Gambero Rosso Forum

Sapreste mettere a confronto l’annata 2016 e la 2018 stappate oggi ed in previsione tra qualche anno?
Quale mettere in cantina?

Grazie.

Non ho bevuto né l'uno né l'altro, ma credo possa esserti utile l'articolo che segue, dove trovi una chiara illustrazione delle caratteristiche delle due annate:

http://tipicamente.it/2020/07/fiano-ave ... glio-2020/

Intanto ti ringrazio, articolo molto utile, ed aspetto qualcuno che abbia anche assaggiato.

Il Fiano 2018 è uno dei più pronti e leggibili mai usciti dalla cantina di Montefredane. Non saprei leggere l'evoluzione nel tempo, però ora è buonissimo.
La 2016 al contrario all'uscita era molto contratta e "cupa", al contrario del greco pari annata che invece era di succosità unica.
Detto ciò un paio di bottiglie per annata io in cantina le metterei!