Gambero Rosso Forum

Qualcuno ha mai assaggiato le sue bolle ? Mi erano state consigliate da un produttore langarolo ....poi però non sono mai riuscito a passar in azienda.....
Grazie a tutti per info

Bevuto recentemente il millesimato 2017, ecco le mie impressioni:

Soffuso nei profumi (mai avrei detto Pinot Noir in purezza), acidità contenuta e bolla timida: questo spumante non ha nulla che non va, non ha difetti. Ma non osa, non tenta di far parlare di sé o lasciare un qualche ricordo. Svolge il compitino di aperitivo, quasi non vedendo l'ora che tocchi al prossimo vino.

ninetto ha scritto:Bevuto recentemente il millesimato 2017, ecco le mie impressioni:

Soffuso nei profumi (mai avrei detto Pinot Noir in purezza), acidità contenuta e bolla timida: questo spumante non ha nulla che non va, non ha difetti. Ma non osa, non tenta di far parlare di sé o lasciare un qualche ricordo. Svolge il compitino di aperitivo, quasi non vedendo l'ora che tocchi al prossimo vino.

Grazie