Gambero Rosso Forum

Buongiorno a tutti,
tra qualche settimana starò in vacanza a Taormina. Mi piacerebbe visitare qualche cantina nei dintorni dell'Etna.
Cosa mi consigliate?

Franchetti, Benanti, Terre Nere, Murgo, Biondi, ... (to be continued)

Oltre ai già citati, il consorzio dei Vigneri, i Custodi delle Vigne dell'Etna, Girolamo Russo.

Aggiungerei Enò-Trio di Nunzio Puglisi.

Guccione non è sull'Etna

Lo Zio ha scritto:Guccione non è sull'Etna

In effetti, non so come sia capitato, ma mi era sfuggito, dall'Etna è LON TA NIS Si MO, tipo 2/300 Km praticamente un giornata di viaggio, vedendo e assaggiando qualosa qua e là dalla Sicilia occidentale a quella orientale.

Cornellisen

Domanda agli esperti .... M. I. 07-08 di biondi com'è
Che differenza c'è rispetto all'outis..?
thanx

Cornelissen, Frank. Hai assaggi recenti dei rossi, contadino, munjebel e magma?

chris715 ha scritto:Cornellisen

si assaggiati di recente ( li trovo fantastici ) ma di DIFFICILE APPROCCIO a chi non è abituato a questa tipologia di vino ... es il BIANCO sembra una birra bianca

Ne approfitto: qualcuno ha stappato Passopisciaro 2012? Sarò prevenuto ma i 15,5 gradi in etichetta mi spaventano alquanto...

brifazio ha scritto:

Lo Zio ha scritto:Guccione non è sull'Etna

In effetti, non so come sia capitato, ma mi era sfuggito, dall'Etna è LON TA NIS Si MO, tipo 2/300 Km praticamente un giornata di viaggio, vedendo e assaggiando qualosa qua e là dalla Sicilia occidentale a quella orientale.

Confermo, svista clamorosa, avevo un ricordo completamente sballato, chiedo scusa.

Buongiorno, a tutti, vorrei organizzare con amici una bevuta di vini Siciliani dell Etna cosa mi consigliate e quale cantina....
Saluti
Carmelo

Grazie, tanto per il tuo spunto...Premetto che non ho mai provato la tipologia quindi ogni consiglio e accettato..
Grazie

Ciao,
Dal basso della mia inesperienza ti consiglio Calabretta. Ti avverto però che ho riscontrato una certa variabilità nelle bottiglie, poco fa ho bevuto due Etna Rosso 2000: una era buona ma normale, l'altra veramente strepitosa...settimana scorsa ho provato un vino di Cornelissen di cui ho scritto nella discussione delle bevute di settembre, ma ti sconsiglierei di partire da quelli...
Per il resto, lascio la parola a chi ne sa più di me...

approfitto della discussione ma ci sono ottimi etna rosso dai 10 euro in giu' secondo voi?

Questi i migliori
Graci
Terre Nere
I Vigneri
Vini Biondi
Benanti
b]Passopisciaro

benux ha scritto:approfitto della discussione ma ci sono ottimi etna rosso dai 10 euro in giu' secondo voi?

Sarebbe da capire quale è la tua soglia di ottimo
Per me non ma non li ho assaggiati tutti; è una zona che da anni è in crescita anche un pochettino modaiola
Per quella cifra devi virare ad ovest verso Pachino con i Nero d'Avola

Di Girolamo Russo che mi dite? Qualche etichetta da consigliare? Grazie

CiccioCH ha scritto:Di Girolamo Russo che mi dite? Qualche etichetta da consigliare? Grazie

Non ho mai approcciato i vini di Russo

io aggiungerei romeo del castello (il vigo e' proprio buono) e anche il don blasco di feudo cavaliere

Passopisciaro anche no!

benux ha scritto:approfitto della discussione ma ci sono ottimi etna rosso dai 10 euro in giu' secondo voi?

Pochi giorni fa ho provato il Rosso di Verzella 2013 di Benanti, che supera di poco i 10...piacevole e beverino, ben fatto, ma se vuoi quel quid in più mi sa che devi spendere qualcosa in più, anche perché come zona non è la Borgogna ma non è nemmeno economicissima...per questo considero il Calabretta di cui ho detto prima uno dei migliori qualità prezzo che io abbia mai provato (19 euro per un 2000), ma non so perché di Calabretta non ne parla quasi mai nessuno, nemmeno su molte guide...forse piace solo a me, o sono solo stato fortunato, ma meglio cosi, almeno non si alzano i prezzi

littlewood ha scritto:Passopisciaro anche no!

E perchè mai......

AmoSlade ha scritto:

benux ha scritto:approfitto della discussione ma ci sono ottimi etna rosso dai 10 euro in giu' secondo voi?

Pochi giorni fa ho provato il Rosso di Verzella 2013 di Benanti, che supera di poco i 10...piacevole e beverino, ben fatto, ma se vuoi quel quid in più mi sa che devi spendere qualcosa in più, anche perché come zona non è la Borgogna ma non è nemmeno economicissima...per questo considero il Calabretta di cui ho detto prima uno dei migliori qualità prezzo che io abbia mai provato (19 euro per un 2000), ma non so perché di Calabretta non ne parla quasi mai nessuno, nemmeno su molte guide...forse piace solo a me, o sono solo stato fortunato, ma meglio cosi, almeno non si alzano i prezzi

Non è un vino facile, come hai detto tu non sono costanti e questo non va molto bene per la vendita
Ti dirò che neppure è facile parlarci e non sono inclini alle visite
99 e 02 migliori della 00, prova