Vini Veri 2016

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green_day
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Vini Veri 2016

Messaggioda green_day » 04 apr 2016 11:59

Ciao a tutti,
ho letto che ci saranno anche Giboulot e Pacalet.
Vorrei chiedere se avete assaggi recenti di Pacalet (e, se si, che cosa consigliate di assaggiare) e per quanto riguarda Giboulot (che mi incuriosisce anche per la presa di posizione a rischio multa) che non ho mai assaggiato, vorrei anche chiedere che cosa è degno di nota e che cosa no.
Dopo l'abbondanza di risposte avute alla domanda sul Franciacorta 1701 :mrgreen: spero che qualcuno mi risponda almeno qui!!! :D :D Grazie mille!!!
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gpetrus
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gpetrus » 04 apr 2016 12:57

Pacalet mai entusiasmato anche se ti consiglio lo stesso di provare.....Giboulot qualcosina merita.....erano un paio d'anni cha aveva abbandonato la manifestazione ...vediamo
H2NO
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda H2NO » 05 apr 2016 17:22

Si, a Cerea potrai assaggiare i vini di Emmanuel Giboulot, ci dovrebbero essere
un Côte de Beaune (La grande Chatelaine) e due Hautes Côtes de Nuits (En grogoire e Sous le mont)... non mi chiedere come sono i vini perché vendendoli abitualmente ... chiedi all'oste com'è il vino :D :D :D
Poi magari mi dirai dopo l'assaggio :mrgreen:
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 08 apr 2016 02:47

dovrei farmi piu' di due ore di macchina..nel caso andrei domenica, secondo voi ne vale la pena?
Lorenzo
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gpetrus » 08 apr 2016 06:57

gbaenergiaeco10 ha scritto:dovrei farmi piu' di due ore di macchina..nel caso andrei domenica, secondo voi ne vale la pena?

A mio parere si, se non ci sei mai stato.......rispetto al casino del Vinitaly qui hai spazio , meno calca e riesci a parlar anche coi produttori
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda H2NO » 08 apr 2016 13:23

Domenica sempre il giorno di massima calca, io ci vado
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gpetrus » 08 apr 2016 13:28

H2NO ha scritto:Domenica sempre il giorno di massima calca, io ci vado

solito pulmino da Trieste con 8 scatenati sabato...in arte domani
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 09 apr 2016 01:56

Oltre a quelli gia' menzionati quali sono secondo voi i produttori stranieri da testare assolutamente?
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gpetrus » 09 apr 2016 06:02

gbaenergiaeco10 ha scritto:Oltre a quelli gia' menzionati quali sono secondo voi i produttori stranieri da testare assolutamente?

Mlecnik per i macerati , Juchepie non male per la Loira, Nikolaihof gruner veltliner e riesling ......ora in partenza per Cerea ciao
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gpetrus » 10 apr 2016 12:16

Di ritorno da Cerea ieri......discreti assaggi.....le conferme Nikolaihof con riesling steiner hund 12 ,riesling vom stein 2008 e klaus am berg 11 da ricordare.
Soliti nebbiolo e barolo Rinaldi sugli scudi, buonissimi i due barbaresco 11 e 12 di Rivella.
Ottimi tutti gli chenin di Juchepie,meglio i moelleux e i liquoreux.
Buonissino il kupra 13 .....piaciuto anche cesanese del piglio nei tre cru presentati del 2013.Infine menzione per ottimo passito 07 di Ferrandes e Sol 2011 di Cerruti.
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda littlewood » 10 apr 2016 15:34

Confermo gpetrus ma il vino del giorno x me rebula ris 013 ( prova di botte! :shock: ) Slavcek. Fantastico!!!
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda AmoSlade » 10 apr 2016 18:20

A me e' parso davvero una bella riuscita il barolo 2011 di Cappellano. Purtroppo di Rinaldi non ho capito davvero nulla perche' ho fatto l'errore di provarlo dopo il chinato (sempre di Cappellano, ma questo continua a non piacermi) che, nonostante il risciacquo, saturava ancora il bicchiere...
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gpetrus » 10 apr 2016 19:33

littlewood ha scritto:Confermo gpetrus ma il vino del giorno x me rebula ris 013 ( prova di botte! :shock: ) Slavcek. Fantastico!!!

allora mi fido e piu' avanti lo assaggero' , e' che ho saltato quelli a me vicini perche' piu' facili da reperire, assaggiare ecc....come La Castellada, Zidarich e altri a me molto noti :D
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gpetrus » 10 apr 2016 19:34

AmoSlade ha scritto:A me e' parso davvero una bella riuscita il barolo 2011 di Cappellano. Purtroppo di Rinaldi non ho capito davvero nulla perche' ho fatto l'errore di provarlo dopo il chinato (sempre di Cappellano, ma questo continua a non piacermi) che, nonostante il risciacquo, saturava ancora il bicchiere...

in effetti buono anche il Rupestris 2011 , me lo ero dimenticato
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 10 apr 2016 21:38

