CONVENSCION GAMBERO ROSSO

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vinogodi
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda vinogodi » 18 mag 2019 10:07

GabrieleB. ha scritto:Marco visto che si parlava di dolce...posso aggiungere una coppia di bocce di Moscato :wink:
... meglio 3 , quello con la sbrisolona vola via...se no aggiungevo una mgnum di scacco matto , ma eè meglio il moscato... :wink:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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maxer
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda maxer » 18 mag 2019 10:12

..... Riesling a chiusura per pulizia papille finale, nessuno ?
Ne parlo con Carlo (detto anche il renopatico) ..... :wink:
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GabrieleB.
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda GabrieleB. » 18 mag 2019 10:25

vinogodi ha scritto:
GabrieleB. ha scritto:Marco visto che si parlava di dolce...posso aggiungere una coppia di bocce di Moscato :wink:
... meglio 3 , quello con la sbrisolona vola via...se no aggiungevo una mgnum di scacco matto , ma eè meglio il moscato... :wink:

Aggiudicate tre bocce!! :wink:
maxer
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda maxer » 18 mag 2019 10:34

maxer ha scritto:..... Riesling a chiusura per pulizia papille finale, nessuno ?
Ne parlo con Carlo (detto anche il renopatico) ..... :wink:

..... fatto !

Tolta la mia magnum di Coste Piane

Aggiunte due gemelle di Riesling Donnhoff (Kabinett o Trocken) assieme a Carlo Goj

Totale :

☆ maxer :arrow: due gemelle Champagne

☆ Carlo Goj :arrow: magnum Champagne

☆ maxer e Carlo :arrow: due gemelle Riesling Donnhoff

Ok ?
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lucastoner
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda lucastoner » 18 mag 2019 11:16

maxer ha scritto:☆ maxer :arrow: due gemelle Champagne


Per una volta che maxer portava due gemelle mi tocca star a casa :cry:
maxer
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda maxer » 18 mag 2019 13:37

lucastoner ha scritto:
maxer ha scritto:☆ maxer :arrow: due gemelle Champagne


Per una volta che maxer portava due gemelle mi tocca star a casa :cry:

.....sono ben tre (+ una di Carlo) ..... :P :shock: :P
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda Piduwinelover » 18 mag 2019 16:50

Allora la mia decisione va su 2 bottiglie Puligny Montrachet .
A domani
è sempre il momento giusto per stappare un buon vino !
vinogodi
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda vinogodi » 18 mag 2019 17:50

Piduwinelover ha scritto:Allora la mia decisione va su 2 bottiglie Puligny Montrachet .
A domani
...la tua decisione è saggissima.
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda ale1984 » 19 mag 2019 20:42

Vabbè ragazzi, che dire?
Giornata fantastica per compagnia, paesaggi e vini!
Tra i vini piaciuti di più (a me perlomeno, che non capisco un c****)
Cantine della volta metodo classico (totalmente inaspettato)
Gaston Chiquet Insolent
Giulio 06

Puligny Montrachet Sauzet 12 (polvere da sparo a 1000)
Donnhoff Riesling Trocken 13 (mi pare, vado a memoria)

Percarlo 12 (infanticidio aggravato da premeditazione, ma tanta roba)
Antoniolo Gattinara 10

Un ringraziamento particolare ai vicini di desco (alemusci e famiglia, piduwinelover, zuppadilatte e gabriele) per le chiacchiere e a Roberto/Montrachet e Rossano/Dedalus per la lezione di storia sulla Langa.

Ovviamente menzione d’onore a Marco/Vinogodi, dichiarato all’unanimità patrimonio dell’Unesco (tutto il giorno in piedi a servire vini e a fare gli onori di casa). Voto: :D :D :D :D :D :shock:

Alla prossima!

