Gambero Rosso Forum

ciao a tutti,

vorrei chiedere secondo voiquale puo essere la capacità di invecchamento del passito di punta di Donnafugata, il BEN RYE.

ho visto che la cantina ha proposto una edizione speciale del 2008 alcuni anni fa e che si trova ancora in giro insieme ad altre bottiglie di annate vecchie.
Essendo comunque un bianco passito mi chiedo per quanto possa essere tenuto ad invecchiare.... non lo voglio paragonare an un Yquem, ma mi chiedo se anche il ben rye puo arrivare a invecchiamenti olte i 10 anni.

faremi sapere quello che pensate o quello che magari vi è capitato di bere.

Grazie

Se neanche un Passito riesce a reggere 10 anni siamo messi male

bpdino ha scritto:Se neanche un Passito riesce a reggere 10 anni siamo messi male

infatti ho bevuto del Martingana 2001 di Murana l'anno scorso che era una favola....
mi chiedevo solo dove mi posso aspettare che arrivi il ben rye.

rinnarenna ha scritto:

bpdino ha scritto:Se neanche un Passito riesce a reggere 10 anni siamo messi male

infatti ho bevuto del Martingana 2001 di Murana l'anno scorso che era una favola....
mi chiedevo solo dove mi posso aspettare che arrivi il ben rye.

..20 - 30

rinnarenna ha scritto:

bpdino ha scritto:Se neanche un Passito riesce a reggere 10 anni siamo messi male

infatti ho bevuto del Martingana 2001 di Murana l'anno scorso che era una favola....
mi chiedevo solo dove mi posso aspettare che arrivi il ben rye.

Bevuta una 2008 un paio di mesi fa, ha ancora parecchia strada davanti