Gambero Rosso Forum

approssimativamente verso fine mese, giovedì 1 giugno..

A.Jobard Meursault en la Barre 2007
R.Jobard Meursault Genevrieres 1er crù 2004
François Raveneau 1°cru Foret 2005
Dauvissat 1°cru Foret 2007
Ramonet Bienvenue-Batard-Montrachet G.C. 2005
D. V.Girardin Corton Charlemagne Quintessence G.C. 2004
Comte Lafon Meursault Charmes 1er cru 2004

Champagne
Fallet-Prévostat B.de B. G.C. plus pas dosè

menù adeguato alla serata, 120€ a testa, massimo 10 persone

Sorrel Hermitage Le Greal 2001
Graillot Hermitage 2005
Jamet Cote-Rotie 2007
Rostaing Cote-Rotie Landonne 2007
T.Allemand Cornas Reynard 2006
Gerin La Grand Place 2005
Cailloux A.Brunel Chateauneuf du P 2007
Chateau Beaucastel Ch.du P. 2001
Egly-Ouriet Brut Tradition

giovedì 01 giugno
menù adeguato alla serata, 120€ a testa, massimo 10 persone

in cantina da me alla sera, ore 20.30

quella bianchi si potrebbe spostare più avanti, entro metà Giugno.. ci penso

la parte solida:

-piatto di benvenuto
-tataki di Angus in verde
-tagliatelle da pasta fresca con ragù bianco d’anatra
-fantasia di maialino con composta di mele
-tiramisù

Se la fai di giovedi sera anziche' di mercoledi sera....vengo....altrimenti e' dura.... .

alì65 ha scritto:la parte solida:

-piatto di benvenuto
-tataki di Angus in verde
-tagliatelle da pasta fresca con ragù bianco d’anatra
-fantasia di maialino con composta di mele
-tiramisù

Mi hai fatto venire fame. Mi segno

spostato definitivamente al 1 giugno.....non ci saranno più modifiche
avanti che c'è posto...

alì65 ha scritto:spostato definitivamente al 1 giugno.....non ci saranno più modifiche

Ma parli del Rodano o della Borgogna bianca?

per il 1 giugno Rodano, la Borgogna bianca spostata a circa metà giugno

Vai 1 giugno. segnami. grz

Giovedì 1 giugno mi segnerei anche io! Ti confermerei però la settimana precedente all'evento, per essere sicuro di non avere problemi lavorativi.

okappa....attendo qualche giorno e metto i primi interessati

ancora sedie libere...

ancora 2/3 sedie libere

partecipanti:

-io
-Aldo-arnaldo
-Massimo-pil44
-Giacomo
-Filippo-Perny23
-Vincenzo-vinos
-alleg?

3 posti ancora liberi...manca poco..

alleg ha scritto:Giovedì 1 giugno mi segnerei anche io! Ti confermerei però la settimana precedente all'evento, per essere sicuro di non avere problemi lavorativi.

mi dai un segno....

serata discreta, vini discreti, piatti sufficienti....non vi siete persi nulla!!

alì65 ha scritto:serata discreta, vini discreti, piatti sufficienti....non vi siete persi nulla!!

...ho la sensazione che sia sia bevuto benino. Dai, non fatevi pregare, almeno un minimo sindacale con faccinometro...

Mi unisco alla richiesta di Marco

alì65 ha scritto:
Sorrel Hermitage Le Greal 2001
Graillot Hermitage 2005
Jamet Cote-Rotie 2007
Rostaing Cote-Rotie Landonne 2007
T.Allemand Cornas Reynard 2006
Gerin La Grand Place 2005
Cailloux A.Brunel Chateauneuf du P 2007
Chateau Beaucastel Ch.du P. 2001
Egly-Ouriet Brut Tradition

avrei dato a tutti il massimo dei voti perchè sono stati, per una cosa o per l'altra, molto validi
ma essendo amante viscerale di questi vini non so fino a che punto può essere un riferimento..

alì65 ha scritto:

alì65 ha scritto:
Sorrel Hermitage Le Greal 2001
Graillot Hermitage 2005
Jamet Cote-Rotie 2007
Rostaing Cote-Rotie Landonne 2007
T.Allemand Cornas Reynard 2006
Gerin La Grand Place 2005
Chateau Beaucastel Ch.du P. 2001
Egly-Ouriet Brut Tradition

[/ quote]

avrei dato a tutti il massimo dei voti perchè sono stati, per una cosa o per l'altra, molto validi
ma essendo amante viscerale di questi vini non so fino a che punto può essere un riferimento..

Riduco leggermente qualche voto ma confermo che è stata serata di gran soddisfazione!

alì65 ha scritto:

alì65 ha scritto:
Sorrel Hermitage Le Greal 2001
Graillot Hermitage 2005
Jamet Cote-Rotie 2007
Rostaing Cote-Rotie Landonne 2007
T.Allemand Cornas Reynard 2006
Gerin La Grand Place 2005
Cailloux A.Brunel Chateauneuf du P 2007
Chateau Beaucastel Ch.du P. 2001
Egly-Ouriet Brut Tradition

avrei dato a tutti il massimo dei voti perchè sono stati, per una cosa o per l'altra, molto validi
ma essendo amante viscerale di questi vini non so fino a che punto può essere un riferimento..

6 faccine a quanto corrisponderebbero ?

ZEL WINE ha scritto:

alì65 ha scritto:

alì65 ha scritto:
Sorrel Hermitage Le Greal 2001
Graillot Hermitage 2005
Jamet Cote-Rotie 2007
Rostaing Cote-Rotie Landonne 2007
T.Allemand Cornas Reynard 2006
Gerin La Grand Place 2005
Cailloux A.Brunel Chateauneuf du P 2007
Chateau Beaucastel Ch.du P. 2001
Egly-Ouriet Brut Tradition

avrei dato a tutti il massimo dei voti perchè sono stati, per una cosa o per l'altra, molto validi
ma essendo amante viscerale di questi vini non so fino a che punto può essere un riferimento..

6 faccine a quanto corrisponderebbero ?

la sesta sarebbe la ciliegina sulla torta..