Re: Vacanza in Franciacorta
Inviato: 25 mag 2015 11:29
barboglio confermo ristorante piacevole
sul vino...... mah! provato un DZ ma era amarissimo
sul vino...... mah! provato un DZ ma era amarissimo
yotamoteuchi ha scritto:bevuto per quel poco che mi ricordo un San Cristoforo brut in apertura, poi un Riné Cantrina e infine un Patricia Pinot Noir.
yotamoteuchi ha scritto:Intanto vi metto qua giusto un paio di considerazioni...
Per l'anniversario di matrimonio siamo andati da miramonti l'altro. Abbiamo scelto il percorso degustazione più completo (sia di cibi che di bevande) e abbiamo speso un totale di 300 euro (lo trovate sul sito). Posto eccezionale, anche se forse da uno stellato ci si aspetterebbe un pelo in più. Mangiato in modo divino, bevuto per quel poco che mi ricordo un San Cristoforo brut in apertura, poi un Riné Cantrina e infine un Patricia Pinot Noir. Con i dolci un passito di Pantelleria di cui purtroppo non ricordo la casa.
Siamo stati a mangiare alla trattoria la madia. Mangiato divinamente (forse la cucina é un po' più pesante del solito) e bevuto un Ca' del Vent Pas Operé (l'escluso) che mi é piaciuto un gran tanto e poi un Gobbio 2011 Noventa. Alla fine un Sauternes di cui anche qua non ricordo niente. Speso 120 euro per un antipasto in due, un primo in due, due secondi, due sorbetti, un caffè e i due bicchieri di vino/spumante di cui sopra.
Ottimo anche Barboglio che per 130 euro ci ha fatto assaggiare il suo saten, brut, dosage zero e extra brut abbinandoci due antipasti, due primi, una degustazione completa di formaggi, due sorbetti e e due caffè. Mangiato e bevuto ottimamente!
L'unica visita guidata di una cantina é stata quella di Berlucchi con il percorso da 60 euro per tre Palazzo di Lana (un saten e due extreme di annate diverse) accompagnate da pancetta, salame e tre tipi di formaggi. Mangiato bene, bevuto anche.
Visitata Mosnel e Faccoli con anche degustazioni. Ca' del Bosco di un antipatico incredibile. La peggiore ricezione tanto da non farmi neanche chiedere informazioni per la visita in cantina o per comprare qualcosa. Ca' del Vent non ci hanno mai potuto ricevere e Bellavista giusto il tempo di acquistare qualcosa che mi avevano commissionato gli amici ma non ho visto niente.
Manca poco e la vacanza é finita. Intanto vi chiedo, qua in zona dove posso comprare le formaggelle tipiche e i salumi tipici tipo il grana padano consigliato qualche messaggio prima?
Grazie a tutti. Ottimi consigli!
il chiaro ha scritto:ma 60 euro da berlucchi?????
... conosciuti i base, forse ti ha mosso più che curiosità , masochismo...yotamoteuchi ha scritto:il chiaro ha scritto:ma 60 euro da berlucchi?????
Fanno 3 percorsi: 15-30-60 euro.
Nel primo assaggi i 3 base, con il secondo gli intermedi, con il terzo i Palazzo di Lana.
I base li conoscevo, i Palazzo di Lana no...
vinogodi ha scritto:...un ristorantino carino c'è a Erbusco , l'Albareta , onesto e senza fronzoli. Per il bere buttati sui classici (Berlucchi, Bellavista e CàDelBosco) e non sbagli mai...
vinogodi ha scritto:...un ristorantino carino c'è a Erbusco , l'Albareta , onesto e senza fronzoli. Per il bere buttati sui classici (Berlucchi, Bellavista e CàDelBosco) e non sbagli mai...
vinogodi ha scritto:... conosciuti i base, forse ti ha mosso più che curiosità , masochismo...
yotamoteuchi ha scritto:vinogodi ha scritto:...un ristorantino carino c'è a Erbusco , l'Albareta , onesto e senza fronzoli. Per il bere buttati sui classici (Berlucchi, Bellavista e CàDelBosco) e non sbagli mai...vinogodi ha scritto:... conosciuti i base, forse ti ha mosso più che curiosità , masochismo...
O_o
Fammi capire vinogodi... prima affermi che a bere Berlucchi non sbagli mai e poi che sono un masochista ad aver provato i Palazzo di Lana che sono la loro linea migliore?
vinogodi ha scritto:... ironia ... ironia becera, la mia....
