Gambero Rosso Forum

Ho recentemente provato in una squisita enoteca di Barcellona, su consiglio, una bottiglia di Aligotè coltivato a Puligny-Montrachet del produttore Sextant (che produce praticamente in Bio) e ne sono rimasto impressionato.

La ho trovata personalmente squisita, qualcuno mi può aiutare circa dove acquistarla (in rete, o su Milano) o se mi sa consigliare un altro valido produttore di Aligotè? Grazie

...a parte l' inarrivabile " Sous Chatelay" di Domaine D'Auvenay Leroy, il più buono di tutti, grande quello di Ramonet .Ma ce ne sono tanti...

vinogodi ha scritto:...a parte l' inarrivabile " Sous Chatelay" di Domaine D'Auvenay Leroy, il più buono di tutti, grande quello di Ramonet .Ma ce ne sono tanti...

Grazie.. come sottolineato da te, il Domaine D'Auvenay Leroy per me è inarrivabile cercavo comunque qualcosa sulla fascia di prezzo del Sextant (anche se si parla di 50-70euro no problem) quindi tengo in considerazione il RAMONET.

...beh , dai . Anche Ponsot fa un grande Aligoté , anche in questo caso difficilissimo da trovare , unico esempio di Morey saint Denis bianco (da Aligoté). Poi il solito Coche Dury , più facile trombarsi Belen che avercelo ... Altri ... Pierre Morey , oppure quello di Olivier Leflaive , che costa pure pochissimo . Ci sono poi quelli a denominazione Bouzeron che stanno venendo fuori benissimo , anche da produttori non di prima fascia mediatica , ma molto piacevoli....

...due - tre anni fa facemmo una orizzontale con i grandi Aligoté e , a parte i soliti che ho scritto , saltò fuori quello di DE Villaine che fece una grande figura ... io compro regolarmente tutti gli anni , come vino quotidiano dall'importatore amico , quello di Louis Latour , negociant onestissimo sia nella qualità che nel prezzo ...

Novell1 ha scritto:

vinogodi ha scritto:...a parte l' inarrivabile " Sous Chatelay" di Domaine D'Auvenay Leroy, il più buono di tutti, grande quello di Ramonet .Ma ce ne sono tanti...

Grazie.. come sottolineato da te, il Domaine D'Auvenay Leroy per me è inarrivabile cercavo comunque qualcosa sulla fascia di prezzo del Sextant (anche se si parla di 50-70euro no problem) quindi tengo in considerazione il RAMONET.

basta citofonare..

Buono a sapersi per il De Villaine...ho appena preso due cartoncini del suo 2014 a "scatola chiusa" ma nutrivo dei dubbi visto il produttore semisconosciuto e l'annata scarsa per i bianchi

In ordine di bonta’ personalmente ti consiglierei :

Domaine d’Auvenay (dai 300 euro in su...)
Domaine Coche Dury (sopra i 100 euro)
J.C.Ramonet (intorno ai 25 euro)
Domaine Roulot (intorno ai 30 euro)
Domaine E.Rouget (intorno ai 25/30 euro)

E poi..tutti gli altri.

montrachet61 ha scritto:In ordine di bonta’ personalmente ti consiglierei :

Domaine d’Auvenay (dai 300 euro in su...)
Domaine Coche Dury (sopra i 100 euro)
J.C.Ramonet (intorno ai 25 euro)
Domaine Roulot (intorno ai 30 euro)
Domaine E.Rouget (intorno ai 25/30 euro)

E poi..tutti gli altri.

...pur amando visceralmente Rouget e apprezzando senza riserve Roulot, De Villaine e Ponsot li preferisco...sull' Aligote' ... Sui primi 3 nessun dubbio oppure riserva, concordo appieno, come già scritto in post precedente...

Michel Lafarge, Raisins Dorés

Aligotè di Benoit Ente

Alexandra Couvreur.. a trovarlo

Kalosartipos ha scritto:Alexandra Couvreur.. a trovarlo

La figlia di Michel?

Alberto ha scritto:

Kalosartipos ha scritto:Alexandra Couvreur.. a trovarlo

La figlia di Michel?

Ninzò

era ritenuto il "tavernello" di Borgogna, ora è diventato un grande vino?

No

ZEL WINE ha scritto:No

mi sembrava....