Gambero Rosso Forum

Ciao, vorrei comprare delle bottiglie da regalare a Natale.
Cosa mi consigliate e che annata.
Grazie

sei un pochetto vago/a, francamente...

Ampia scelta :

Barolo
Barbaresco
Nebbiolo d' Alba
Langhe Nebbiolo
Gattinara
Sforzato di Valtellina
Valtellina Superiore
Roero
Ghemme

ed altri ......

Scegli però, almeno denominazione e fascia di prezzo

maxer ha scritto:Ampia scelta :

Barolo
Barbaresco
Nebbiolo d' Alba
Langhe Nebbiolo
Gattinara
Sforzato di Valtellina
Valtellina Superiore
Roero
Ghemme

ed altri ......

Scegli però, almeno denominazione e fascia di prezzo

Poco Santo Giove tra i consigliati...

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Scusate il ritardo, il mio budget è di 120 euro.
Non ho un numero preciso di bottiglie da comprare in realtà.
Non so potrei comprarne 10 da 12 euro come 3 da 40 euro.
Insomma volevo sapere secondo voi per fare bella figura con un Nebbiolo da bere a Natale che annata è che cantina prendere. Grazie

Ti direi di citofonare a Roland sul mercatino, che ti saprà dare sicuramente ottime alternative sul nebbiolo.

Mike76 ha scritto:Ti direi di citofonare a Roland sul mercatino, che ti saprà dare sicuramente ottime alternative sul nebbiolo.

Consiglio conciso ma saggio

Va in una buona enoteca

didolosi ha scritto:Scusate il ritardo, il mio budget è di 120 euro.
Non ho un numero preciso di bottiglie da comprare in realtà.
Non so potrei comprarne 10 da 12 euro come 3 da 40 euro.
Insomma volevo sapere secondo voi per fare bella figura con un Nebbiolo da bere a Natale che annata è che cantina prendere. Grazie

Ma devi prenderle per berle in occasione del Natale o regalarle? Perché se devi regalarle allora dividiamo i 120 euro per il numero di persone a cui devi fare il regalo, se invece le dovete bere allora non andrei oltre le tre bottiglie per poter avere una buona qualità in tavola... magari puoi prendere un barolo, un barbaresco e un alto piemonte in modo da degustare
l'interpretazione del vitigno nei diversi terroir

Bordolese78 ha scritto:Va in una buona enoteca

Di Roland ci si fida, del "buon enotecaro", dal quale un inesperto si presentasse per la prima volta chiedendogli vagamente "dei Nebbiolo" (?), un po' meno .....

Mica detto che non ci si debba fidare di Roland...Vista la genericità della richiesta, presunto budget a bottiglia, trovo più immediato un approccio diretto in un negozio: vai, vedi, ne parli e se convinto porti a casa. In più se dall'altra parte trovi competenza ti si aprono altri milleuno scenari...
C'est plus facile

Li voglio regalare bevendo insieme saremo 4 coppie, non è essenziale prendere troppe bottiglie 4 sarebbe il numero perfetto per berle solamente.
8 il numero perfetto per berle e regalarne 1 a coppia in caso sia piaciuto

didolosi ha scritto:Li voglio regalare bevendo insieme saremo 4 coppie, non è essenziale prendere troppe bottiglie 4 sarebbe il numero perfetto per berle solamente.
8 il numero perfetto per berle e regalarne 1 a coppia in caso sia piaciuto

Basta che il menù non sia di pesce.

Io ti consiglio 4 bottiglei per toccare le 4 principali aree di produzione del nebbiolo.

Rizzi – Barbaresco Boito (o Pajorè)
Brezza – Barolo Sarmassa
Cantina produttori del Carema – Carema riserva
Dirupi – Valtellina superiore riserva

probabilmente 120 euro non bastano, ma non dovresti sforare di molto

zampaflex ha scritto:

didolosi ha scritto:Li voglio regalare bevendo insieme saremo 4 coppie, non è essenziale prendere troppe bottiglie 4 sarebbe il numero perfetto per berle solamente.
8 il numero perfetto per berle e regalarne 1 a coppia in caso sia piaciuto

Basta che il menù non sia di pesce.

Però però, con le acciughe ..... un nebbiolino .....
Già provato : interessante

pipinello ha scritto:Io ti consiglio 4 bottiglei per toccare le 4 principali aree di produzione del nebbiolo.

Rizzi – Barbaresco Boito (o Pajorè)
Brezza – Barolo Sarmassa
Cantina produttori del Carema – Carema riserva
Dirupi – Valtellina superiore riserva

probabilmente 120 euro non bastano, ma non dovresti sforare di molto

120 bastano eccome
Se metti ArPePe al posto di Dirupi sali di livello ma anche di costo; piuttosto allora un Sassella Riserva di Rainoldi.
Carema buonissimo ma trovarlo in annata giusta (2013 esempio)...
Brezza su questi schermi, 2013, 35 euro. Rizzi Pajoré anche meno.

Sforando di poco dal budget io prenderei :

2 Barolo 2013 F.lli Alessandria
2 Barbaresco 2013 Rizzi
2 Gattinara 2013 Antoniolo

So che andrò off Topic ma mi permetto di consigliarti Barbera la parpetua di roagna Igino.
Penso gli 8 euro che meglio potresti spendere per un barbera d'alba!

Nebbiolo 2016 Cascina Fontana rapporto prezzo/goduria incredibile!

stemolino ha scritto:Nebbiolo 2016 Cascina Fontana rapporto prezzo/goduria incredibile!

Konkordo

pipinello ha scritto:Io ti consiglio 4 bottiglei per toccare le 4 principali aree di produzione del nebbiolo.

Rizzi – Barbaresco Boito (o Pajorè)
Brezza – Barolo Sarmassa
Cantina produttori del Carema – Carema riserva
Dirupi – Valtellina superiore riserva

probabilmente 120 euro non bastano, ma non dovresti sforare di molto

Sarò di parte ma per toccare l'alto piemonte consiglierei di più un Gattinara di Iaretti.. Un riserva sui 25 lo porti a casa..
Rizzi ottimo, barolo anche, eventualmente si può consigliare anche massolino.
Di Valtellina straconsiglio terrazzi alti