MANUZ ha scritto:in questi giorni sono stato pure io in zona franciacorta(per lavoro) nelle aziende..
devo ammettere che mi sono imbattuto in realtà dove davvero ti trattano con maleducazione e superficialità (e comunque quasi tutte sono le aziende più conosciute) e qui non mi dilungo, ma fosse per me boicotterei questi prodotti, solo per dimostrargli che vivono grazie anoi che consumiamo il loro vino, e quindi dovrebbero imparare ad essere più'umani' ed educati..
invece nelle realtà un po meno conosciute e più piccole, e ci tengo a specificare GESTITE DA PErSONE GIOVANI, molta accoglienza e disponibilità, davvero gentili.
yotamoteuchi ha scritto:MANUZ ha scritto:in questi giorni sono stato pure io in zona franciacorta(per lavoro) nelle aziende..
devo ammettere che mi sono imbattuto in realtà dove davvero ti trattano con maleducazione e superficialità (e comunque quasi tutte sono le aziende più conosciute) e qui non mi dilungo, ma fosse per me boicotterei questi prodotti, solo per dimostrargli che vivono grazie anoi che consumiamo il loro vino, e quindi dovrebbero imparare ad essere più'umani' ed educati..
invece nelle realtà un po meno conosciute e più piccole, e ci tengo a specificare GESTITE DA PErSONE GIOVANI, molta accoglienza e disponibilità, davvero gentili.
Per la mia esperienza hai ragione al 95%.
1- Sono stato a Ca' del Bosco. Non mi fanno fare il giro delle cantine perchè hanno tutta la settimana prenotata da giapponesi, americani, distributori italiani e stranieri. Ok. Chiedo di vedere il listino per comprare qualcosa. Qualsiasi cosa abbia deciso di acquistare era TUTTO esaurito. Ovviamente la scortesia dell'operatrice (segretaria?) era pari alla bellezza del posto dove si trova l'azienda: immensa.
2- Provo Bellavista (un amico mi aveva commissionato degli acquisti). Idem come sopra. Cantine non visionabili perchè tutto prenotato. Guardo il listino e compro quello che devo comprare. Due parole in croce dalla operatrice (le solite cose tipo l'accento strano, da dove venite, etc.) ma scocciata perchè alle 17.30 finivano la giornata lavorativa ed io ero arrivato lì alle 17...
3- Berlucchi. Ecco il motivo per il quale ho detto che hai ragione al 95%. Loro sono nel 5% delle aziende più conosciute ma di una gentilezza unica. Ci permettono di fare il giro delle cantine con il cane di mia moglie (un incrocio chihuahua/pincher) dentro la sua borsa (gli altri neanche vogliono vedere le dimensioni del cane prima di dire di no). Tutti gentilissimi, dall'addetta alla prenotazione, a chi sta in negozio, a chi fa la visita guidata, etc. Addirittura quando siamo andati a fare la degustazione ci hanno portato, su un vassoio di quelli eleganti, una ciotola di porcellana con dell'acqua fresca per il cane senza che noi avessimo chiesto niente.
4- Barboglio. Tutti gentilissimi. Mangiamo e acquistiamo da loro. Tutto impeccabile. Anche qua una gentilizza senza pari!
5- Mosnel. Ci arrivo per caso e mi ricordo che volevo vederla. Il punto vendita è chiuso (così come le cantine). Ciò nonostante ci apre un ragazzo che ci fa assaggiare 2/3 bottiglie. Ci spiega tutto quello che vogliamo sapere con semplicità. Acquistiamo felici e contenti.
6- Faccoli. Il RE della gentilezza. Sia lui che la moglie. Ottimi in tutto.
7- Ca' del Vent mi spiega telefonicamente che non c'è nessuno in azienda (nè il giorno che chiamo, nè i giorni successivi) quindi non solo non la posso visitare ma non posso neanche fare acquisti da loro. Sembrava quasi più dispiaciuto lui di me.
Sarà questione di fortuna, ma di 7 aziende ne reputo 2 totalmente bocciate (Ca' del Bosco e Bellavista), 4 promosse e 1 rimandata (Ca' del Vent che prima o poi riuscirò a vedere). Non è male come media, dai...