Di zidarich ho apprezzato in modo particolare la malvasia 2013 e la vitovska colletion 2006 (ricordo una retrolfazione di mela cotta meravigliosa); sul genere mi e' piaciuto molto ronco severo, vini meno legnosi ma comunque di buon equilibrio e struttura (il pinot grigio su tutti)..se devo scegliere nel mucchio, oltre agli aventi diritto Rinaldi e rivella, metto senz'altro il cerasuolo di de fermo e il cru di praesidium 2009 (prima annata prodotta, sto cercando di ricordarmi il nome del cru ma non mi viene proprio), di sicuro il passito di ferrandes, lo chardonnay di mlecnik, il souvignon 2002 di princic, il fiano di zampaglione (la 2011)e il vinsanto di massa vecchia..delusione totale o quasi su giboulot e sui francesi in generale..eccezion fatta per juchepie
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gpetrus » 10 apr 2016 21:47

gbaenergiaeco10 ha scritto:Di zidarich ho apprezzato in modo particolare la malvasia 2013 e la vitovska colletion 2006 (ricordo una retrolfazione di mela cotta meravigliosa); sul genere mi e' piaciuto molto ronco severo, vini meno legnosi ma comunque di buon equilibrio e struttura (il pinot grigio su tutti)..se devo scegliere nel mucchio, oltre agli aventi diritto Rinaldi e rivella, metto senz'altro il cerasuolo di de fermo e il cru di praesidium 2009 (prima annata prodotta, sto cercando di ricordarmi il nome del cru ma non mi viene proprio), di sicuro il passito di ferrandes, lo chardonnay di mlecnik, il souvignon 2002 di princic, il fiano di zampaglione (la 2011)e il vinsanto di massa vecchia..delusione totale o quasi su giboulot e sui francesi in generale..eccezion fatta per juchepie

Il Praesidium era "a marianna " in onore della nonna......bel montepulciano davvero
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda AmoSlade » 10 apr 2016 22:11

gbaenergiaeco10 ha scritto:Di zidarich ho apprezzato in modo particolare la malvasia 2013 e la vitovska colletion 2006 (ricordo una retrolfazione di mela cotta meravigliosa); sul genere mi e' piaciuto molto ronco severo, vini meno legnosi ma comunque di buon equilibrio e struttura (il pinot grigio su tutti)..se devo scegliere nel mucchio, oltre agli aventi diritto Rinaldi e rivella, metto senz'altro il cerasuolo di de fermo e il cru di praesidium 2009 (prima annata prodotta, sto cercando di ricordarmi il nome del cru ma non mi viene proprio), di sicuro il passito di ferrandes, lo chardonnay di mlecnik, il souvignon 2002 di princic, il fiano di zampaglione (la 2011)e il vinsanto di massa vecchia..delusione totale o quasi su giboulot e sui francesi in generale..eccezion fatta per juchepie


Concordo sulla Vitovska selezione 2006 di Zidarich, piaciuta anche più di Vodopivec, ma forse sono gli anni a fare la differenza (Zidarich purtroppo pero' era parecchio scazzato, ma probabilmente glielo si può perdonare al terzo giorno), e anche la batteria di Mlecknik mi e' piaciuta...anche a me Giboulot ha deluso, salvo solo in parte La Combe d'Eve 2013. Buoni juchepie, in particolare mi e' piaciuto molto il Le Quarts 2011. Particolari i due Puilly fume di Alexandre Bain, molto diversi fra loro, il secondo, quello più strutturato dei due, sfido chiunque a riconoscerlo come sauvignon blanc. Apprezzato anche il Vigo 2013, Etna Rosso di Romeo del Castello.
P.S. ma Pacalet dove era???
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gpetrus » 10 apr 2016 22:38

Sabato il tavolino di Pacalet era vuoto, da come dici, oggi anche , che abbia finito tutto il primo giorno ? :mrgreen:
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda panzer » 11 apr 2016 00:58

Pacalet oggi non c'era.
Personalmente ho trovato interessanti pure i vini di Valter Mattoni soprattutto il trebbien ed il grenaghe, il montepulciano Riserva 2011 di Praesidium ed i teroldego di Redondel.
Migliori assaggi Rivella e Ferrandes
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 11 apr 2016 13:43

Una curiosita', ho guardato di sfuggita i prezzi enoteca e mi sono sembrati decisamente bassi..Andando a memoria mi pare che il brunate di Rinaldi fosse a 37 euro o qualcosa del genere..me lo sono sognato, o effettivamente dimezzano i prezzi in questo modo?
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda puspo » 11 apr 2016 13:57

Rinaldi porta ogni anno a Cerea qualche bottiglia dei suoi vini, e il Baroli li piazza a 36 (forse l'anno scorso erano 35). Punta a rimarcare che quello è il prezzo al quale lui vende in cantina, e probabilmente uguale o forse meno ai rivenditori.
Più volte le sorelle Rinaldi mi hanno manifestato il loro disappunto circa il fatto che le bottiglie vengano poi vendute in giro per l'Italia e per il mondo anche a 150 euro alla bottiglia ... loro non ne sono affatto contente, e continuano a venderlo al prezzo che ritengono giusto. :wink:
Il mio sistema di monitoraggio della cantina:
http://www.checkmycellar.com/Cellar_001.html
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda AmoSlade » 11 apr 2016 15:05

Probabilmente saranno finite dopo tipo 7 minuti dall'apertura della fiera :mrgreen: ieri alle 15 non era rimasto nulla di cio' che avrei comprato volentieri...
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda puspo » 11 apr 2016 15:06

Circa 3-4 minuti ...
Il mio sistema di monitoraggio della cantina:
http://www.checkmycellar.com/Cellar_001.html
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda littlewood » 11 apr 2016 20:46

No meno... :oops:
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Re: Vini Veri 2016

Messaggioda videodrome » 11 apr 2016 23:29

littlewood ha scritto:No meno... :oops:

Precisamente 23 minuti ....arrivato h 10,23 sono stato il primo a cui non le hanno date, quando si dice culo

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