Gambero Rosso Forum

... niente di che ,al limite dello scontato e banale : qualche pirazinico composto in purezza , sia monovarietale (soprattutto Merlot) che in blended (classico taglio) . Poche aspettative , quest'anno , d'altronde, avere un anno in più non è che ci si debba fare tutta questa festa ...

- Banale giro di merlottoni puttanieri ( LePin/Petrus, Masseto, Miani ... più un ringer fra Redigaffi, Messorio , Clinet , Vieux Château Certan, Apparita ...)
- Banalissima panoramica dei 5 Premiers Cru di Rive Gauche + (per banalizzare ulteriormente) un paio di banali S.Emilion (Ausone e Cheval)
- Noiosissima macchina del tempo con premiers vecchiotti

PS: chiaramente per vivacizzare la giornata Bollone a profusione d'introduzione godereccia e il solito, banalissimo e scontato Yquem finale , stavolta vicino ad un maturo Climens (tanto per fare una garetta Sauterne vs Barsac). Pensavo ad un antico Gillette Creme de Tete come alternativa ma mi sembra fin troppo stucchevole ...

...ah , scordavo : in Bue House domenica 17 Aprile alle 12.33 . Preaperitivo alle 12.16.
PS: 4 bicchieri ...

Presente

Presentissimo!

presentissimissimo

io e bassano se possibile

Dovrei esserci

Ci sarei...

... no, doppia anche questa volta proprio no... uff

Visto che so già come andrà a finire , lo dico in anticipo: io il 10 e il 24 purtroppo non posso...

marcolanc ha scritto:Visto che so già come andrà a finire , lo dico in anticipo: io il 10 e il 24 purtroppo non posso...

...tranquillo , è chiuso giusto giusto "il primo tavolo" ...

SI.

...in puro ordine sparso Mp, chiaro, telefonata , prenotazione da bicchierate ultime. Tutti da confermare ( salvo due certissimi confermatoi ieri più alcuni da "confermare - confermare" perché incerti per impegni pregressi o pianificati : anniversari, compleanni, cresime, matrimoni, gita fuori porta , stadio per partita di campionato di calcio decisiva, esami del sangue il giorno dopo, giornata dedicata all'accoppiamento mensile, giorno radice ....):
- Cesare (certo )
- Luca (certo )
- Antonio (quasi certo)
- Charlye ( certo)
- Anderson (certo)
- Vinos (certo)
- Marcolanc (certo)
- Tenente Drogo (certo)
- George 7179 (certo)
- Buzzy (certo)
- Zimmy (certo)
- Nicola (certo)
- Bassano (certo)
- Amico di Bassano
- Ddavide (certo)

Per una volta , alcuni "da confermare" sono davvero incerti, quindi precedenza a chi ha la certezza di esserci , quindi se qualcuno nel frattempo fosse interessato mi contatti.

Vorrei confermare al 101%, ma non lo faccio per non tirarmela addosso!!!

confermo!

Finita la quaresima! Presente se possibile

Intendo se c è ancora posto....

Non so se hai visto il mio mp.. comunque, se possibile, ti confermo per 2 persone (Bassano e un suo amico). Grazie

Non solo sono certo, ma non vedo l'ora! Se ripenso alla bordolata dell'aprile scorso mi viene ancora la pelle d'oca!

Devo a malincuore cedere il passo per motivi familiari , sob !

...bon: ho approfittato di un fine settimana abbastanza tranquillo per fare la prima grufolata in cantinetta per definire il line up approssimativo, ma con i bordolesi ho visto che le sorprese possono esserci fino all'ultimo.
GRosso modo:

- Preaperitivo per chi aspetta (Champagne)

- Aperitivi vari (champagnoni più borgognoni bianchi)

- Panoramica di Merlottoni

- Panoramica di tagli bordolesi "maturi" (almeno 20 anni)

- Finale Yquem vs Climens (di almeno 20 anni)

Visto che mancheró alla borgognata, un bel biancone di borgogna come aperitivo sarebbe una bella sorpresa.

...OK . Visto che hanno tutti confermato e siamo in 15 , prima di chiedere personalmente ad un paio di persone la disponibilità ... ad avere la priorità per la prossima Borgogna rossa , chiedo se ... appunto, qualcuno (non più di due amici) fossero interessati principalmente alla prossima bicchierata di Borgogna. In tal caso mi contattino o per MP o telefonicamente entro stasera : avranno la precedenza assoluta alle prossime due di Borgogna ( Bonnes Mares e Borgogna Bianca di Giugno) che sono abbastanza già saturine .... vediamo come fare...
PS: mi raccomando che per le bottiglie che ci saranno e che ho già messo in piedi , chi ha qualche dubbio per domenica me lo dica subito e non all'ultimo momento , questa volta ne sarei "particolarmente" contrariato....

... Nicola ha preferito dare priorità alle 2 prossime borgognate : siamo in 14 +1 . Se qualcuno avesse impegni "improrogabili" me lo comunichi , rimarremmo su un numero "standard" a completare il tavolo (il classico 13+1). Altrimenti aggiungo qualche boccia ma non mi sento di escludere una sola persona in questo contesto chiaramente sperando non si lamenti nessuno per un amico appassionato in più a tavola....

...irreali ... i bordolesi a questo livello sono irreali , ma Bordeaux, nonostante quarant'anni che ne bevo, sono sempre su una dimensione parallela...