Bordolata 2019
Inviato: 10 mar 2019 12:12
Aperitivo
Dom perignon 2009( stranamente molto buono), tutti i 2009 di dom bevuti fino ad ora facevano pietá...
Anni 2000:
Chateua palmer 2004 ++++,
Chateau latour 2002 +++( troppo giovane, giusto per scienza e conoscenza)
Chateau mouton rotchild 2002 +++++( esageratamemte buono)
Tenuta dell’ornellaia borgheri 2006 +++( peró un bicchiere basta e avanza)
Anni 90
cos d'estournel 1998 ++++,( migliore qualità prezzo in assoluto)
Chateau haut brion 1999 +++++
Chateua margaux 1999 ++++( ha bisogno di tempo per aprirsi)
Castello di rampolla D’alceo 1999 99 parker ++++
Anni 80
Chateau lafite 1985 +++++ vino della giornata, di eleganza infinita
Cheval blanc 1988 +++++ buonissimo
Fuori Zona:
Vega sicilia reserva especial( blend di annate 1994/1996/2000, tutte grandi annate) ++ bottiglia troppo giovane,coperta dal legno e scomposta, strano perchè ne avevo bevuta una da poco che era molto buona.
Opus one 1997 +++++ molto buono, a livello dei premier anche se con caratteristiche diverse.
Sassicaia 2016 ++,( troppo giovane, ora uno spreco di soldi, sui 100 punti non mi esprimo)
Fuori programma
Fallet prevostat extrabrut buonissimo
Labet chardonnay les varrons 2015 naso poco espressivo, bocca sapita e importante, per ora più buono les champ rouge 2015...
Clos des vignes de marne cuvee auguste 2016 ... da endovena, profumi sparati a mille, servito alla cieca c’è chi ha detto Leroy...
Le trame 2014 le boncie, troppo maturo e alcolico per essere un 14...
Dom perignon 2009( stranamente molto buono), tutti i 2009 di dom bevuti fino ad ora facevano pietá...
Anni 2000:
Chateua palmer 2004 ++++,
Chateau latour 2002 +++( troppo giovane, giusto per scienza e conoscenza)
Chateau mouton rotchild 2002 +++++( esageratamemte buono)
Tenuta dell’ornellaia borgheri 2006 +++( peró un bicchiere basta e avanza)
Anni 90
cos d'estournel 1998 ++++,( migliore qualità prezzo in assoluto)
Chateau haut brion 1999 +++++
Chateua margaux 1999 ++++( ha bisogno di tempo per aprirsi)
Castello di rampolla D’alceo 1999 99 parker ++++
Anni 80
Chateau lafite 1985 +++++ vino della giornata, di eleganza infinita
Cheval blanc 1988 +++++ buonissimo
Fuori Zona:
Vega sicilia reserva especial( blend di annate 1994/1996/2000, tutte grandi annate) ++ bottiglia troppo giovane,coperta dal legno e scomposta, strano perchè ne avevo bevuta una da poco che era molto buona.
Opus one 1997 +++++ molto buono, a livello dei premier anche se con caratteristiche diverse.
Sassicaia 2016 ++,( troppo giovane, ora uno spreco di soldi, sui 100 punti non mi esprimo)
Fuori programma
Fallet prevostat extrabrut buonissimo
Labet chardonnay les varrons 2015 naso poco espressivo, bocca sapita e importante, per ora più buono les champ rouge 2015...
Clos des vignes de marne cuvee auguste 2016 ... da endovena, profumi sparati a mille, servito alla cieca c’è chi ha detto Leroy...
Le trame 2014 le boncie, troppo maturo e alcolico per essere un 14...