Edit: quasi scordavo la Barbera Francia 14 di Conterno :shock:
Ultima modifica di ale1984 il 20 mag 2019 02:03, modificato 1 volta in totale.
Smarco
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda Smarco » 19 mag 2019 20:58

Come sempre piacevolissima giornata, purtroppo la distanza è quella che è.... ma ne vale ogni volta la pena.
Dei vini bevuti ne ricordo 4/5 comunque non dirò niente a riguardo dato che la ritengo una giornata più di compagnia che di degustazione.
Ringrazio tutti, saluto tutti (soprattutto chi era seduto vicino a me che non ricordo se li ho salutati oppure no) e un ringraziamento speciale a Marco che si sbatte ad organizzare il tutto.
Se qualcuno può mi piacerebbe una lista di tutte le bottiglie, ho una foto ma l’ho fatta di traverso e non si vede un ***
alemusci
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda alemusci » 19 mag 2019 21:54

Bellissima giornata. Location e compagnia spettacolari. Grazie a tutti e soprattutto all’instancabile marco Vinogodi.
Giornata godereccia anche, e ci mancherebbe, per il beveraggio. Miei preferiti:
Giulio 06
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Conterno Barbera 14
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda Alberto » 19 mag 2019 22:12

maxer ha scritto:
maxer ha scritto:..... Riesling a chiusura per pulizia papille finale, nessuno ?
Ne parlo con Carlo (detto anche il renopatico) ..... :wink:

..... fatto !

Tolta la mia magnum di Coste Piane

Aggiunte due gemelle di Riesling Donnhoff (Kabinett o Trocken) assieme a Carlo Goj

Totale :

☆ maxer :arrow: due gemelle Champagne

☆ Carlo Goj :arrow: magnum Champagne

☆ maxer e Carlo :arrow: due gemelle Riesling Donnhoff

Ok ?

Una causa drammaticamente persa... :roll:
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così preziosa come il vino
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda GabrieleB. » 20 mag 2019 09:21

Sempre un grandissimo piacere partecipare a queste riunioni che ripaga della stanchezza e dei tanti km fatti...salutare vecchie conoscenze alcuni ormai di casa e conoscere nuovi appassionati soprattutto giovani ma già con le idee piuttosto chiare...gentili ed educati.Un plauso speciale all'instancabile cerimoniere e motore di queste iniziative Marco Vinogodi che se non ci fosse bisognerebbe inventarlo.Ottima e particolare la situazione che ha convinto tutti in maniera entusiasta.Enologicamente parlando è stata un'ottima panoramica anche se il vino per una volta non è stato messo al centro dell'attenzione ed è giusto così.Quindi da parte mia solo due o tre nomi sinteticamente:tra le bolle sicuramente Gaston Chiquet Insolent,il Puligny di Etienne Sauzet tra i bianchi.Barolo Sarmassa di Voerzio e Antoniolo tra i rossi,Percarlo e la Barbera di Conterno scontavano solo la gioventù,il loro futuro luminoso è già tracciato.Grazie ancora a tutti,di cuore.
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda Piduwinelover » 20 mag 2019 09:49

Bellissima giornata trascorsa tra forumisti che ha dato la possibilità di fare nuove piacevoli conoscenze .
Un ringraziamento particolare a marco vinogodi per l'organizzazione .
Su tutti per quanto riguarda i vini sono stato emozionato dalla bottiglia di Voerzio , tanta roba .
grazie ancora , alla prossima .
è sempre il momento giusto per stappare un buon vino !
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda vinogodi » 20 mag 2019 10:29

