Gambero Rosso Forum

Il 6 ottobre 1985 (anno di grazia per i vini italiani, sassicaia in testa), iniziava la mia vita insieme a Margherita, che diventava mia moglie...
Questa sera cenetta intima assieme ai nostri due figli Francesco e Andrea che, per battere il loro babbo, si sono iscritti ad un corso AIS per sommelier...
Champagnino ed un buon rosso toscano, magari di quel di Radda, accompagneranno il nostro desinare...Ciao a tutti, Ivo.

... ...

A me sembrano già tanti 3 anni, non oso immaginare 30...
A parte gli scherzi, buona bevuta e buona mangiata!
Auguri!!!

Auguri di cuore, Amico mio, e felicitazioni vivissime alla Signora!!! Nozze di perla, dunque; se vuoi restar fedele alla tradizione, Ivo, devi regalare a Margherita un gioiello con l'acquamarina!

Questi eventi son il balsamo del cuore, come il vino è la cura degli affanni; così, grazie a Te, ci fai sentire parte di una comunità di appassionati, di persone autentiche, che semplicemente vivono...

Omnia bona faustaque Vobis ominor, dilectissimi coniuges! Ad multos annos!

Tantissimi auguri e complimenti!

auguroni e complimenti per il traguardo

Auguri Ivo ,pensa che noi sono 33 anni insieme a Caterina e con l'aggravante che da almeno 36 anni lavoriamo a strettissimo contatto ogni giorno.

per questi tempi un Gran Bel Traguardo....
Tantissimo Auguri ad ambedue

Tantissimi auguri ad entrambi Ivo !

vinotec ha scritto:Il 6 ottobre 1985 (anno di grazia per i vini italiani, sassicaia in testa)

Stappa appunto Sassicaia 85 stasera...
Tanti Auguri Ivo, a te e tua moglie!

Congratulazioni Ivo!!

Che dire... davvero tanti tanti auguri e tanti tanti complimenti per aver raggiunto un traguardo così importante!!!! Augurandove almeno altri 50!!!!

Stefano

Tantissimi Auguri!

Congratulazioni.

Bravi, bellissimo percorso insieme, il vostro, e due figli davvero straordinari per educazione, rispetto e affetto nei vostri confronti. Certo che se adesso con la scusa del corso AIS cominciano a saccheggiarti la cantina...

Passa una bellissima serata!

Ciao Ivo, che bello! Ti abbraccio con immenso affetto per questo bellissimo traguardo.
Ci vediamo presto.
Gabriele

Ascolta, Ivo: sbaglio o il celebrante ha un'aria familiare? Visto di trequarti e a giudicare dalla mitria episcopale, raso color porpora, sembrerebbe l'allora arcivescovo Achille Silvestrini, altro brisighellese DOC... La cosa non mi stupirebbe affatto visto il forte legame che unisce l'eminentissimo alla terra natìa...
Certo, che diplomatici sopraffini ha dato Brisighella: un Segretario di Stato come il Cardinal Amleto Giovanni Cicognani (pure il fratello Gaetano ricevette la porpora e sedette nel Collegio cardinalizio) ed uno dei più influenti cardinali della Curia romana! Se poi aggiungiamo Ivo lo speziale, l'elenco delle celebrities è destinato ad allungarsi... Ancora auguri, carissimo!

AedesLaterani2012 ha scritto:Ascolta, Ivo: sbaglio o il celebrante ha un'aria familiare? Visto di trequarti e a giudicare dalla mitria episcopale, raso color porpora, sembrerebbe l'allora arcivescovo Achille Silvestrini, altro brisighellese DOC... La cosa non mi stupirebbe affatto visto il forte legame che unisce l'eminentissimo alla terra natìa...
Certo, che diplomatici sopraffini ha dato Brisighella: un Segretario di Stato come il Cardinal Amleto Giovanni Cicognani (pure il fratello Gaetano ricevette la porpora e sedette nel Collegio cardinalizio) ed uno dei più influenti cardinali della Curia romana! Se poi aggiungiamo Ivo lo speziale, l'elenco delle celebrities è destinato ad allungarsi... Ancora auguri, carissimo!

