80 aziende presenti nella nuova guida DW

[gp]

Queste sono le circa 80 aziende che partecipano alla degustazione a banchi d’assaggio associata alla presentazione della nuova guida DW nella dinamica e giovanile Montecatini Terme. Dalle anticipazioni, dovrebbero essere il 10% o più delle aziende presenti in una guida che si autodefinisce “essenziale”.
Non c'è la certezza che abbiano tutte qualche vino premiato, anche se ci vuole una discreta faccia di tolla per partecipare a una degustazione immediatamente successiva alla premiazione ufficiale dei produttori premiati presenti in guida, se non si è preso nessun premio. Beh, magari il premio alla migliore etichetta o simili potrebbe aiutare a superare l’imbarazzo…

A me dà un’impressione di deja vu: salvo pochi nomi, potrebbe tranquillamente essere una lista di 10 o più anni fa. Il sospetto è che se non si è avuto il coraggio di rinunciare a nessuno di questi nomi per essere veramente essenziali, si sia finito per tagliare altrove, salvaguardando altri soliti noti oltre a quelli della lista. Vedremo tra qualche settimana.
Poi alcune industrie del vino non si capisce cosa ci stanno a fare, tantopiù in una guida che si pretenderebbe essenziale, tipo Carpenè Malvolti, Folonari o Melini (Santa Margherita non è chiaro se sia presente in proprio o solo in quanto proprietaria di Lamole di Lamole, così come E. Serafino della Campari è unito a Sella&Mosca da un trattino che non consente di capire chi c’è e chi eventualmente no. Io comunque in lista li ho messi tutti e quattro).

Ho ordinato le aziende per regione, così si vede che numericamente Toscana, Friuli VG e Alto Adige sembrano avere un certo “azionariato di maggioranza” che potrebbe riflettersi in una presenza proporzionata in guida, mentre il Piemonte almeno in questo campione sembra sottodimensionato.

Elio Altare [Piemonte]
Nicola Bergaglio
Broglia
Michele Chiarlo
Coppo
Gaja
Marchesi Alfieri
Franco M. Martinetti
Enrico Serafino
Sottimano
Vietti

Bellavista [Lombardia]
Il Mosnel
Nino Negri (– Melini)

San Leonardo [Trentino]

Abbazia di Novacella [AA]
Cantina Bolzano
Cantina Girlan
San Michele Appiano
Cantina Terlano
Tiefenbrunner
Cantina Tramin

Collavini [FVG]
Marco Felluga
Jermann
Lis Neris
Dario Raccaro
Ronco del Gelso
Franco Toros
Venica & Venica
Zuani

Bertani [Veneto]
Carpenè Malvolti
Nino Franco
Santa Margherita (– Lamole di Lamole)

Castello Banfi [Toscana]
Biondi Santi -Tenuta Il Greppo
Campo alla Sughera
Casanova di Neri
Castello di Fonterutoli
Castello di Volpaia
Col d’Orcia
ColleMassari (– Poggio di Sotto – Grattamacco)
Fanti
Ambrogio e Giovanni Folonari
Grattamacco
Melini
Podere Sapaio
Poggio di Sotto
Poliziano
Le Potazzine
Principe Corsini - Fattoria Le Corti
Querciabella
Lamole di Lamole
Barone Ricasoli - Castello di Brolio
Rocca di Castagnoli
Salustri
Sette Ponti

Monte Schiavo [Marche]
Terre Cortesi Moncaro
Umani Ronchi
Velenosi

Arnaldo Caprai [Umbria]
Colpetrone
Falesco
Lungarotti

Colle Picchioni [Lazio]

Illuminati [Abruzzo]
Villa Medoro

Mastroberardino [Campania]
Montevetrano
Quintodecimo
Terre del Principe

Amastuola [Puglia]
Gianfranco Fino

Librandi [Calabria]

Cottanera [Sicilia]
Donnafugata
Palari
Planeta
Tasca d’Almerita

Argiolas [Sardegna]
Pala
Sella&Mosca (– Enrico Serafino)

