Gambero Rosso Forum

come immagino molti di voi, vorrei fare un po' di scorta di Barolo 2016
tra gli altri sto valutando quelli prodotti da Ferdinando Principiano che hanno un prezzo decisamente interessante

qualcuno di voi li conosce? meritano?

direi di si..il base barolo di Serralunga costa un prezzo onesto e appaga tutti i sensi. Sugli altri due non so...non mi sbilancio. Bevuti poche volte e a casa ho ancora Ravera 2013 e Boscareto 2012 in attesa di stapparli...a questo punto dopo settembre pero'

Il base veramente godibile, per me un grande rapporto qualità prezzo.

ioenontu ha scritto:come immagino molti di voi, vorrei fare un po' di scorta di Barolo 2016
tra gli altri sto valutando quelli prodotti da Ferdinando Principiano che hanno un prezzo decisamente interessante

qualcuno di voi li conosce? meritano?

concordo. Ottimo produttore, e tra l'altro fa anche un metodo classico non male.
Boscareto per me è ai vertici, ma anche il base si fa apprezzare.

visti i feedback mi sono accaparrato un cartone di Serralunga ed una cassetta di Ravera.

per quel che concerne l'invecchiamento come siamo messi? hanno un bun potenziale?

Riesumo il post: qualcuno ha assaggiato il Serralunga 2017?

innoz89 ha scritto:Riesumo il post: qualcuno ha assaggiato il Serralunga 2017?

A settembre in cantina da loro....non male per essere un'annata matura e pronta. Considera che il base è composto anche dal boscareto che non è stato prodotto.
Ne ho prese un paio da assaggiar a casa, non sarà un vino da tener molti anni a mio avviso....
Ho preferito acquistar Boscareto 2016, una bomba

Pure i prezzi sono una bomba

innoz89 ha scritto:Riesumo il post: qualcuno ha assaggiato il Serralunga 2017?

Ciao. Degustato da loro l’altro ieri. Ottimo rapporto q/p. Mi da però l’idea che sia già pronto. Boscareto invece se vuoi dimenticartelo per qualche anno. Notevolissimo timorasso di cui purtroppo non aveva nulla in vendita .
ottimo AL che però già conoscevo