QUALCHE NOTA GALLONIANA SUI BRUNELLI 2010...
Inviato: 13 gen 2016 06:54
In una degustazione Newyorkese qualche nota di Galloni sui 2010(perdonate l'italiano di google):
prologo:
NV Jacquesson Cuvée No. 738
La serata inizia con del Jacquesson Cuvée n 738, che è stellare. Luminoso, concentrati e tagliata finemente, il 738 impressiona per la sua energia e la vitalità complessiva. In molti modi, il 738 dà il tono per la notte, perché è così piena di vita. Questa è una grande mostra da uno Champagne che troppe volte costantemente rispetto ai suoi coetanei.
Costanti 2010 Brunello di Montalcino
2010 Siro Pacenti Brunello di Montalcino Vecchie Vigne
2010 Stella di Campalto Brunello di Montalcino Riserva
Andrea Costanti 's 2010 Brunello di Montalcino è favoloso. La purezza e la traslucenza del Sangiovese passa attraverso magnificamente come il vino si apre. Raffinato, di razza e di eccezionale bellezza, la Costanti praticamente incarna quello 2010 Brunello di Montalcino è tutto. Punto di riferimento del Brunello. E 'così semplice. Giancarlo Pacenti' s 2010 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne è un altro vino superbo. I contorni sono più moderne e il frutto si appoggia verso la fine più scura dello spettro, ma tutti gli elementi sono meravigliosamente in equilibrio. Sorprendentemente aperto ed espressivo per un giovane Brunello, il 2010 è sicuro per migliorare, con un po 'di tempo in bottiglia. Tutte le firme Pacenti sono in atto, però, e lo stile della casa è inconfondibile. Stella di Campalto 's 2010 Brunello di Montalcino Riserva è uno dei tanti vini della notte. Solo gli aromatici sono impressionanti, ma è l'equilibrio complessivo del vino e l'armonia che sono così incredibilmente invitante. E 'quasi un peccato per servire questo vino così presto nella degustazione, ma anche più tardi, dopo che tutti gli altri grossi calibri sono stati serviti, di Campalto il 2010 è ancora sensazionale. La decisione di Campalto per darle il Brunello di un anno più in bottiglia prima della commercializzazione si è rivelata essere la scelta saggia, come la Riserva 2010 è molto più armoniosa di quanto sia mai stato in passato. Si tratta di una rock-star Brunello.
2010 Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova
2010 Il Poggione Brunello di Montalcino
2010 Biondi Santi Brunello di Montalcino
Il 2010 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova di Casanova di Neri si apre con una splendida esplosione di frutti neri, moka, spezie e cuoio nuovo. La prima impressione è molto positiva, ma poi il vino perde la sua persistenza al palato medio e finitura. E 'come se il vino è cavo; non c'è solo un bel po 'di profondità. I tannini mostrano anche un elemento distinto di astringenza e torrefazione, come i chicchi di caffè che sono stati sopra-arrosto. Tempo nel bicchiere porta solo su queste qualità ulteriormente. A dire il vero, queste carenze sono in qualche modo molto sottile, ma è proprio i dettagli che separano l'ottima dal vero grande. Degustazione alcuni degli altri vini prodotti in uno stile simile evidenzia solo le aree in cui la Tenuta Nuova è carente. Il 2010 non è un vino male, ma avrebbe potuto essere qualcosa di più.
Il Poggione 's 2010 Brunello di Montalcino è il miglior valore singolo in top-volo Brunello di Montalcino. Se c'era qualche dubbio su questo, questa degustazione rende chiaro che Il Poggione appartiene proprio lì con i migliori di loro. Un torreggianti, il vino in maniera massiccia dotato, il Poggione è semplicemente meraviglioso. Biondi Santi 's 2010 Brunello di Montalcino è uno dei vini più controversi della notte. Alcuni assaggiatori ammirare l'austerità classica del vino e del potenziale, ma per altri il vino è troppo stretto per fornire vero piacere. C'è poco dubbio la Biondi Santi ha bisogno di tempo, ma è, a mio avviso impressionante in questa notte, anche se non è sexy come molti altri vini.
2010 Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso
2010 Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione
2010 Pian dell'Orino Brunello di Montalcino Vigneti del Versante
Tutti i vini del terzo volo sono stellare. Il 2010 Ciacci Brunello di Montalcino Pianrosso è tutto ciò che un Brunello contemporanea dal lato meridionale della città dovrebbe essere; caldo, aperto, generoso e facile da bere sul rilascio. Una splendida, il vino strutturato, il Pianrosso soffre solo a causa di alcuni degli altri vini sul tavolo. In qualsiasi altro contesto, sarebbe sicuramente uno dei migliori vini sul tavolo. Si tratta di una mostra stupenda. Il Pianrosso costituisce anche un contrasto istruttivo il Casanova di Neri. Entrambi i vini sono realizzati in uno stile che enfatizza la ricchezza e consistenza, ma la Ciacci ha molto più approfondita attraverso il centro e un finale molto più a lungo.