MANUZ ha scritto:Castelveder non ho assaggiato nulla (per mia volontà) ma ho acuistato il loro franciacorta, quando lo assaggio vi dirò..
Cristianmark ha scritto:Per conto mio sia Cà che Bellav possono bersele loro le loro bottiglie.
Amen
MANUZ ha scritto:in questi giorni sono stato pure io in zona franciacorta(per lavoro) nelle aziende..
devo ammettere che mi sono imbattuto in realtà dove davvero ti trattano con maleducazione e superficialità (e comunque quasi tutte sono le aziende più conosciute) e qui non mi dilungo, ma fosse per me boicotterei questi prodotti, solo per dimostrargli che vivono grazie anoi che consumiamo il loro vino, e quindi dovrebbero imparare ad essere più'umani' ed educati..
invece nelle realtà un po meno conosciute e più piccole, e ci tengo a specificare GESTITE DA PErSONE GIOVANI, molta accoglienza e disponibilità, davvero gentili.
ho visitato CorteFusia e Castelveder su tutti, ho incontrato persone gentilissime e con cui ho potuto chiacchierare (è vero che comunque ero stato introdotto da un loro conoscente) ma si capisce subito se una persona è gentile o meno..
Cortefusia ottimi prodotti, davvero interessante...
Castelveder non ho assaggiato nulla (per mia volontà) ma ho acuistato il loro franciacorta, quando lo assaggio vi dirò..
Ma volevo approifittare per fare un po di pubblicità ad un forumista che ha un 'locale' in zona..
Si tratta di Marco (lenders80) che è il proprietario el resort i cappuccini..
Ho alloggiato da lui e cenato nel loro ristorante...
Non sarà con i prezzi più bassi della zona, ma signori Chapeau...
dormire in una ex convento di frati, dormire nelle stanze conservate come all'epoca(quindi no aspettatevi vasca idromassaggio e televidore a led 50 pollici) è stato davvero come tornare indietro nel tempo...
Ero solo, ma una vacanza con la moglie me la farò sicuramente, hanno anche una Spa(che non ho visitato)..
E che dire del ristorante...prezzi medio/alti, ma qualità alta/eccelsa...
il sufflè al passion fruit che ho mangiato era da sballo..
ora basta altrimenti credete che sia stato pagato per fargli pubblicità, ma l'ho fatto solo perché lui non si è mai espresso, non ha mai fatto pubblicità al suo locale, e invece lo merita, se ci andate, non dimenticatevi di farvi vedere le cantine DA PAURA!!!!!!!!!credetemi......
saluti...
banderas81 ha scritto:Salve a tutti, riapro questo post...
Allora prossima settimana venerdi fino a sabato vorrei fare un giro In Franciacorta
Siamo in 4 2 adulti e 2 bambini...Che strutture alberghiere o agriturismi mi consigliate?
Grazie tanto Saluti
littlewood ha scritto:Il rocol a Ome mangi bene e bevi discreto!
giovy77 ha scritto:Salve son Giovy e mi sono iscritta in questo bel forum perché sto programmando una vacanza in questa zona ma sono in dubbio su due cose una è la spesa, secondo voi quanto costano 10 gg in un albergo 4 stelle? Il secondo è sull’assicurazione. Curiosando su forum non specifici ho trovato un paio di volte questo sito di assicurazioni viaggio http://www.assicurazione-di-viaggio.it/ e mi domandavo se fosse affidabile e quale compagnia utilizzate voi che fate molto turismo enogastronomico. Sono orientata sulla Columbus ma sono ancora titubante. Vi ringrazio in anticipo! mi dite se posso procedere all’acquisto?
alì65 ha scritto:giovy77 ha scritto:Salve son Giovy e mi sono iscritta in questo bel forum perché sto programmando una vacanza in questa zona ma sono in dubbio su due cose una è la spesa, secondo voi quanto costano 10 gg in un albergo 4 stelle? Il secondo è sull’assicurazione. Curiosando su forum non specifici ho trovato un paio di volte questo sito di assicurazioni viaggio http://www.assicurazione-di-viaggio.it/ e mi domandavo se fosse affidabile e quale compagnia utilizzate voi che fate molto turismo enogastronomico. Sono orientata sulla Columbus ma sono ancora titubante. Vi ringrazio in anticipo! mi dite se posso procedere all’acquisto?
e che ci fai 10 gg in Franciacorta???
a parte tutto benvenuta/o