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Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 23 feb 2017 19:37
da Fedevarius
Domani sera vorrei aprire queste bottiglie, chiedo a chi avrà voglia di darlo un consiglio sull'ordine in cui berle:
- Faro Palari 2006
- Tenores Dettori 2010
- Cirò A' Vita riserva 2008
- Terra di Lavoro Galardi 2005
grazie!
Federico
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 23 feb 2017 19:57
da alì65
Fedevarius ha scritto:Domani sera vorrei aprire queste bottiglie, chiedo a chi avrà voglia di darlo un consiglio sull'ordine in cui berle:
-4- Faro Palari 2006
-3- Tenores Dettori 2010
-1-Cirò A' Vita riserva 2008
-2-Terra di Lavoro Galardi 2005
grazie!
Federico
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 23 feb 2017 20:25
da Kalosartipos
Invece, io farei così
2 - Faro Palari 2006
3 - Tenores Dettori 2010
1 - Cirò A' Vita riserva 2008
4 - Terra di Lavoro Galardi 2005
Per me, il migliore sarà il Faro..
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 24 feb 2017 13:09
da Ludi
Fedevarius ha scritto:Domani sera vorrei aprire queste bottiglie, chiedo a chi avrà voglia di darlo un consiglio sull'ordine in cui berle:
- 2. Faro Palari 2006
- 4. Tenores Dettori 2010
- 1. Cirò A' Vita riserva 2008
- 3. Terra di Lavoro Galardi 2005
grazie!
Federico
accresco la confusione....
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 24 feb 2017 13:58
da Fedevarius
Ludi ha scritto:accresco la confusione....
se non altro mi pare unanime che si debba iniziare con il Cirò (che io non avrei mai messo per primo perchè lo ricordo molto tannico quindi probabilmente avrei già cannato...)
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 24 feb 2017 14:38
da xoan
Ludi ha scritto:Fedevarius ha scritto:Domani sera vorrei aprire queste bottiglie, chiedo a chi avrà voglia di darlo un consiglio sull'ordine in cui berle:
- 2. Faro Palari 2006
- 4. Tenores Dettori 2010
- 1. Cirò A' Vita riserva 2008
- 3. Terra di Lavoro Galardi 2005
grazie!
Federico
accresco la confusione....
appoggio!
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 24 feb 2017 15:20
da landmax
Io li servirei così:
- Faro Palari 2006
- Cirò A' Vita riserva 2008 (eventualmente interscambiabile con il primo, anche se probabilmente la quota alcol percepibile del Cirò è superiore)
- Terra di Lavoro Galardi 2005
- Tenores Dettori 2010 (berlo non per ultimo rischia di "ammazzare" tutto ciò che segue, imho)
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 24 feb 2017 16:37
da alì65
la mia scelta era dettata dal semplice fatto che i primi due fanno cacà, inevitabilmente dovrai passare ai due buoni..
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 24 feb 2017 17:54
da tricky123
Ludi ha scritto:Fedevarius ha scritto:Domani sera vorrei aprire queste bottiglie, chiedo a chi avrà voglia di darlo un consiglio sull'ordine in cui berle:
- 2. Faro Palari 2006
- 4. Tenores Dettori 2010
- 1. Cirò A' Vita riserva 2008
- 3. Terra di Lavoro Galardi 2005
grazie!
Federico
accresco la confusione....
Concordo.
Seguendo la logica delle annate ma anche quella del grado alcolico/estrazione/struttura (e quindi Tenores per ultimo).
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 27 feb 2017 11:33
da Fedevarius
Ludi ha scritto:Fedevarius ha scritto:Domani sera vorrei aprire queste bottiglie, chiedo a chi avrà voglia di darlo un consiglio sull'ordine in cui berle:
- 2. Faro Palari 2006
- 4. Tenores Dettori 2010
- 1. Cirò A' Vita riserva 2008
- 3. Terra di Lavoro Galardi 2005
grazie!
Federico
accresco la confusione....
alla fine ho seguito questo ordine, con il senno di poi forse sarebbe stato meglio iniziare con il Faro ...
però penso di essere incappato in una bottiglia sotto-performante per qualche motivo, ne avevo sempre letto e sentito parlare molto bene ma non mi ha entusiasmato.... ritenterò
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 27 feb 2017 12:06
da ninetto
Neanche a me il Faro Palari 2006 ha entusiasmato... credo che la 2006 in Sicilia orientale non sia stata una grande annata (meglio la 2005 da quel che ho capito)
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 27 feb 2017 13:00
da vinogodi
ninetto ha scritto:Neanche a me il Faro Palari 2006 ha entusiasmato... credo che la 2006 in Sicilia orientale non sia stata una grande annata (meglio la 2005 da quel che ho capito)
...non per niente il Faro Palari 2005 , se ricordo bene , era stato giudicato (per quel che può importare) miglior vino rosso d'Italia per la guida del Gambero Rosso , nell'anno di uscita...
PS: comunque mi continua a suonare strano , che il Faro Palari 2006 sia così ciofeca . Sull'onda dell'entusiasmo dell'anno prima ne bevvi parecchio e con grande soddisfazione. Va rivisto nell'ottica degli 11 anni dalla vendemmia, devo avere ancora 2-3 bocce nell'archivio e mi hai incuriosito...
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 27 feb 2017 13:28
da Kalosartipos
Proprio ieri, un amico di palato sicuro ha partecipato ad una verticalina di Faro Palari, annate 2005-6-8-9.. e la migliore è stata la 2006.
Io non ne bevo da qualche anno, ma ne ho una in cantina e provvederò presto..
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 27 feb 2017 14:19
da ninetto
L'ho bevuto circa un annetto fa e lo ricordo come già piuttosto evoluto, sia al naso che in bocca. Poi ci sta che abbia trovato una bottiglia non al top (comprata qui ma non ricordo da chi); in effetti fu una discreta delusione viste le alte aspettative
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 27 feb 2017 15:40
da Palma
Con le ultime annate di Faro Palari molte più delusioni (2005 compreso) che soddisfazioni.
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 27 feb 2017 16:11
da vinogodi
Palma ha scritto:Con le ultime annate di Faro Palari molte più delusioni (2005 compreso) che soddisfazioni.
...grande Victor : appena vinto 10 Euro in MP con un forumista...
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 28 feb 2017 11:11
da Palma
vinogodi ha scritto:Palma ha scritto:Con le ultime annate di Faro Palari molte più delusioni (2005 compreso) che soddisfazioni.
...grande Victor : appena vinto 10 Euro in MP con un forumista...
son contento al giorno d'oggi son mica da buttare
Comunque prometto che se, anche per caso, ne imbroccherai una lo ammetterò senza problemi
Re: Consiglio per ordine di bevuta
Inviato: 28 feb 2017 11:43
da vinogodi
Palma ha scritto:vinogodi ha scritto:Palma ha scritto:Con le ultime annate di Faro Palari molte più delusioni (2005 compreso) che soddisfazioni.
...grande Victor : appena vinto 10 Euro in MP con un forumista...
son contento al giorno d'oggi son mica da buttare
Comunque prometto che se, anche per caso, ne imbroccherai una lo ammetterò senza problemi
... tranquillo , basta il pensiero ...