Gambero Rosso Forum

Interessante..personalmente non è che ne capisca un granché di sostanze più o meno dannose, ma spesso ci si dimentica di un grande paradosso: siamo tutti preoccupati, anche sulla spinta delle recenti mode biologiche, dei vari additivi, conservanti solfiti e pesticidi, dimenticando il fatto che probabilmente la sostanza più dannosa per l'organismo presente nel vino è l'alcol..17 volumi d'alcol però non contiene solfiti.."tutta salute"......