Gambero Rosso Forum

Ragazzi sarò a Trieste per un paio di giorni settimana prossima.
Mi consigliate qualche cantina in zona da visitare ? (sarebbe meglio orientata sui bianchi, ma non è tassativo)
avevo pensato a Kante del quale ho assaggi vecchissimi, che ricordo molto contraddittori...cose buone, come cose decisamente non nelle mie corde, però sono ricordi davvero molto molto vecchi.
Ps..approfitto anche per qualche dritta su dove mangiare con un favorevole rapporto q/p...

Skerk e Zidarich oltre a Kante ,tutti a Prepotto .Sei hai tempo prova Skerlj sempre lí vicino, 1o minuti d'auto.Minori sono Nicolini e Lenardon a Muggia alta, un filo difficili da trovare.Per il cibo vai Ai tre noci a Sistiana, pesce ottimo, in particolare il piatto di crudi, prezzo ......da pesce

Aggiungo per il cibo Dalì , sulle rive praticamente a fianco di Piazza Venezia, qui spendi meno.

Per mangiare ti consiglio anche Nero di Seppia in via Cadorna, sempre vicino a Piazza Venezia. Ottimo pesce con una discreta cantina.

Se sei interessato anche ai vini sloveni ci sono un bel po' di produttori a 15-20 minuti di macchina dal centro. Ti consiglio i due volumi di Zdravljica ( http://www.zdravljica.com/).

Grazie