Salicutti 's 2010 Brunello di Montalcino Piaggione solleva dal vetro con gli aromatici più squisiti immaginabili. Il 2010 è davvero venire insieme nel corso degli ultimi sei mesi. Suppongo che non dovrebbe essere troppo di una sorpresa, in quanto il 2010 è stato imbottigliato più tardi del normale, ma io sono ancora profondamente colpiti da quanto sfumata e completare il Piaggione è oggi. Titolare Francesco Leanza ha fatto un lavoro favoloso elevando questi vini nel corso degli ultimi anni. Questo è un altro Brunello che in qualsiasi altra notte è il vino migliore sul tavolo. Stasera è semplicemente sublime e inquietante nella sua bellezza. Il 2010 Brunello di Montalcino Vigne del Versante da Pian dell'Orino è uno dei più potenti vini della notte. Ricco, denso e esplosivo, la Vigne del Versante Amiata è un vino per il paziente. Sebbene la maggior parte 2010 Brunello non hanno cominciato a chiudere, questo è un vino che è un po 'meno espressivo di quanto non fosse l'ultima volta che ho assaggiato. Eppure, il potenziale è tanto significativo ed evidente.
Il Marroneto 's 2010 Brunello di Montalcino Madonne delle Grazie è profondo, scuro e saporito. Un melange esotico di erbe, fiori secchi e minerali avvolgono l'intenso, frutto potente. C'è un sacco di cose nel bicchiere come il vino continua ad aprirsi. Se c'è una parola che viene in mente, è questo: selvaggio. Che vino! Salvioni 's 2010 Brunello di Montalcino è puro ricchezza strutturale e la raffinatezza. Ricco e potente ma anche incredibilmente invitante, il Brunello di Salvioni fa un caso forte per se stessa come uno dei vini della vendemmia. E dovrebbe. La purezza e la sontuosità del frutto è affascinante. In questa notte, il 2010 è un esotico bello, avvincente Brunello di altissimo livello. In una parola: eccellente.
Il 2010 Cerbaiona Brunello di Montalcino porta la sera per una finitura estatica. Il vino più atteso della notte, il Cerbaiona mostra perché essa appartiene nel pantheon dei vini più epici mai prodotti a Montalcino. Un Brunello senza inizio e senza fine, 2010 Cerbaiona semplicemente è. Ogni profumo, ogni sfumatura di sfumatura, ogni texture è semplicemente ... perfetto. Il 2010 è stato niente meno che entusiasmante ogni volta che ho assaggiato, che risale ai tempi in cui era un giovane vino in botte. E 'altrettanto magnifico in questa notte.
prologo:
NV Jacquesson Cuvée No. 738
La serata inizia con del Jacquesson Cuvée n 738, che è stellare. Luminoso, concentrati e tagliata finemente, il 738 impressiona per la sua energia e la vitalità complessiva. In molti modi, il 738 dà il tono per la notte, perché è così piena di vita. Questa è una grande mostra da uno Champagne che troppe volte costantemente rispetto ai suoi coetanei.
Costanti 2010 Brunello di Montalcino
2010 Siro Pacenti Brunello di Montalcino Vecchie Vigne
2010 Stella di Campalto Brunello di Montalcino Riserva
Andrea Costanti 's 2010 Brunello di Montalcino è favoloso. La purezza e la traslucenza del Sangiovese passa attraverso magnificamente come il vino si apre. Raffinato, di razza e di eccezionale bellezza, la Costanti praticamente incarna quello 2010 Brunello di Montalcino è tutto. Punto di riferimento del Brunello. E 'così semplice. Giancarlo Pacenti' s 2010 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne è un altro vino superbo. I contorni sono più moderne e il frutto si appoggia verso la fine più scura dello spettro, ma tutti gli elementi sono meravigliosamente in equilibrio. Sorprendentemente aperto ed espressivo per un giovane Brunello, il 2010 è sicuro per migliorare, con un po 'di tempo in bottiglia. Tutte le firme Pacenti sono in atto, però, e lo stile della casa è inconfondibile. Stella di Campalto 's 2010 Brunello di Montalcino Riserva è uno dei tanti vini della notte. Solo gli aromatici sono impressionanti, ma è l'equilibrio complessivo del vino e l'armonia che sono così incredibilmente invitante. E 'quasi un peccato per servire questo vino così presto nella degustazione, ma anche più tardi, dopo che tutti gli altri grossi calibri sono stati serviti, di Campalto il 2010 è ancora sensazionale. La decisione di Campalto per darle il Brunello di un anno più in bottiglia prima della commercializzazione si è rivelata essere la scelta saggia, come la Riserva 2010 è molto più armoniosa di quanto sia mai stato in passato. Si tratta di una rock-star Brunello.
