Gambero Rosso Forum

"A casa Cotarella, Sting e Trudie hanno pranzato (spaghetti al pomodoro e pollo ruspante, piatto forte della famiglia dell’enologo) e soprattutto bevuto: champagne Vilmart, il super bianco a base di chardonnay Montrachet e il Montiano 2017, il merlot in purezza di Cotarella. «Riusciremo a fare un vino come il Montiano?» ha chiesto Sting. E Cotarella l’ha rassicurato."

Meno male che il vecchio Gordon a Riccardino non gli ha chiesto il bianco...

... io ho già prenotato buona parte della produzione ...

vinogodi ha scritto:... io ho già prenotato buona parte della produzione ...

...intendo dello "Chardonnay Montrachet" che hanno bevuto ...

vinogodi ha scritto:

vinogodi ha scritto:... io ho già prenotato buona parte della produzione ...

...intendo dello "Chardonnay Montrachet" che hanno bevuto ...

...e l'intera produzione di "pollo ruspante specialità della casa" che , penso, sia stato il focus della serata...

..... m' immagino una sera, a cena, con Cotarella, Vespa, D' Alema e Sting, loro e le compagne, tutti insieme a stappare i loro vini, con lo spaghetto ruspante al pomodoro e il pollo allevato nei 350 ettari della tenuta, che cantiamo felici a squarciagola per tutta la durata della cena, intervallando qualche dovuta vena di tristezza per il covid

Che bello ! Come bramerei partecipare ! .....

mi devo invece accontentare di un umile vintage nel mantovano
Oh me tapino

maxer ha scritto:..... m' immagino una sera, a cena, con Cotarella, Vespa, D' Alema e Sting, loro e le compagne, tutti insieme a stappare i loro vini, con lo spaghetto ruspante al pomodoro e il pollo allevato nei 350 ettari della tenuta, che cantiamo felici a squarciagola per tutta la durata della cena, intervallando qualche dovuta vena di tristezza per il covid

Se poi uno di loro produce bollicine potrebbero anche fare la gara dei rutti,
dove D'Alema afferma con i fatti di essere il migliore, e Vespa ci fa una puntata
dotta sulle migliori tecniche.