Grappa Poli la Premiere
Inviato: 12 dic 2018 11:56
Ottenuta da vinacce di Chateau Premier Grand Cru di Pauillac, 8 anni in barrique
Ragazzi opinioni?
Qualcuno l'ha provata?
Ragazzi opinioni?
Qualcuno l'ha provata?
marco.f11 ha scritto:Chateau Premier Grand Cru di Pauillac
maxer ha scritto:Per informare, da non confondere assolutamente la "Poli Distillerie" veneta e i suoi prodotti dalle ottime grappe dei Poli di Santa Massenza - Trento : Francesco, Giovanni, Enzo, Mauro, Casimiro. I primi tre sono anche produttori del famoso Vino Santo, ottenuto da uve Nosiola con appassimento e botritizzazione degli acini sulle classiche 'arele' esposte al vento Ora del Garda, con pigiatura nel periodo di Pasqua e successiva uscita sul mercato dopo sei anni fra fermentazione (tre in acciaio) e affinamento (due in legno e uno in bottiglia).
Le loro grappe sono l' espressione migliore e più tradizionale dell' arte trentina di questo distillato che risale ai primi anni del secolo scorso.
Per cui, distinguiamo, please ! Ci sono i poli e i Poli .....
andrea ha scritto: