Gambero Rosso Forum

Ciao a tutti, sto programmando per le imminenti vacanze un giro al sud.
L'itinerario prevede a grandi linee: Eolie, Messina, Catania, Siracusa, Avola, Agrigento.
Avete suggerimenti su cantine interessanti e ristoranti da non perdere nei dintorni di queste località?

A Salina Hauner, Fenech, Marchetta e, come ristorante, senza dubbio il Signum!

Ristorante La Madia Licata Agrigento chef Pino Cuttaia

non è certo il periodo migliore per visitare cantine sicuramente Salina è la migliore (come scritto in precedenza da Giuliano)
sicuramente non deve mancare un tramonto a Marzamemi con cena sul mare (un locale vale l'altro, non se ne salva uno, si paga il posto e il mangiare va in secondo piano)
anche Pachino e un giro alle vigne favolose dei cru di Gulfi, oltre che il mare molto bello a SanLorenzo e tutto il litoralecome Portopalo di Capopassero
puoi evitare Avola ma non Siracusa
La Madia ni, cercherei qualcosa di più semplice come a Modica Gazza Ladra (Accursio), Palazzo Failla, evita Duomo

io andai nel 2014

Grazie a tutti! Effettivamente, per quanto riguarda i ristoranti, preferisco fare piu cene in posti semplici ma validi e tipici che poche cene stellate.

qualche altra dritta mangereccia?

potrebbe essere interessante da visitare a Lipari la "nuova" azienda di salvo foti
http://www.tenutadicastellaro.it/

slowhand ha scritto:potrebbe essere interessante da visitare a Lipari la "nuova" azienda di salvo foti
http://www.tenutadicastellaro.it/

da un primo sguardo del sito sembra interessante, grazie

slowhand ha scritto:potrebbe essere interessante da visitare a Lipari la "nuova" azienda di salvo foti
http://www.tenutadicastellaro.it/

i vini sono davvero eccellenti, tra l'altro.

quali nomi sono da non perdere invece sull'Etna?

stiamo facendo lo stesso giro
io passero da girolamo russo, tenuta di fessina e graci

slowhand ha scritto:stiamo facendo lo stesso giro
io passero da girolamo russo, tenuta di fessina e graci

Ottimi. Non trascurerei Foti, visita indimenticabile, e Benanti, la storia dell'Etna.

mi consigliano anche Fattorie Romeo del castello, Eduardo Torres, Scitro, Ferrara Sardo e Calabretta. Li conoscete?
Sarebbe da passarci un paio di mesi per andare per cantine sull'isola...