Unodimille ha scritto:...quando parlo di vibrazioni intendo micro vibrazioni, tipo quelle provocate dal passaggio di una macchina o da qualche d'uno che cammina sul pavimento del piano superiore.
Comunque: io una scaffalatura in alluminio per conservarci dei vini non la farei mai.
Paolo
Anch'io.
Sono solito fare un ragionamento molto semplice quando sono ad un bivio decisionale,
l'esperienza diretta, il consolidato o "l'empirico", in questo caso mi porrei questo quesito:
"quante cantine professionali, semi professionali atte alla conservazione del vino ho visto che utlizzano metalli & co?:
Direi nessuna; forse un motivo concreto ci sara', anzi piu' di uno.