QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

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gabresso
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QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda gabresso » 01 apr 2019 15:37

se qualcuno passasse in giornata mi farebbe piacere incontrarlo.
consigli anche su posti dove cenare la sera?
Gabri
lorenzodom
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda lorenzodom » 01 apr 2019 18:40

secondo me molti ma non lo diranno !
«Sono un barolista chinato, ma cerco di avere sempre la schiena diritta»TEOBALDO CAPPELLANO
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda vinogodi » 01 apr 2019 19:35

lorenzodom ha scritto:secondo me molti ma non lo diranno !
...assolutamente d'accordo . L'anno scorso i forumisti erano tutti con una mascherina nel tentativo di non farsi riconoscere , come nei club privée per scambisti ... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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gpetrus
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda gpetrus » 01 apr 2019 20:24

Noi triestini siamo sempre presenti. E lo scorso anno ho avuto il piacere di incontrare simpatici frequentatori di questo forum :mrgreen:
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda littlewood » 01 apr 2019 20:58

Io ci son al sabato...e se passate dal vinitaly venite a trovarmi pad 4 c3
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda vinnae » 01 apr 2019 21:07

Inizia a preparare 100 bottiglie,
arriviamo tutti....
5 Autobus,pieni pieni di forumisti.
Succede sempre qualcosa di bello intorno ad una bottiglia di Champagne.......
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda maxer » 01 apr 2019 21:12

Purtroppo quest' anno non potrò esserci e mi dispiace molto.
È sempre stato un appuntamento a cui fin dall' inizio non sono mai mancato.
Tra l' altro, lo scorso anno è stata l' ultima occasione per salutare il mio grande Beppe Rinaldi :(
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda dc87 » 02 apr 2019 08:42

littlewood ha scritto:Io ci son al sabato...e se passate dal vinitaly venite a trovarmi pad 4 c3


Cercherò di passare! :D
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda cskdv » 02 apr 2019 11:31

Io ci sarò sabato mattina! :D
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda merlotto85 » 08 apr 2019 10:21

Qualcuno che è stato a cerea , quali sono stati i migliori assaggi?...
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda arnaldo » 08 apr 2019 11:17

Decisamente HUMUS, vini dal portogallo, tutta la gamma con particolare menzione per i rossi. 8) 8)
follow my tasting notes and pics on http://instagram.com/ARNALDO2262/
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda merlotto85 » 08 apr 2019 11:46

arnaldo ha scritto:Decisamente HUMUS, vini dal portogallo, tutta la gamma con particolare menzione per i rossi. 8) 8)


I barolo 2015 rinaldi , il montestefano 15 di rivella e i barbaresco di cascina delle rose come erano?...grazie
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda gpetrus » 08 apr 2019 12:49

merlotto85 ha scritto:
arnaldo ha scritto:Decisamente HUMUS, vini dal portogallo, tutta la gamma con particolare menzione per i rossi. 8) 8)


I barolo 2015 rinaldi , il montestefano 15 di rivella e i barbaresco di cascina delle rose come erano?...grazie

buonissimi , nebbiolo Rinaldi 17 compreso. E anche la barbera Donna elena di Cascina delle Rose :D
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda dantespeaks » 08 apr 2019 12:51

Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata :)
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda gpetrus » 08 apr 2019 12:58

dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata :)

merlot 07 Princic imbevile ...ossidato. :evil:
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda dantespeaks » 08 apr 2019 13:16

gpetrus ha scritto:
dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata :)

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Azz... Bottiglia sfortunata? Quello che ho assaggiato io invece aveva bisogno di un po' di aria ma era a posto.
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda cskdv » 08 apr 2019 14:29

dantespeaks ha scritto:
gpetrus ha scritto:
dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata :)

merlot 07 Princic imbevile ...ossidato. :evil:

Azz... Bottiglia sfortunata? Quello che ho assaggiato io invece aveva bisogno di un po' di aria ma era a posto.

Sia il merlot che il cabernet di Princic mi hanno negativamente sorpreso...immagino anche io bottiglia sfortunata, l'anno scorso ad una bicchierata avevamo aperto un merlot '07 ed era stato il vino preferito da quasi tutti i partecipanti...
Il resto dei friulani che ho preferito: Castellada (Bianco '13) , Ronco Severo (Pinot Grigio'16), Vodopivec (Solo '16), Skerlj (Malvasia '16).
Dalla Slovenia Slavcek (Rebula Riserva), Klinec (malvasia '16) e Mlecnik (Cuvee Ana '13)

La batteria di Nikolaihof era sicuramente da provare, la signora al banchetto era troppo simpatica ed energica! 8)

