Gambero Rosso Forum

Dopo la trasferta ad Ampuis, ho pensato, con l'aiuto dell'amico Claudio (Alì65), di organizzare una bevuta per percorrere il Rodano da Nord a Sud… Quando? Sabato 2 febbraio a pranzo a Parma, probabile ristorante vicino uscita casello autostrada. Cosa ci sarà? Sicuramente le seguenti bottiglie:

- Cornas "La Geynal" 2003 Robert Michel
- Cornas "Vieilles Fontaines" 2006 Alain Voge
- Cote Blonde 2006 Rene Rostaing
- Cote Rotie "La Mordoree" 2006 Chapoutier
- Cote Rotie 2005 Jamet
- Reserve des Celestins 2008 Bonneau
- Château Rayas 2006
- Hommage a Jacques Perrin 2004 Château de Beaucastel

A quelle sopra, in base al numero di partecipanti totali (Max 12), aggiungeremo altre bottiglie, Francesi (CDP o Hermitage) e non Francesi, però sempre Syrah in purezza o blend tipo Chateauneuf…
Al momento qualche posto libero c'è ancora, chi fosse interessato ai dettagli può scrivermi in privato o contattarmi via Whatapp (339 8028039).

grazie mille
Stefano

la costa del Rodano tira ma la gnocca di più...

alì65 ha scritto:la costa del Rodano tira ma la gnocca di più...

...ma no , secondo me solo troppo ravvicinata rispetto ad altre (molto simili) fatte da poco . Molto bella , comunque ...

vinogodi ha scritto:

alì65 ha scritto:la costa del Rodano tira ma la gnocca di più...

...ma no , secondo me solo troppo ravvicinata rispetto ad altre (molto simili) fatte da poco . Molto bella , comunque ...

... tra l'altro , programmandone una (sempre molto simile , ma i nomi son sempre quelli...) a Marzo , cambio decisamente argomento per non sovrapporne ulteriormente . La sostituirò con un approfondimento Vosne Romanée...

vinogodi ha scritto:

vinogodi ha scritto:

alì65 ha scritto:la costa del Rodano tira ma la gnocca di più...

...ma no , secondo me solo troppo ravvicinata rispetto ad altre (molto simili) fatte da poco . Molto bella , comunque ...

... tra l'altro , programmandone una (sempre molto simile , ma i nomi son sempre quelli...) a Marzo , cambio decisamente argomento per non sovrapporne ulteriormente . La sostituirò con un approfondimento Vosne Romanée...

che c'entra Vosne con il Rodano...

Cote rotie di Jamet 2005 aperta ieri, chiusa a riccio.....

videodrome ha scritto:Cote rotie di Jamet 2005 aperta ieri, chiusa a riccio.....

Bevuta in autunno con Vincenzo… direi proprio di no...

george7179 ha scritto:

videodrome ha scritto:Cote rotie di Jamet 2005 aperta ieri, chiusa a riccio.....

Bevuta in autunno con Vincenzo… direi proprio di no...

Jamet 2005 non è un vino tanto chiuso, secondo me il problema e che si cerca il paragone,soprattutto da un punto di vista aromatico, con annate più espressive adesso( vedi 06/04/07), o peggio ancora con annate storiche tipo la 99 che è una forza della natura( cito queste annate perchè so che Fabio le ha bevute negli ultimi anni, alcune bevute insieme)... il 2005 di jamet è un vino più scuro è cupo ma comunque affascinate, ha bisogno di più tempo, ma non è di certo una cattiva bottiglia, vedrai che i partecipanti apprezzeranno molto, anche se con un ottica prospettica... e poi sono sempre più rari i vini di jamet con qualche anno sulle spalle, quindi sempre di meno le occasioni per degustarle....

tutta Cote-Rotie, nella 05, ha un timbro molto più marcato
ha tannini e ricchezze da vendere, un vino meno leggibile ma è l'annata, un po come in Cote de Nuit...è il loro bello

videodrome ha scritto:Cote rotie di Jamet 2005 aperta ieri, chiusa a riccio.....

