Consiglio

[gbaenergiaeco10]

Cosa sboccereste per un pranzo domenicale tra questi:
Boca le piane 2007
Chianti Monsanto il Poggio 2007
Percarlo 2004
Barbaresco Borgese busso 2007
Valpolicella quintarelli 2006
Amarone Bertani 2006
Barbaresco Rivella 10 (ma ne ho solo una boccia preferirei attendere)

Pensavo di partire con un Chianti (bucciarelli riserva 12, erta di radda 2&2) o un nebbiolino (velut luna di iaretti, nebbiolo Bartolo mascarello 14/15, Barbera gc 11,12,13) per poi alzare l'asticella con uno di questi..che mi consigliate?
Grassie

[gbaenergiaeco10]

Come "agee" avrei anche Poggio di sotto 04, ma come per rivella ne ho solo una e preferirei attendere

[vinogodi]

Cosa sboccereste per un pranzo domenicale tra questi:

Chianti Monsanto il Poggio 2007

Pensavo di partire con un Chianti (bucciarelli riserva 12, erta di radda 2&2) o un nebbiolino (velut luna di iaretti, nebbiolo Bartolo mascarello 14/15, Barbera gc 11,12,13) per poi alzare l'asticella con uno di questi..che mi consigliate?
Grassie

[gbaenergiaeco10]

Cosa sboccereste per un pranzo domenicale tra questi:

Chianti Monsanto il Poggio 2007

Pensavo di partire con un Chianti (bucciarelli riserva 12, erta di radda 2&2) o un nebbiolino (velut luna di iaretti, nebbiolo Bartolo mascarello 14/15, Barbera gc 11,12,13) per poi alzare l'asticella con uno di questi..che mi consigliate?
Grassie

Gli altri troppo giovani?

[docfa0332]

ciao, per me dopo la barbera di conterno , mi limiterei a quintarelli o Amarone

[ale1984]

Bevuto settimana scorsa Boca Le Piane 2007, consigliato! Sicuramente ha ancora qualche anno davanti, ma io l’ho trovato in stato di grazia...

Ciao,

[Nitrox]

Io il Percarlo 2004 , poi non ci dici che ci mangi però l’ho bevuto un annetto fa e ho splendidi ricordi.

[gbaenergiaeco10]

Io il Percarlo 2004 , poi non ci dici che ci mangi però l’ho bevuto un annetto fa e ho splendidi ricordi.

Antipasto di roastbeef, tagliatelle con ragù alla bolognese e arrosto di vitello..così a spanne credo che il Sangiovese sia più indicato, ma dovrebbero andar bene anche i nebbioli..grazie per i consigli, domani deciderò a sentimento!

[zampaflex]

Bevuto settimana scorsa Boca Le Piane 2007, consigliato! Sicuramente ha ancora qualche anno davanti, ma io l’ho trovato in stato di grazia...

Ciao,

Prescindendo dal menù, voto anche io il Boca 07, davvero molto buono. Altrimenti, Chianti.