La maggior parte degli assaggi che ho preferito provengono da Grenache/garnacha/bordò:
Il migliore della giornata (secondo me ovviamente) è stato Ruggine 2012 di Clara Marcelli seguito poi da rossobordò 2015 di Mattoni.. Kupra 2015 probabilmente troppo giovane?!
Bella scoperta anche la garnacha prodotta da Bodega Maranones! :D

Dal Piemonte buoni i 2015 Rinaldi e Rivella....mi ha fatto specie vedere a quanto erano in vendita i barolo di Rinaldi nell'enoteca dell'evento......44€....... sono curioso di vedere a che prezzi verranno proposti qui sul forum :lol: :lol:
Cascina delle rose invece aveva portato tutte annate nuove 2018 di dolcetto, nebbiolo, barbera e 2016 di barbaresco.
Molto buona la barbera superiore Donna elena 2016 e i due Barbaresco (Rio Sordo e tre stelle).
Mancava Cappellano :(

Nel complesso mi son divertito, bell'evento, meritava un giro :wink:
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda gpetrus » 08 apr 2019 14:35

cskdv ha scritto:
dantespeaks ha scritto:
gpetrus ha scritto:
dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata :)

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Azz... Bottiglia sfortunata? Quello che ho assaggiato io invece aveva bisogno di un po' di aria ma era a posto.

Sia il merlot che il cabernet di Princic mi hanno negativamente sorpreso...immagino anche io bottiglia sfortunata, l'anno scorso ad una bicchierata avevamo aperto un merlot '07 ed era stato il vino preferito da quasi tutti i partecipanti...
Il resto dei friulani che ho preferito: Castellada (Bianco '13) , Ronco Severo (Pinot Grigio'16), Vodopivec (Solo '16), Skerlj (Malvasia '16).
Dalla Slovenia Slavcek (Rebula Riserva), Klinec (malvasia '16) e Mlecnik (Cuvee Ana '13)

La batteria di Nikolaihof era sicuramente da provare, la signora al banchetto era troppo simpatica ed energica! 8)

La maggior parte degli assaggi che ho preferito provengono da Grenache/garnacha/bordò:
Il migliore della giornata (secondo me ovviamente) è stato Ruggine 2012 di Clara Marcelli seguito poi da rossobordò 2015 di Mattoni.. Kupra 2015 probabilmente troppo giovane?!
Bella scoperta anche la garnacha prodotta da Bodega Maranones! :D

Dal Piemonte buoni i 2015 Rinaldi e Rivella....mi ha fatto specie vedere a quanto erano in vendita i barolo di Rinaldi nell'enoteca dell'evento......44€....... sono curioso di vedere a che prezzi verranno proposti qui sul forum :lol: :lol:
Cascina delle rose invece aveva portato tutte annate nuove 2018 di dolcetto, nebbiolo, barbera e 2016 di barbaresco.
Molto buona la barbera superiore Donna elena 2016 e i due Barbaresco (Rio Sordo e tre stelle).
Mancava Cappellano :(

Nel complesso mi son divertito, bell'evento, meritava un giro :wink:

Cappellano non viene piu' da tre anni mi pare. Tra le grenache molto buono l'ARSI BORDO' 2016 di Allevi, banchetto a fianco di Clara Marcelli.Di nikolaihof meglio i veltliner che i riesling con menzione per il loro 2010, per il nome dovrei vedere gli appunti ma era l'unico 2010 percio' non si sbaglia :mrgreen:
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda zampaflex » 08 apr 2019 15:33

Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?
Sezione ignoranti, educande e quinta colonna maronita
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda gpetrus » 08 apr 2019 15:47

zampaflex ha scritto:Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?

il Pecorino 2016 (?) , devo controllare gli appunti, di De Fermo , non so se sia conosciuto
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 08 apr 2019 16:01

cskdv ha scritto:
dantespeaks ha scritto:
gpetrus ha scritto:
dantespeaks ha scritto:Arrivato a metà pomeriggio con il banco di Pacalet già vuoto, ho iniziato con Charlot Père et Fils con interessanti Champagne serviti a temperatura troppo alta che hanno messo in evidenza una liqueur un po' marcata. Piaciuti i vini di Mlecnik soprattutto con l'elegante Cuvée Ana; Skerlj con Vitovska e Malvasia giovani ma già godibilissimi; Rebula Klinec; molto interessanti i vini del Castello di Lispida con Amphora (Ribolla e Friulano) di ottima finezza e un bel Sangiovese dal colore quasi da rosato, profumatissimo, fine e verticale. Bella scoperta gli spumanti di Gradizzolo: curioso metodo classico di Pignoletto (7 anni sui lieviti), tecnicamente impeccabile anche se non di ampiezza da campione, offre una beva di grande piacevolezza ad un prezzo quasi imbarazzante. Ottima tutta la linea La Castellada con nota di merito al Sauvignon e Bianco della Castellada. Ho un debole per i vini di Dario Princic ma quelli bevuti all'evento (a parte i Merlot 2007 e 2008), avrebbero bisogno di almeno un altro anno o due di vetro prima di essere proposti. Assaggi forse troppo concentrati per il tempo a disposizione ma comunque è stata una bella (mezza) giornata :)

merlot 07 Princic imbevile ...ossidato. :evil:

