarle ...) con menu di carne
- Pulizia della bocca con Auslese Gold Kapsel
- Finale vecchio Porto con dolce al cioccolato ( o , visto che si parla di Spagna , vecchio Sherry / Xeres)

Ho dato un’occhiata alle squadre, sperando non ci siano infortuni chiaramente ma vista la reserva especial che sta in panchina sarebbe un vero peccato non vederla scendere in campo…

...scegliete: storica annata di Vega Sicilia Unico oppure Reserva Especial. Lascio ai presenti sul forum la scelta per votazione " palese" : esprimetevi e io aprirò...

Io voto Unico, purché possibilmente non sia la 96 che ormai ho bevuto tre volte

zampaflex ha scritto:

vinogodi ha scritto:

dani23 ha scritto:

vinogodi ha scritto:...si avvicina , rimetto le coordinate :
- Ristorante Barrique di Bertani a Boretto (RE)
- Ore 12,15 con preaperitivo ( Champagne) e ciccioli
- Antipasto di pesce con Bollona champagnosa e biancone rodanesco
- 4 batterie di rossi in tenzone Spagna vs Rodano ( con qualche sorpresa ... a sorpresa ... le formazioni le ho già accennate ma non ci vuole molto a immaginarle ...) con menu di carne
- Pulizia della bocca con Auslese Gold Kapsel
- Finale vecchio Porto con dolce al cioccolato ( o , visto che si parla di Spagna , vecchio Sherry / Xeres)

Ho dato un’occhiata alle squadre, sperando non ci siano infortuni chiaramente ma vista la reserva especial che sta in panchina sarebbe un vero peccato non vederla scendere in campo…

...scegliete: storica annata di Vega Sicilia Unico oppure Reserva Especial. Lascio ai presenti sul forum la scelta per votazione " palese" : esprimetevi e io aprirò...

Io voto Unico, purché possibilmente non sia la 96 che ormai ho bevuto tre volte

...ho detto annata storica...

vinogodi ha scritto:

dani23 ha scritto:

vinogodi ha scritto:...si avvicina , rimetto le coordinate :
- Ristorante Barrique di Bertani a Boretto (RE)
- Ore 12,15 con preaperitivo ( Champagne) e ciccioli
- Antipasto di pesce con Bollona champagnosa e biancone rodanesco
- 4 batterie di rossi in tenzone Spagna vs Rodano ( con qualche sorpresa ... a sorpresa ... le formazioni le ho già accennate ma non ci vuole molto a immaginarle ...) con menu di carne
- Pulizia della bocca con Auslese Gold Kapsel
- Finale vecchio Porto con dolce al cioccolato ( o , visto che si parla di Spagna , vecchio Sherry / Xeres)

Ho dato un’occhiata alle squadre, sperando non ci siano infortuni chiaramente ma vista la reserva especial che sta in panchina sarebbe un vero peccato non vederla scendere in campo…

...scegliete: storica annata di Vega Sicilia Unico oppure Reserva Especial. Lascio ai presenti sul forum la scelta per votazione " palese" : esprimetevi e io aprirò...

se datata Especial, altrimenti Vega
my cent

alì65 ha scritto:

vinogodi ha scritto:

dani23 ha scritto:

vinogodi ha scritto:...si avvicina , rimetto le coordinate :
- Ristorante Barrique di Bertani a Boretto (RE)
- Ore 12,15 con preaperitivo ( Champagne) e ciccioli
- Antipasto di pesce con Bollona champagnosa e biancone rodanesco
- 4 batterie di rossi in tenzone Spagna vs Rodano ( con qualche sorpresa ... a sorpresa ... le formazioni le ho già accennate ma non ci vuole molto a immaginarle ...) con menu di carne
- Pulizia della bocca con Auslese Gold Kapsel
- Finale vecchio Porto con dolce al cioccolato ( o , visto che si parla di Spagna , vecchio Sherry / Xeres)

Ho dato un’occhiata alle squadre, sperando non ci siano infortuni chiaramente ma vista la reserva especial che sta in panchina sarebbe un vero peccato non vederla scendere in campo…

...scegliete: storica annata di Vega Sicilia Unico oppure Reserva Especial. Lascio ai presenti sul forum la scelta per votazione " palese" : esprimetevi e io aprirò...

se datata Especial, altrimenti Vega
my cent

88 89 90 especial e' na' bomba.

io voto per la reserva

Unico

....appero'...

Gran bella giornata, vini, compagnia, cibo, meteo. Tutto ottimo, belle bocce, difficile stilare classifiche che infatti nelle chiacchiere post pranzo sono volate libere e differenti.
Per esempio per me Unico sul podio nonostante un naso scadente, inficiato da sentori non propriamente gradevoli.
Classicità, comunque, per me vincente.

....solo l' elenco, per ora:
- Preaperitivo di festeggiamento per compleanno Massif: Magnum Champagne Olivier Grande Reserve Brut
BIANCHI:
- Torrontes Prodigo 2018
- Chassagne Montrachet Premier Morgeot 2005 Ramonet
- Hermitage Blanc Chave 2007

PRIMA BATTERIA:
- Rioja Gran Reserva Especial 2007 Castillo Y Gay De Murrieta
- Malbec Prodigo 2003
- Cote Rotie La Belle Helene 2003 Ogier

SECONDA BATTERIA:
- Kupra Oasi Degli Angeli 2006
- CNdP 2004 Reserve de Celestine Bonneau

TERZA BATTERIA:
- Hermitage 2008 L' Ermite Chapouitier
- Hermitage 2004 Chave
- Priorat Ermita 1998 Alvaro Palacios

QUARTA BATTERIA:
- Vega Sicilia Unico 1990
- Cote Rotie 2006 La Turque Guigal
- Ribera del Duero Pingus Dominio de Pingus 1999

INTERMEZZO:
- Riesling Kabinett 2016 Scharzofberger Egon Muller
- Riesling Wiltinger Braune Auslese 2015 Egon Muller

FINALE:
- Pedro Ximenes 2018 Toro Albala'

...difficile fare una classifica: sentendo i presenti sarebbero almeno una mezza dozzina diverse. Personalmente i 5 miei preferiti, non nell' ordine ma solo in ordine di apparizione: Castillo YGay, Celestin, Ermita Palacios , La Turque e Pingus. Menzione altissima per Belle Helene, Chave e Ermite Chapouitier. Grande sorpresa Malbec di Prodigo. Buono Kupra ma non ai livelli dei citati. Vega grande bocca ma naso sporchino, non era lui. Segue il Vega , sempre 90, tappato all'apertura ...bella sfiga...

vinogodi ha scritto:INTERMEZZO:
- Riesling Kabinett 2016 Schwarzofberger Egon Muller
- Riesling Wiltlinger Brawner Auslese 2015 Egon Muller

Ma intermezzo de che!!!! Intermezzo alla fine...dopo 11 cannoni...
Brawner che è, una marca di bbq americani?!?
Vabbè.
Belle bottiglie, comunque.

Sperando che qualcuno abbia voglia e tempo per scrivere due note su questa bevuta stupenda , posso chiedervi un commento su Celestins?
Grazie mille