2010 Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova
2010 Il Poggione Brunello di Montalcino
2010 Biondi Santi Brunello di Montalcino
Il 2010 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova di Casanova di Neri si apre con una splendida esplosione di frutti neri, moka, spezie e cuoio nuovo. La prima impressione è molto positiva, ma poi il vino perde la sua persistenza al palato medio e finitura. E 'come se il vino è cavo; non c'è solo un bel po 'di profondità. I tannini mostrano anche un elemento distinto di astringenza e torrefazione, come i chicchi di caffè che sono stati sopra-arrosto. Tempo nel bicchiere porta solo su queste qualità ulteriormente. A dire il vero, queste carenze sono in qualche modo molto sottile, ma è proprio i dettagli che separano l'ottima dal vero grande. Degustazione alcuni degli altri vini prodotti in uno stile simile evidenzia solo le aree in cui la Tenuta Nuova è carente. Il 2010 non è un vino male, ma avrebbe potuto essere qualcosa di più.
Il Poggione 's 2010 Brunello di Montalcino è il miglior valore singolo in top-volo Brunello di Montalcino. Se c'era qualche dubbio su questo, questa degustazione rende chiaro che Il Poggione appartiene proprio lì con i migliori di loro. Un torreggianti, il vino in maniera massiccia dotato, il Poggione è semplicemente meraviglioso. Biondi Santi 's 2010 Brunello di Montalcino è uno dei vini più controversi della notte. Alcuni assaggiatori ammirare l'austerità classica del vino e del potenziale, ma per altri il vino è troppo stretto per fornire vero piacere. C'è poco dubbio la Biondi Santi ha bisogno di tempo, ma è, a mio avviso impressionante in questa notte, anche se non è sexy come molti altri vini.
2010 Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso
2010 Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione
2010 Pian dell'Orino Brunello di Montalcino Vigneti del Versante
Tutti i vini del terzo volo sono stellare. Il 2010 Ciacci Brunello di Montalcino Pianrosso è tutto ciò che un Brunello contemporanea dal lato meridionale della città dovrebbe essere; caldo, aperto, generoso e facile da bere sul rilascio. Una splendida, il vino strutturato, il Pianrosso soffre solo a causa di alcuni degli altri vini sul tavolo. In qualsiasi altro contesto, sarebbe sicuramente uno dei migliori vini sul tavolo. Si tratta di una mostra stupenda. Il Pianrosso costituisce anche un contrasto istruttivo il Casanova di Neri. Entrambi i vini sono realizzati in uno stile che enfatizza la ricchezza e consistenza, ma la Ciacci ha molto più approfondita attraverso il centro e un finale molto più a lungo.
Salicutti 's 2010 Brunello di Montalcino Piaggione solleva dal vetro con gli aromatici più squisiti immaginabili. Il 2010 è davvero venire insieme nel corso degli ultimi sei mesi. Suppongo che non dovrebbe essere troppo di una sorpresa, in quanto il 2010 è stato imbottigliato più tardi del normale, ma io sono ancora profondamente colpiti da quanto sfumata e completare il Piaggione è oggi. Titolare Francesco Leanza ha fatto un lavoro favoloso elevando questi vini nel corso degli ultimi anni. Questo è un altro Brunello che in qualsiasi altra notte è il vino migliore sul tavolo. Stasera è semplicemente sublime e inquietante nella sua bellezza. Il 2010 Brunello di Montalcino Vigne del Versante da Pian dell'Orino è uno dei più potenti vini della notte. Ricco, denso e esplosivo, la Vigne del Versante Amiata è un vino per il paziente. Sebbene la maggior parte 2010 Brunello non hanno cominciato a chiudere, questo è un vino che è un po 'meno espressivo di quanto non fosse l'ultima volta che ho assaggiato. Eppure, il potenziale è tanto significativo ed evidente.
Il Marroneto 's 2010 Brunello di Montalcino Madonne delle Grazie è profondo, scuro e saporito. Un melange esotico di erbe, fiori secchi e minerali avvolgono l'intenso, frutto potente. C'è un sacco di cose nel bicchiere come il vino continua ad aprirsi. Se c'è una parola che viene in mente, è questo: selvaggio. Che vino! Salvioni 's 2010 Brunello di Montalcino è puro ricchezza strutturale e la raffinatezza. Ricco e potente ma anche incredibilmente invitante, il Brunello di Salvioni fa un caso forte per se stessa come uno dei vini della vendemmia. E dovrebbe. La purezza e la sontuosità del frutto è affascinante. In questa notte, il 2010 è un esotico bello, avvincente Brunello di altissimo livello. In una parola: eccellente.
Il 2010 Cerbaiona Brunello di Montalcino porta la sera per una finitura estatica. Il vino più atteso della notte, il Cerbaiona mostra perché essa appartiene nel pantheon dei vini più epici mai prodotti a Montalcino. Un Brunello senza inizio e senza fine, 2010 Cerbaiona semplicemente è. Ogni profumo, ogni sfumatura di sfumatura, ogni texture è semplicemente ... perfetto. Il 2010 è stato niente meno che entusiasmante ogni volta che ho assaggiato, che risale ai tempi in cui era un giovane vino in botte. E 'altrettanto magnifico in questa notte.