Innanzi tutto voglio ringraziare tutti quanti voi che avete dimostrato un affetto grande nei miei confronti... GRAZIE, GRAZIE GRAZIE!
Poi un rapido sguardo ai vini di ieri sera:
Veuve Clicquot
Ferrari perlè 2007
Guidalberto 2012
Tutti seccati e, pur nella loro semplicità, hanno soddisfatto pienamente i nostri 5 palati(si era aggiunta nel frattempo la nonna Lina, mamma di mia moglie che, nonostante i suoi 83 anni, ha mangiato e bevuto come un alpino!).
Ora vengo a te, Riccardo: hai l'occhio lungo...si, celebrò il nostro matrimonio l'allora Arcivescovo Achille Silvestrini, coetaneo (1923) ed amico d'infanzia e compagno di scuola per tutto il liceo, di mio suocero. Poi è stato elevato al rango cardinalizio da Papa Giovanni Paolo II ed ora purtroppo non gode di buona salute...
Di Cardinali Brisighella ne ha avuti ben 8 con, ultimo della serie Monsignor Dino Monduzzi, quello che è stato per tantissimi anni l'ombra del Papa e che si vedeva sempre a fianco a Lui in ogni ripresa televisiva; è grazie a questi due altissimi prelati che nel maggio del 1986 il Papa Giovanni Paolo II fece una memorabile visita a Brisighella. Grazie Riccardo per avermi dato modo di lustrare le "medaglie" brisighellesi

vinotec ha scritto:

AedesLaterani2012 ha scritto:Ascolta, Ivo: sbaglio o il celebrante ha un'aria familiare? Visto di trequarti e a giudicare dalla mitria episcopale, raso color porpora, sembrerebbe l'allora arcivescovo Achille Silvestrini, altro brisighellese DOC... La cosa non mi stupirebbe affatto visto il forte legame che unisce l'eminentissimo alla terra natìa...
Certo, che diplomatici sopraffini ha dato Brisighella: un Segretario di Stato come il Cardinal Amleto Giovanni Cicognani (pure il fratello Gaetano ricevette la porpora e sedette nel Collegio cardinalizio) ed uno dei più influenti cardinali della Curia romana! Se poi aggiungiamo Ivo lo speziale, l'elenco delle celebrities è destinato ad allungarsi... Ancora auguri, carissimo!

Innanzi tutto voglio ringraziare tutti quanti voi che avete dimostrato un affetto grande nei miei confronti... GRAZIE, GRAZIE GRAZIE!
Poi un rapido sguardo ai vini di ieri sera:
Veuve Clicquot
Ferrari perlè 2007
Guidalberto 2012
Tutti seccati e, pur nella loro semplicità, hanno soddisfatto pienamente i nostri 5 palati(si era aggiunta nel frattempo la nonna Lina, mamma di mia moglie che, nonostante i suoi 83 anni, ha mangiato e bevuto come un alpino!).
Ora vengo a te, Riccardo: hai l'occhio lungo...si, celebrò il nostro matrimonio l'allora Arcivescovo Achille Silvestrini, coetaneo (1923) ed amico d'infanzia e compagno di scuola per tutto il liceo, di mio suocero. Poi è stato elevato al rango cardinalizio da Papa Giovanni Paolo II ed ora purtroppo non gode di buona salute...
Di Cardinali Brisighella ne ha avuti ben 8 con, ultimo della serie Monsignor Dino Monduzzi, quello che è stato per tantissimi anni l'ombra del Papa e che si vedeva sempre a fianco a Lui in ogni ripresa televisiva; è grazie a questi due altissimi prelati che nel maggio del 1986 il Papa Giovanni Paolo II fece una memorabile visita a Brisighella. Grazie Riccardo per avermi dato modo di lustrare le "medaglie" brisighellesi

Ma grazie a Te, Amico, che ci fai partecipi di un evento apicale così intimo e bello! Diamine che parterre de rois: tra mozzette cardinalizie, cantine storiche ed enogourmet ci credo che Brisighella è uno dei Borghi più belli d'Italia!

Complimenti e auguri!

(Ps: riguardo Brisighella, per me vale da sola una visita in Romagna...)

rinnovando qui gli auguri che ti ho fatto ieri sera,mi complimento con i 2 patacchin,per la scelta...certo che se andea ,come parametro di gusto ,e come inizio,gli piace barolo bruno giacosa in magnum....(ti ricordi quella boccia che ci siamo fatti a cena alla grotta...)
mi sa che l'asticella di bevute per i ragazzi parte da livelli alti....bene....quando saro' a brisighella,se riesco,cerchero' di tenere alto questo livello

romanee' ha scritto:rinnovando qui gli auguri che ti ho fatto ieri sera,mi complimento con i 2 patacchin,per la scelta...certo che se andea ,come parametro di gusto ,e come inizio,gli piace barolo bruno giacosa in magnum....(ti ricordi quella boccia che ci siamo fatti a cena alla grotta...)
mi sa che l'asticella di bevute per i ragazzi parte da livelli alti....bene....quando saro' a brisighella,se riesco,cerchero' di tenere alto questo livello

