Gambero Rosso Forum

Potreste consigliarmi un buon Vermut e se possibile sapere anche se acquistabile direttamente o altrimenti dove trovarlo? Grazie

Un amico mi ha fatto comprare per lui (e già che c'ero, ho preso una bottiglia anche io) il Riserva Venaria Reale di Cocchi.
Si trova anche in rete.

Io mi trovo bene con il già menzionato Cocchi e con Mulassano (“inventato” nell’omonimo caffè di Torino).
Anche Mulassano lo trovi online.

Ciao!

..Ti consiglio caldamente..il Vermout di Fred Jerbis,gran bel prodotto. Produce anche un ottimo Gin..e un buon Bitter.

Io uso Vermouth Mancino, e piace molto...se vuoi un paio di bott posso dartele...
http://divini.corriere.it/2013/09/07/ma ... n-40-erbe/

Grazie mille a tutti per le celeri risposte. Valuterò quelli da voi indicati... Sinceramente volevo qualcosa di diverso dal solito Martini rosso per i cocktails (sptt 2 )
Grazie ancora

Di quelli che trovi abbastanza facilmente, il carpano antica formula è validissimo sia miscelato che per suo conto. Se vuoi salire di livello, oltre al citato Fred Jerbis, eccellente, merita sicuramente quello di Raina, davvero sensazionale. Da queste parti credo che ezio mofise possa reperirlo.

Raina, vermouth abruzzese con Montefalco
Vinum Absinthiatum della Distilleria Gualco di Silvano d'Orba

andrea ha scritto:Vinum Absinthiatum della Distilleria Gualco di Silvano d'Orba

questo mi manca, ma le loro grappe e infusi sono davvero ottimi!

Ringrazio anch'io per le dritte
A me piace molto l'agricolo di Santon (Cormons):
http://www.santon-vermouth.it

dantespeaks ha scritto:Ringrazio anch'io per le dritte
A me piace molto l'agricolo di Santon (Cormons):
http://www.santon-vermouth.it

Buono
Fatto col "santonego" che cresce in laguna di Grado

Particolari, (per me molto buoni) quello di Raina come già detto (a roma lo distribuisce SO2) ed quelli di meigamma (mi sembra distribuiti da Arkè)