.... iniziamo da Mauro Mascarello , che ha fatto quest'anno vini deliziosi :
- Monprivato 2015 è un piccolo capolavoro , dove è confluito CàD'Morissio che non verrà prodotto, perchè l'annata strepitosa ha reso sia Riserva che "versione normale" assai vicini qualitativamente . Stessa cosa che mi ha detto Roberto (Conterno) con la 2016 di cui parlerò in altro post) .
- Monprivato 2016 è INCREDIBILE , anche se ho preferito la 2015 , per il motivo sovraesposto ...oggi ... l'anno prossimo vediamo (
) . La balsamicità che emana è quasi dolorosa , è vino monumentale
- Monprivato 2017 è di eleganza sopraffina , relativamente tenue e chiaro, quasi un cerasuolo , ma con profumi di articolazione strabiliante.Nessun segno di cottura. Bocca relativamente tesa, rotonda, non durerà tantissimo ma ritengo sarà una delizia per il palato già all'uscita.
- Monprivato 2018 : la vinosità è ancora accentuata , ma si scorgono note fruttate eccellenti . Ha buon grip tannico ed è meraviglioso testarlo in questo stadio
- Monprivato 2019 : sarà una grande versione, ora spinta su un frutto fruttoso e fruttato , tannini ruvidini , ma nel complesso una materia sontuosa. Scrivete l'appunto : sarà grande...
Villero 2015 : apparentemente "elegante" sia alla vista che al naso , ha bevibilità spettacolare e forse il più pronto del cioppo
Perno 2015 : energia pura
CàD'Morissio 2012 : ...chevvidevo dire , è sempre emozione che sprigiona , 'sto vinone ...tale per caratteristiche organolettiche , non per struttura. Equilibrio allo stato puro, articolazione olfattiva estrema , con fiori e gelatine di frutta a rincorrersi , balsamicità viva , mineralità da Chablis e lunghezza interminabile
CàD'Morissio 2016 : segnatevelo : probabilmente il più grande mai prodotto . Spaventoso già oggi per struttura ed intensità generale. Vino saturante ( 100/100 sicuri)