... il divertimento e la compagnia , oltre alla situazione favorevole alla caciara, hanno superato stanchezza e mal di schiena (nella sessione di palestra del mattino dedicata ai dorsali due ore prima , stiramento al lombare durante un pulley basso piuttosto impegnativo con 210 Kg di sovraccarico ... ma con la testa già sulla motonave . Il calo di concentrazione mi è costato caro con movimento di torsione sbagliato ) ... alla sera quasi non stavo in piedi e non ho dormito un cazzo per il dolore. Tutti vini interessanti /buoni ... ed è giusto così , perché non era atmosfera da "top" .Vi assicuro che però sono stati divertenti nella loro variegata diversità. Partecipazione copiosa di quota rosa , anomala (quasi la metà dei presenti) . Dopo la terza batteria , l'euforia ha preso piede e la caciara , sana , ha permesso interscambio fra tutti i presenti . Delizioso , oltre che bellissimo, il figlio di Alemusci , alla fine della giornata il più sobrio della compagnia (nonostante lo champagne nel biberon) . Mia particolare preferenza, da buon langarolo , il Sarmassa di Voerzio da magnum , Barolo decisamente poderoso , di bella estrazione ma anche senza spigolature (che a me piacciono tanto) . L'annata 2000 ha aiutato in questo , decisamente . La Barbera di Conterno rimane "la Barbera" per cui discorso a parte. Anche in annata relativamente "topica" (annata freschissima e la Barbera ama il caldo) è di eleganza e sopraffina capacità di beva, in questo stadio accompagna benissimo il desco . Poetico il Gattinara di Antoniolo , così come spaventosa interpretazione di sangiovese quella di sua Maestà Percarlo , che ho adorato perché mi sembrava più un ... Nebbiolo di Serralunga , con tannini tesissimi e quasi graffianti. Da magnum ... minchia , questo sarebbe durato mezzo secolo almeno...fra i bianchi Sauzet e ci mancherebbe . Fra le bolle , a parte la sorpresa di tutti per il Lambrusco Metodo Classico 2012 di Christian (Bellei -Cantina della Volta) vinificato in bianco (per me non certo una sorpresa) senz'altro l'Insolent di Gaston Chiquet ... ma quanto è buono , per aperitivo , Delaplace ...
PS: finale con Donnhoff davvero splendido ... anche nel posizionamento della sequenza. Di pulizia estrema , ha resettato tutte le papille e nettato la bocca come pochi . Si sarebbe potuto ricominciare da capo ...
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda andrea » 20 mag 2019 11:15

Su Donhoff e su Sauzet non mi trovi in sintonia, per me il primo era molto debole, poco carattere, non si apre in bocca, e l'acidità non è ben integrata. Sulla Borgogna è un problema mio, non sopporto i sentori di base di polvere pirica, burro, tostato.
Per il resto sottoscrivo, nota di merito per Chiquet che ha retto benissimo il cibo nonostante la sboccatura piuttosto recente.
Bella giornata, a parte la pioggia, il comandante ha dovuto quasi cacciar via me, Rossano e Raffaella che discutevamo di politica ed economia! :mrgreen:
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mangè mangè nu sèi chi ve mangià

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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda alemusci » 20 mag 2019 12:03

Delizioso , oltre che bellissimo, il figlio di Alemusci , alla fine della giornata il più sobrio della compagnia (nonostante lo champagne nel biberon) .

Francesco ringrazia per i complimenti e per la splendida compagnia. Mi ha detto che è stata una giornata comunque molto istruttiva. Una volta a casa mi ha esplicitamente richiesto un biberon della zalto...
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda vinogodi » 20 mag 2019 12:10

alemusci ha scritto:Delizioso , oltre che bellissimo, il figlio di Alemusci , alla fine della giornata il più sobrio della compagnia (nonostante lo champagne nel biberon) .

Francesco ringrazia per i complimenti e per la splendida compagnia. Mi ha detto che è stata una giornata comunque molto istruttiva. Una volta a casa mi ha esplicitamente richiesto un biberon della zalto...
...da conservarsi in una cantinetta Lieheberr dopo essere stata decantata ...
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda maxer » 20 mag 2019 12:50

Raggiunta la meta dopo circa un' oretta di vorticoso girovagare nei dintorni del Sacro Fiume (percorso, come tanti altri, avanti indietro il ponte sulla via Emilia almeno una decina di volte con navigatori e Google maps impazziti : la Stradivari si spostava continuamente dalla riva dx alla sx e viceversa ... :shock: ). Appello al comune della metropoli di Boretto : ma qualche indicazione stradale per la motonave, no eh !

