Gambero Rosso Forum

Sapete darmi qualche dritta per comprare qualche Chianti in zona centro storico a Firenze?
L'enoteca del Consorzio Chianti Classico è valida?

Già che ci siamo qualche buona osteria con piatti tipici?

Grazie.

L'enoteca del consorzio è piuttosto cara e non molto fornita...
Se non sei vincolato a rimanere in centro passa dal forumista ROLAND a Campi Bisenzio lì potrai trovare dei Chianti Classico molto validi di produttori meno conosciuti...altrimenti:
Esercizi storici:
F.lli Zanobini (zona mercato centrale di San Lorenzo)
http://www.esercizistorici.it/opencms/e ... obini.html
Casa del Vino (zona mercato centrale di San Lorenzo) *
http://www.esercizistorici.it/opencms/e ... lvino.html
Enoteca Alessi (zona Duomo)
http://www.esercizistorici.it/opencms/e ... lessi.html
Enoteca Bonatti (zona Piazza Beccaria) questo è più fuori mano
http://www.esercizistorici.it/opencms/e ... natti.html
Enoteca Pitti Gola e Cantina (zona Ponte Vecchio/Palazzo Pitti) *
http://www.pittigolaecantina.com/

* qui puoi pure mangiarci

Per il pranzo:
Coquinarius (zona Duomo)
http://www.coquinarius.it/
Alle Murate (zona Duomo) a pranzo menù light lunch a 16€
http://www.allemurate.it/

Per la cena:
CiBi (zona Santo Spirito)
http://www.cibifirenze.it/
Io Osteria Personale (zona San Frediano)
http://www.io-osteriapersonale.it/ITA/index.php
Il Santo Bevitore (zona Santo Spirito/San Frediano)
http://www.ilsantobevitore.com/home.htm

Per la Bistecca:
Da Burde (zona Peretola) fuori dal centro
http://www.burde.it/

Per le Frattaglie:
Osteria Tripperia Il Magazzino (zona Palazzo Pitti)
https://www.facebook.com/pages/Osteria- ... 8415125746

...semplice...in centro...PINCHIORRI

Ziliovino ha scritto:Sapete darmi qualche dritta per comprare qualche Chianti in zona centro storico a Firenze?
L'enoteca del Consorzio Chianti Classico è valida?

Già che ci siamo qualche buona osteria con piatti tipici?

Grazie.

Io le enoteche del centro le lascerei perdere tutte, sono mediamente ladre e incompetenti. Ci sono alcune eccezioni, dove puoi trovare cose carine, tipo "le Volpi e l'Uva" e Pitti Gola. Fuori dal centro, Bonatti, che comunque resta abbastanza "in centro", siamo vicino a Piazza Beccaria, attaccati ad un quartiere storico e vivace; poi, Formigli a Bottai.
Per mangiare, il giorno a pranzo, da Mario in San Lorenzo, super turistico e super affollato, ma si mangia bene. Una buona bistecca, oltre il citato Burde, da Perseus, in Piazza della Libertà. Per il resto cerca di camminare rasente muro e occhio al "cetriolone globale che vola basso".

Aggiungo anch’io un apprezzamento per l’Enoteca Bonatti, in “semicentro”, e non solo per il Chianti, hanno scelte mirate su quasi tutte le zone compresa un po’ di Francia, sono competenti e cortesi e fanno prezzi buoni.
Formigli anche buono, è comodissimo se arrivi in macchina dal casello Impruneta o da Siena, ma dal centro direi che è scomodo.

miccel ha scritto:Aggiungo anch’io un apprezzamento per l’Enoteca Bonatti, in “semicentro”, e non solo per il Chianti, hanno scelte mirate su quasi tutte le zone compresa un po’ di Francia, sono competenti e cortesi e fanno prezzi buoni.

Sono d'accordo, però considerata la richiesta del messaggio di apertura del forum, segnalerei che di Chianti Classico hanno veramente poco -- o almeno così era un annetto fa. Sicuramente Buondonno più qualcun altro che non ricordo, ma c'è caso di trovarli più forniti sul Nord Piemonte...

ruben_1982 ha scritto:L'enoteca del consorzio è piuttosto cara e non molto fornita...

Cosa intendete esattamente? Quella dentro il Mercato Centrale al primo piano o un'altra?

per il chianti e sangiovesi vari , oltre pitti gola e cantina , ti aggiungo enoteca millesimi a borgo tegolaio ( tra piazza Pitti e Santo Spirito ), ne ha un bel pò .

per bistecca buona e mangiare tipico senza essere spennati ti direi i brindellone a piazza piattellina giusto dietro piazza del carmine . Dimenticati però il concetto di scelta dei vini.