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Consiglio
Inviato: 03 mar 2018 16:22
da gbaenergiaeco10
Cosa sboccereste per un pranzo domenicale tra questi:
Boca le piane 2007
Chianti Monsanto il Poggio 2007
Percarlo 2004
Barbaresco Borgese busso 2007
Valpolicella quintarelli 2006
Amarone Bertani 2006
Barbaresco Rivella 10 (ma ne ho solo una boccia preferirei attendere)
Pensavo di partire con un Chianti (bucciarelli riserva 12, erta di radda 2&2) o un nebbiolino (velut luna di iaretti, nebbiolo Bartolo mascarello 14/15, Barbera gc 11,12,13) per poi alzare l'asticella con uno di questi..che mi consigliate?
Grassie
Re: Consiglio
Inviato: 03 mar 2018 16:25
da gbaenergiaeco10
Come "agee" avrei anche Poggio di sotto 04, ma come per rivella ne ho solo una e preferirei attendere
Re: Consiglio
Inviato: 03 mar 2018 16:53
da vinogodi
gbaenergiaeco10 ha scritto:Cosa sboccereste per un pranzo domenicale tra questi:
Chianti Monsanto il Poggio 2007
Pensavo di partire con un Chianti (bucciarelli riserva 12, erta di radda 2&2) o un nebbiolino (velut luna di iaretti, nebbiolo Bartolo mascarello 14/15, Barbera gc 11,12,13) per poi alzare l'asticella con uno di questi..che mi consigliate?
Grassie
Re: Consiglio
Inviato: 03 mar 2018 17:11
da gbaenergiaeco10
vinogodi ha scritto:gbaenergiaeco10 ha scritto:Cosa sboccereste per un pranzo domenicale tra questi:
Chianti Monsanto il Poggio 2007
Pensavo di partire con un Chianti (bucciarelli riserva 12, erta di radda 2&2) o un nebbiolino (velut luna di iaretti, nebbiolo Bartolo mascarello 14/15, Barbera gc 11,12,13) per poi alzare l'asticella con uno di questi..che mi consigliate?
Grassie
Gli altri troppo giovani?
Re: Consiglio
Inviato: 03 mar 2018 19:59
da docfa0332
ciao, per me dopo la barbera di conterno , mi limiterei a quintarelli o Amarone
Re: Consiglio
Inviato: 03 mar 2018 23:25
da ale1984
Bevuto settimana scorsa Boca Le Piane 2007, consigliato! Sicuramente ha ancora qualche anno davanti, ma io l’ho trovato in stato di grazia...
Ciao,
Re: Consiglio
Inviato: 03 mar 2018 23:48
da Nitrox
Io il Percarlo 2004 , poi non ci dici che ci mangi però l’ho bevuto un annetto fa e ho splendidi ricordi.
Re: Consiglio
Inviato: 04 mar 2018 03:17
da gbaenergiaeco10
Nitrox ha scritto:Io il Percarlo 2004 , poi non ci dici che ci mangi però l’ho bevuto un annetto fa e ho splendidi ricordi.
Antipasto di roastbeef, tagliatelle con ragù alla bolognese e arrosto di vitello..così a spanne credo che il Sangiovese sia più indicato, ma dovrebbero andar bene anche i nebbioli..grazie per i consigli, domani deciderò a sentimento!
Re: Consiglio
Inviato: 07 mar 2018 10:39
da zampaflex
ale1984 ha scritto:Bevuto settimana scorsa Boca Le Piane 2007, consigliato! Sicuramente ha ancora qualche anno davanti, ma io l’ho trovato in stato di grazia...
Ciao,
Prescindendo dal menù, voto anche io il Boca 07, davvero molto buono. Altrimenti, Chianti.