Giornata divertente e bellissima (dopo la decima batteria ho 'visto' addirittura un sole splendente illuminare radioso il Po e cinque pesci siluro guizzare felici dalle sue limpide acque ...), Marco il 'sempre in piedi' consueto instancabile e brillante protagonista nonostante i dolori (ad ogni mescita ho dovuto iniettargli una bomba 37 % di cortisone purissimo e 63 % di nebbiolo vintage ... :D ), amici riincontrati con estremo piacere e nuove conoscenze di belle persone fino a ieri note solo come nickname (questo è il vero scopo delle Convenscion !), organizzazione perfetta, location originale con l' ammiraglio Giuliano in gran forma.

Vini : senz' altro Sarmassa di Voerzio, Percarlo, Barbera Conterno, l' Insolent di Gaston Chiquet e il Donnhoff Tonschiefer 2013 ( nonostante un evidente conflitto d' interessi per entrambi 8) ).
Sorpresa della bevuta, il Lambrusco di Christian Bellei vinificato in bianco (però, 'sti emiliani, ci sanno fare con le bolle !).
Non giudicabili il Puligny Montrachet e l'Antoniolo : non pervenuti proprio, perché il sadico Marco, ormai sempre e in ogni occasione, quando sono momentaneamente assente dal tavolo per risolvere le mie frequenti crisi di astinenza da nicotina, trova i miei bicchieri ancora occupati dai vini precedenti, punisce l' indisciplinato, recidivo, saltandomi dalle mescite successive. Ormai dopo anni dovrei saperlo : i vizi si pagano, giustamente :D :(

Ovviamente un appuntamento da ripetere :lol:
Un bel grazie a tutti/e
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda zampaflex » 20 mag 2019 14:59

andrea ha scritto:... il comandante ha dovuto quasi cacciar via me, Rossano e Raffaella che discutevamo di politica ed economia! :mrgreen:


Rossano ha portato molotov e bombe a mano? :D
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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda vinogodi » 20 mag 2019 15:54

zampaflex ha scritto:
andrea ha scritto:... il comandante ha dovuto quasi cacciar via me, Rossano e Raffaella che discutevamo di politica ed economia! :mrgreen:


Rossano ha portato molotov e bombe a mano? :D
... un sovranista Gattinara del Nord Piemonte , ca va sans dire (mica quei terroni di Toscana...) :lol:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda tenente Drogo » 20 mag 2019 18:19

andrea ha scritto:... il comandante ha dovuto quasi cacciar via me, Rossano e Raffaella che discutevamo di politica ed economia! :mrgreen:


il comitato che assegna il Nobel per la pace ha preso nota di questo tuo nobile tentativo di dialogo
I comunisti mi trattavano da fascista, i fascisti da comunista.
Tutto questo ha aiutato il film.
(Sam Fuller, a proposito di "The Steel Helmet")

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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda andrea » 20 mag 2019 18:26

tenente Drogo ha scritto:
andrea ha scritto:... il comandante ha dovuto quasi cacciar via me, Rossano e Raffaella che discutevamo di politica ed economia! :mrgreen:


il comitato che assegna il Nobel per la pace ha preso nota di questo tuo nobile tentativo di dialogo

E invece ci sono anche spunti di riflessione nelle sue analisi, più di quelli che pensi...
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mangè mangè nu sèi chi ve mangià

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Re: CONVENSCION GAMBERO ROSSO

Messaggioda tenente Drogo » 20 mag 2019 20:29

andrea ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:
andrea ha scritto:... il comandante ha dovuto quasi cacciar via me, Rossano e Raffaella che discutevamo di politica ed economia! :mrgreen:


il comitato che assegna il Nobel per la pace ha preso nota di questo tuo nobile tentativo di dialogo

E invece ci sono anche spunti di riflessione nelle sue analisi, più di quelli che pensi...


io non penso niente (cit. Maigret)
I comunisti mi trattavano da fascista, i fascisti da comunista.

Tutto questo ha aiutato il film.

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