Credo pure l hommage 2004 e Bonneau 2008. Ovvio che non disponendo di bt vecchie uno fa' con quello che ha. O te bevi questo o te salti la finestra non hai gran scelta.
E magari tante di queste sono pure gia' buone, ma non hanno ancora sviluppato quei profumi e gusti terziari che li rendono straordinari perche' molto variegati, spesso meglio di cuginetti di Borgogna molto piu' costosi.
Per me in ogni caso la distanza pesa. Arrivare a parma pur fuori dal casello e' Una bella vasca. L ultima volta io e Pill44 siamo arrivati a casa alle 03.00

alì65 ha scritto:

vinogodi ha scritto:

vinogodi ha scritto:

alì65 ha scritto:la costa del Rodano tira ma la gnocca di più...

...ma no , secondo me solo troppo ravvicinata rispetto ad altre (molto simili) fatte da poco . Molto bella , comunque ...

... tra l'altro , programmandone una (sempre molto simile , ma i nomi son sempre quelli...) a Marzo , cambio decisamente argomento per non sovrapporne ulteriormente . La sostituirò con un approfondimento Vosne Romanée...

che c'entra Vosne con il Rodano...

...appunto: per non condensare troppo Rodano in spazi temporali ristretti , ne faccio una completamente diversa ...

arnaldo ha scritto:

videodrome ha scritto:Cote rotie di Jamet 2005 aperta ieri, chiusa a riccio.....

Credo pure l hommage 2004 e Bonneau 2008. Ovvio che non disponendo di bt vecchie uno fa' con quello che ha. O te bevi questo o te salti la finestra non hai gran scelta.
E magari tante di queste sono pure gia' buone, ma non hanno ancora sviluppato quei profumi e gusti terziari che li rendono straordinari perche' molto variegati, spesso meglio di cuginetti di Borgogna molto piu' costosi.
Per me in ogni caso la distanza pesa. Arrivare a parma pur fuori dal casello e' Una bella vasca. L ultima volta io e Pill44 siamo arrivati a casa alle 03.00

forse non hai bevuto Hommage dopo la 2001, tutt'altra cosa; dimenticati i vini del Rodano prima del millenio, non torneranno più per molti mentre per altri miglioreranno
la tendenza è pulizia assoluta, migliore bevibilità anche nel medio termine (i La 88 credo che solo i 99 potranno reggere il colpo, poi chi s'è visto s'è visto)
per quanto riguarda CduP 08, non essendo annata top (meno brutta del centro nord), sono già in fase bilanciata

vinogodi ha scritto:

alì65 ha scritto:

vinogodi ha scritto:

vinogodi ha scritto:

alì65 ha scritto:la costa del Rodano tira ma la gnocca di più...

...ma no , secondo me solo troppo ravvicinata rispetto ad altre (molto simili) fatte da poco . Molto bella , comunque ...

... tra l'altro , programmandone una (sempre molto simile , ma i nomi son sempre quelli...) a Marzo , cambio decisamente argomento per non sovrapporne ulteriormente . La sostituirò con un approfondimento Vosne Romanée...

che c'entra Vosne con il Rodano...

...appunto: per non condensare troppo Rodano in spazi temporali ristretti , ne faccio una completamente diversa ...

mi sembra giusto...tutti sti tannini dopo un po legano i denti..

arnaldo ha scritto:Per me in ogni caso la distanza pesa. Arrivare a parma pur fuori dal casello e' Una bella vasca. L ultima volta io e Pill44 siamo arrivati a casa alle 03.00

Aldo... e' a pranzo...

george7179 ha scritto:

arnaldo ha scritto:Per me in ogni caso la distanza pesa. Arrivare a parma pur fuori dal casello e' Una bella vasca. L ultima volta io e Pill44 siamo arrivati a casa alle 03.00

Aldo... e' a pranzo...

