Gambero Rosso Forum

ciao a tutti, quali sono a vostro avviso i migliori Dolcetti come rapporto q/p?
Mi hanno suggerito quello di Cascina Fontana, avete feedback in merito? altri nomi?
ciao e grazie

Menrva ha scritto:ciao a tutti, quali sono a vostro avviso i migliori Dolcetti come rapporto q/p?
Mi hanno suggerito quello di Cascina Fontana, avete feedback in merito? altri nomi?
ciao e grazie

..... Cascina Fontana molto buono, come tutti i suoi vini.

Consiglio Serafino (Teobaldo) Rivella, secondo me il migliore, Flavio Roddolo, Burlotto, G.Rinaldi.
Ma ce ne sono tanti altri di interessanti : da qualche anno il Dolcetto (d' Alba) é generalmente molto migliorato anche se, a torto, è ancora ritenuto, su questi lidi, un vino di terza categoria .....

roddolo su tutti..

ma anche quello di mascarello a me piace molto...


cmq in genere negli ultimi anni a me sta piacendo molto come tipologia di vino...