Azz... Bottiglia sfortunata? Quello che ho assaggiato io invece aveva bisogno di un po' di aria ma era a posto.

Sia il merlot che il cabernet di Princic mi hanno negativamente sorpreso...immagino anche io bottiglia sfortunata, l'anno scorso ad una bicchierata avevamo aperto un merlot '07 ed era stato il vino preferito da quasi tutti i partecipanti...
Il resto dei friulani che ho preferito: Castellada (Bianco '13) , Ronco Severo (Pinot Grigio'16), Vodopivec (Solo '16), Skerlj (Malvasia '16).
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La batteria di Nikolaihof era sicuramente da provare, la signora al banchetto era troppo simpatica ed energica! 8)

La maggior parte degli assaggi che ho preferito provengono da Grenache/garnacha/bordò:
Il migliore della giornata (secondo me ovviamente) è stato Ruggine 2012 di Clara Marcelli seguito poi da rossobordò 2015 di Mattoni.. Kupra 2015 probabilmente troppo giovane?!


troppo troppo troppo segnato dal legno..botti nuove e si sente..sembrava di buttare il naso in una brace
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda gabresso » 08 apr 2019 16:06

zampaflex ha scritto:Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?


due nomi nuovi li metto anche io , che poi nuovi magari saran solo per me ma li ritengo davvero interessanti.

Ho scoperto ANTONIOTTI ODILIO con un Coste della Sesia da Nebbiolo in purezza veramente all'altezza. Buono certamente anche il Bramaterra da un blend di Nebbiolo, Croatina , Vespolina e Uva Rara ma il primo spiccava per eleganza e immediatezza.
GINO PEDROTTI , ottimo il blend di Chardonnay+Nosiola 15 gg macerazione e poi 15 mesi di passaggio in legno usato di tipo misto ( barrique , botte grande ) dall'ottimo equilibrio tra le componenti morbide dello Chardonnay e quelle più sapide e fresche della Nosiola. Davvero una bella bevuta non scontata.
Ultima segnalazione per il rifermentato in bottiglia a base Aglianico di CASEBIANCHE . Niente di pretenzioso ma una bellissima bevuta estiva dal colore rosa cerasuolo con intensità olfattiva davvero incredibile.

Menziono anch'io la Ribolla riserva di SLAVCEK perché cotanta materia è davvero difficile da trovare insieme ad una mano davvero delicata nelle lunghe macerazione e nell'uso dei legni.

PS: del forum non doveva esserci nessuno a quanto sembrava ... poi alle 10.03 di Venerdì mattina ovvero dopo soli 3 min dall'apertura ufficiale ne ho contati almeno 4 in coda alla cassa dell'enoteca a comprare Tre Tine e Brunate a 44 euro/bott . Beati loro , io sono stato il primo a ricevere solo Nebbiolo :cry:

PPS : tra le BORDO' ... KUPRA non ha paragoni
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda zampaflex » 08 apr 2019 16:39

gabresso ha scritto:PS: del forum non doveva esserci nessuno a quanto sembrava ... poi alle 10.03 di Venerdì mattina ovvero dopo soli 3 min dall'apertura ufficiale ne ho contati almeno 4 in coda alla cassa dell'enoteca a comprare Tre Tine e Brunate a 44 euro/bott . Beati loro , io sono stato il primo a ricevere solo Nebbiolo :cry:



:lol: :lol: :lol:
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda zampaflex » 08 apr 2019 16:40

gpetrus ha scritto:
zampaflex ha scritto:Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?

il Pecorino 2016 (?) , devo controllare gli appunti, di De Fermo , non so se sia conosciuto


De Fermo già sentito, e premiato pure.
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Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

Messaggioda gpetrus » 08 apr 2019 18:39

zampaflex ha scritto:
gpetrus ha scritto:
zampaflex ha scritto:Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?

il Pecorino 2016 (?) , devo controllare gli appunti, di De Fermo , non so se sia conosciuto


De Fermo già sentito, e premiato pure.

ah bene, non lo sapevo :D

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