Appunto. Prova a immaginare che razza di percorso per cantine ed enoteche devono aver fatto (ed evidentemente ripeterebbero) per rientrare a notte fonda...

arnaldo ha scritto:

videodrome ha scritto:Cote rotie di Jamet 2005 aperta ieri, chiusa a riccio.....

Credo pure l hommage 2004 e Bonneau 2008. Ovvio che non disponendo di bt vecchie uno fa' con quello che ha. O te bevi questo o te salti la finestra non hai gran scelta.
E magari tante di queste sono pure gia' buone, ma non hanno ancora sviluppato quei profumi e gusti terziari che li rendono straordinari perche' molto variegati, spesso meglio di cuginetti di Borgogna molto piu' costosi.

Certamente le bottiglie proposte non sono nella migliore finestra di beva possibile, ma sarà comunque divertente.

zampaflex ha scritto:

george7179 ha scritto:

arnaldo ha scritto:Per me in ogni caso la distanza pesa. Arrivare a parma pur fuori dal casello e' Una bella vasca. L ultima volta io e Pill44 siamo arrivati a casa alle 03.00

Aldo... e' a pranzo...

Appunto. Prova a immaginare che razza di percorso per cantine ed enoteche devono aver fatto (ed evidentemente ripeterebbero) per rientrare a notte fonda...

george7179 ha scritto:

zampaflex ha scritto:

george7179 ha scritto:

arnaldo ha scritto:Per me in ogni caso la distanza pesa. Arrivare a parma pur fuori dal casello e' Una bella vasca. L ultima volta io e Pill44 siamo arrivati a casa alle 03.00

Aldo... e' a pranzo...

Appunto. Prova a immaginare che razza di percorso per cantine ed enoteche devono aver fatto (ed evidentemente ripeterebbero) per rientrare a notte fonda...

come unire l'utile al dilettevole....un giro per Parma merita sempre, di sorprese se ne trovano eccome...poi c'è il nostro bodgher, che non sarà un bell'uomo, ma ha tanto per non rimpiangere la visita...

Parma, città di grandi bevitori di champo e tanta gnocca!!! ..azzo volete di più!!!

zampaflex ha scritto:

arnaldo ha scritto:

videodrome ha scritto:Cote rotie di Jamet 2005 aperta ieri, chiusa a riccio.....

Credo pure l hommage 2004 e Bonneau 2008. Ovvio che non disponendo di bt vecchie uno fa' con quello che ha. O te bevi questo o te salti la finestra non hai gran scelta.
E magari tante di queste sono pure gia' buone, ma non hanno ancora sviluppato quei profumi e gusti terziari che li rendono straordinari perche' molto variegati, spesso meglio di cuginetti di Borgogna molto piu' costosi.

Certamente le bottiglie proposte non sono nella migliore finestra di beva possibile, ma sarà comunque divertente.

Dopo aver bevuto in cantina da Rostaing i Landonne 03 e 07 mi sento di dire che sarà molto divertente, erano tutto tranne che vini chiusi...

Ma voi sapete veramente com’e’ un vino prima di aprirlo ??
Quando leggo questo sarà chiuso, finestra di beva mi viene da piangere

ZEL WINE ha scritto:Ma voi sapete veramente com’e’ un vino prima di aprirlo ??

tu no!!?? ti consiglio qualche lezione dal mago Otelma, da quel momento ho cambiato modo di bere.....con la cannuccia dall'a...o...

ZEL WINE ha scritto:Ma voi sapete veramente com’e’ un vino prima di aprirlo ??
Quando leggo questo sarà chiuso, finestra di beva mi viene da piangere

Guarda, mi auguro ovviamente tutto il meglio possibile. Ma non è improbabile che Jamet e Bonneau possano non essere proprio a puntino...
Detto questo, me li scolerò con soddisfazione

Ecco bravi, bevete e godete