...certo che ricordo, Mauro; grandissima boccia
A parte che quando avranno dato l'esame dovrò invitarli ai nostri incontri con i guru del forum, hanno già messo avanti le mani dicendo che dovranno festeggiare con qualche bottiglia del mio infernotto...cosa non si fa per i figli...

vinotec ha scritto:

romanee' ha scritto:rinnovando qui gli auguri che ti ho fatto ieri sera,mi complimento con i 2 patacchin,per la scelta...certo che se andea ,come parametro di gusto ,e come inizio,gli piace barolo bruno giacosa in magnum....(ti ricordi quella boccia che ci siamo fatti a cena alla grotta...)
mi sa che l'asticella di bevute per i ragazzi parte da livelli alti....bene....quando saro' a brisighella,se riesco,cerchero' di tenere alto questo livello

...certo che ricordo, Mauro; grandissima boccia
A parte che quando avranno dato l'esame dovrò invitarli ai nostri incontri con i guru del forum, hanno già messo avanti le mani dicendo che dovranno festeggiare con qualche bottiglia del mio infernotto...cosa non si fa per i figli...

i figli so' piezzi e core....
ma pensa che soddisfazione.... se un giorno mio figlio facesse la stessa scelta dei tuoi,per me,non esisterebbe al mondo bottiglia che non possa essere stappata insieme....

romanee' ha scritto:

vinotec ha scritto:

romanee' ha scritto:rinnovando qui gli auguri che ti ho fatto ieri sera,mi complimento con i 2 patacchin,per la scelta...certo che se andea ,come parametro di gusto ,e come inizio,gli piace barolo bruno giacosa in magnum....(ti ricordi quella boccia che ci siamo fatti a cena alla grotta...)
mi sa che l'asticella di bevute per i ragazzi parte da livelli alti....bene....quando saro' a brisighella,se riesco,cerchero' di tenere alto questo livello

...certo che ricordo, Mauro; grandissima boccia
A parte che quando avranno dato l'esame dovrò invitarli ai nostri incontri con i guru del forum, hanno già messo avanti le mani dicendo che dovranno festeggiare con qualche bottiglia del mio infernotto...cosa non si fa per i figli...

i figli so' piezzi e core....
ma pensa che soddisfazione.... se un giorno mio figlio facesse la stessa scelta dei tuoi,per me,non esisterebbe al mondo bottiglia che non possa essere stappata insieme....

Pensa, Mauretto, che ieri sera a cena il piccolo Luigi (5 anni il mese prossimo) mi ha detto, mentre stappavo un Colline Novaresi Rosato: "Papà, ma a te piace il vino? Perché tu lo bevi sempre con mamma ed io no, papà?!?". Ed io di rimando: "L'anno prossimo papà ti porta a vendemmiare da Antonello [Coletti Conti] o da Leonardo [Pizzolo, Valle Reale]".
Caro Mauro, un'altra cantina - la mia - cui attingere ad libitum e che, prima o poi, sarà immancabilmente alleggerita del superfluo... è solo una questione di tempo!

AedesLaterani2012 ha scritto:

romanee' ha scritto:

vinotec ha scritto:

romanee' ha scritto:rinnovando qui gli auguri che ti ho fatto ieri sera,mi complimento con i 2 patacchin,per la scelta...certo che se andea ,come parametro di gusto ,e come inizio,gli piace barolo bruno giacosa in magnum....(ti ricordi quella boccia che ci siamo fatti a cena alla grotta...)
mi sa che l'asticella di bevute per i ragazzi parte da livelli alti....bene....quando saro' a brisighella,se riesco,cerchero' di tenere alto questo livello

...certo che ricordo, Mauro; grandissima boccia
A parte che quando avranno dato l'esame dovrò invitarli ai nostri incontri con i guru del forum, hanno già messo avanti le mani dicendo che dovranno festeggiare con qualche bottiglia del mio infernotto...cosa non si fa per i figli...

i figli so' piezzi e core....
ma pensa che soddisfazione.... se un giorno mio figlio facesse la stessa scelta dei tuoi,per me,non esisterebbe al mondo bottiglia che non possa essere stappata insieme....

Pensa, Mauretto, che ieri sera a cena il piccolo Luigi (5 anni il mese prossimo) mi ha detto, mentre stappavo un Colline Novaresi Rosato: "Papà, ma a te piace il vino? Perché tu lo bevi sempre con mamma ed io no, papà?!?". Ed io di rimando: "L'anno prossimo papà ti porta a vendemmiare da Antonello [Coletti Conti] o da Leonardo [Pizzolo, Valle Reale]".
Caro Mauro, un'altra cantina - la mia - cui attingere ad libitum e che, prima o poi, sarà immancabilmente alleggerita del superfluo... è solo una questione di tempo!