Gambero Rosso Forum

Come da titolo per Pasqua saremo 4 gg dalle parti di Merano.L'idea era di visitare una sola cantina. Si, una sola per esigenze femminili al seguito .Predilezione per pinot nero.Hass lo conosco giá e pensavo a Girlan con il Patricia e il Trattman.Accetto proposte ......
Grazie
Giorgio

Lageder, Terlano

Manincor

Joshepus mayr

Anche castel juval ("se ti servono i contatti fischia!)

grazie intanto......vedro' di informarmi di piu'. Alucni di questi produttori non li ho mai assaggiati ( parliamo sempre di pinot nero ) o quanto meno non me lo ricordo.Secondo voi qual'e' il piu' "vicino" alla beneamata Borgogna ? notate che ho messo le virgolette su vicino eh....

Basta. le avete dette tutte.

arnaldo ha scritto:Basta. le avete dette tutte.

ciao Arnaldo......son cosi' pochi i pinot nero decenti ?

in effetti magari assaggeremo anche qualche bianco , ma dopo un paio di visite in Reno e Mosella negli ultimi 4-5 mesi la vedo dura per riesling altoatesini .Forse qualche veltliner o kerner......

Martin Abraham.

Alberto ha scritto:Martin Abraham.

proprio mai assaggiato nulla ...

c'è anche la cantina di terlano

anni fa ho bevuto con discreta soddisfazione il Pigeno di Stroblhof ? e' ancora valido ?

Wraith ha scritto:c'è anche la cantina di terlano

si , in effetti sono i migliori e i piu' famosi. Ma conoscendo i loro vini , volevamo puntare su altri piccoli produttori , con preferenza per chi produce pinot nero.

gpetrus ha scritto:

Wraith ha scritto:c'è anche la cantina di terlano

si , in effetti sono i migliori e i piu' famosi. Ma conoscendo i loro vini , volevamo puntare su altri piccoli produttori , con preferenza per chi produce pinot nero.

Ok ...rimanendo in tema pinot noir...
l'ultima volta che sono stato zona Bolzano ho trovato molto interessanti il Donà Noir (pinot nero) ed il Rouge (prevalenza schiava) di Hartmann Donà.

Wraith ha scritto:

gpetrus ha scritto:

Wraith ha scritto:c'è anche la cantina di terlano

si , in effetti sono i migliori e i piu' famosi. Ma conoscendo i loro vini , volevamo puntare su altri piccoli produttori , con preferenza per chi produce pinot nero.

Ok ...rimanendo in tema pinot noir...
l'ultima volta che sono stato zona Bolzano ho trovato molto interessanti il Donà Noir (pinot nero) ed il Rouge (prevalenza schiava) di Hartmann Donà.

Grazie....

Eh! Il pn di Dona' e' uno di quelli buoni. E nn dimenticherei x niente gottardi. Ma io in sudtirol nn cercherei di sicuro pn! Piuttosto mi orrienterei sul pinot bianco! Questo si che e' interessante!

littlewood ha scritto:Eh! Il pn di Dona' e' uno di quelli buoni. E nn dimenticherei x niente gottardi. Ma io in sudtirol nn cercherei di sicuro pn! Piuttosto mi orrienterei sul pinot bianco! Questo si che e' interessante!

Ascoltate Franco, che la sa lunga...
Per me il migliore pinot nero italiano non è in alto adige.
E i pinot bianchi, al contrario, si esprimono molto bene, a differenza che oltralpe (chi conosce un pb franzoso?).

Assolutamente Tramin www.cantinatramin.it/

A parte la recente cantina spaziale e i gewurtraminer d'eccellenza, presenta una serie base dal rapporto qualità prezzo strepitoso; secondo me la migliore di tutto l'alto adige.
Il Sauvignon da 8-9 euro, segnalato dalla guida Slow Wine, è superbo

Per il Pinot Bianco Terlano anche se l'assaggio del Vorberg è da prenotare oppure Manincor
Ottimo anche Gumphof ma saresti un po' fuori strada così come per la zona più vocata per Riesling Sylvaner
e Veltliner che si trova in Valle Isarco tra Velturno e Varna passando per Bressanone , fanno anche discreti Kerner e Müller Thurhau ( le mie preferite Kuenhof Strasserhof Radoar Kofererhof ecc)
Girlan è ottima per le Schiave per il Trattman e per il Plattenriegel ottimo p.b per rapporto prezzo qualità
Vicino a Merano hai Falkenstein e Castel Juval , non è la Mosella ma i loro Riesling sono ottimi
producono anche un discreto p.b mentre il loro p.n non mi fa impazzire
L'Alto Adige non è grande ma ci sono le montagne ed è meglio guardare dove sono ubicate le cantine
Tra l'altro il sito ufficiale del vino altoatesino è fatto molto bene

Muffato ha scritto:Per il Pinot Bianco Terlano anche se l'assaggio del Vorberg è da prenotare oppure Manincor
Ottimo anche Gumphof ma saresti un po' fuori strada così come per la zona più vocata per Riesling Sylvaner
e Veltliner che si trova in Valle Isarco tra Velturno e Varna passando per Bressanone , fanno anche discreti Kerner e Müller Thurhau ( le mie preferite Kuenhof Strasserhof Radoar Kofererhof ecc)
Girlan è ottima per le Schiave per il Trattman e per il Plattenriegel ottimo p.b per rapporto prezzo qualità
Vicino a Merano hai Falkenstein e Castel Juval , non è la Mosella ma i loro Riesling sono ottimi
producono anche un discreto p.b mentre il loro p.n non mi fa impazzire
L'Alto Adige non è grande ma ci sono le montagne ed è meglio guardare dove sono ubicate le cantine
Tra l'altro il sito ufficiale del vino altoatesino è fatto molto bene

Grazie mille anche a te.....

sul pinot nero non ho molto da aggiungere a quanto già scritto, però se ti dovesse venir voglia di bolle io ti consiglio sebastian stocker: vini sempre molto originali e personali, oltre che spesso pure buoni.

zampaflex ha scritto:(chi conosce un pb franzoso?).

il white pinot why not di yann durieux per me non è assolutamente un cattivo vino, anzi.

Letto qualcosa di Stoker sul web, vini che sembrano intriganti e anche difficilmente reperibili, immagino.

gpetrus ha scritto:Letto qualcosa di Stoker sul web, vini che sembrano intriganti e anche difficilmente reperibili, immagino.

Anni fa c'erano pure sul Compra&Vendi del Forum, mi pare Roland..

Kalosartipos ha scritto:

gpetrus ha scritto:Letto qualcosa di Stoker sul web, vini che sembrano intriganti e anche difficilmente reperibili, immagino.

Anni fa c'erano pure sul Compra&Vendi del Forum, mi pare Roland..

magari se trovo in giro una sua bolla la compro. Facile che in zona ci sia qualche enoteca che la tiene.Potrei anche "spendere " la mia visita programmata per Stoker , ma non ho assolutamente idea che vini mi troverei davanti. Specie per le signore al seguito che non so come reagirebbero