[alì65]

gp, scusa posso farti una domanda; premtto che non ho a che fare con nessuna guida, nessun banco d'assaggio di pseudoprofessionisti, commissioni europee, e non mi permetto di giudicare in questo modo, bacchetto quando è giusto che sia....ma perché non fai una guida anche tu invece di continuare a criticare e scassare i maroni regolarmente ogni anno all'uscita delle stese!!!!
ma fatti un giro alle Maldive, Galapagos, dove ti pare.....se non l'hai ancora notato non è che freghi molto questa storia dei bicchieri, grappoli, soli, lune, radici, frutta e chi più ne ha più ne metta.......
sei un bravo annotatore statistico, fai una guida delle guide, messe a confronto negli ultimi 10 anni, sarebbe un'idea, si potrebbe paragonare le varie *** scritte in tutti questi anni, perché a distanza di 10 anni di belle se ne vedono parecchie
metti a confronto i punteggi, commenti e degustatore......secondo me ci sarebbe parecchio da divertirsi

[eno]

Casperi Claudio, ti vedo bello tosto!

[alì65]

ultimamente mi sento più aggressivo, mi sembra di tornare trentenne!!!
magari...

[Andyele]

mi sembra di tornare trentenne!!!
magari...

perchè l'hai già fatti trenta?

[gp]

ma perché non fai una guida anche tu invece di continuare a criticare e scassare i maroni regolarmente ogni anno all'uscita delle stese!!!!
ma fatti un giro alle Maldive, Galapagos, dove ti pare.....se non l'hai ancora notato non è che freghi molto questa storia dei bicchieri, grappoli, soli, lune, radici, frutta e chi più ne ha più ne metta.......

Vedo che il ritornello di Razzi nell'imitazione di Crozza ha fatto scuola

[gianni femminella]

ultimamente mi sento più aggressivo, mi sembra di tornare trentenne!!!

No, no. E' la vecchiaia invece.

[gianni femminella]

Battute a parte, qualcuno di voi ci va?

[vinogodi]

Battute a parte, qualcuno di voi ci va?

...leggendo (giuro che non ne ero al corrente) dell'elenco di cantine presenti , e immagino premiate, con un pò di perplessità ci vado, anche perchè "comandato" . Spero non debba vergognarmene , visto che alcune aziende non è che siano molto nelle "mie corde" come direbbe il vecchio Comandante ma che , rispettoso del giudizio altrui, vado a sondare con atteggiamento di chi vuole approfondire e sapere ... bien... in ogni caso, sarà occasione di salutare qualche vecchio amico produttore o di vedere se gira della gnocca...

[Andyele]

in ogni caso, sarà occasione di salutare qualche vecchio amico produttore o di vedere se gira della gnocca...

Spero per te che ci sia sopratutto l'ultima...perchè a legger l'elenco delle cantine c'è da stare davvero poco allegri

[Kalosartipos]

..perchè a legger l'elenco delle cantine c'è da stare davvero poco allegri

Non sarei così pessimista.. produttori di roba potabile ne vedo...

[gp]

Battute a parte, qualcuno di voi ci va?

...leggendo (giuro che non ne ero al corrente) dell'elenco di cantine presenti , e immagino premiate, con un pò di perplessità ci vado, anche perchè "comandato" . Spero non debba vergognarmene , visto che alcune aziende non è che siano molto nelle "mie corde" come direbbe il vecchio Comandante ma che , rispettoso del giudizio altrui, vado a sondare con atteggiamento di chi vuole approfondire e sapere ...

In questi casi, è d'obbligo parlare di "progetto entusisticamente condiviso da tutti i collaboratori"

[vinogodi]

in ogni caso, sarà occasione di salutare qualche vecchio amico produttore o di vedere se gira della gnocca...

Spero per te che ci sia sopratutto l'ultima...perchè a legger l'elenco delle cantine c'è da stare davvero poco allegri

...senz'altro risponderò pubblicamnete, come ho sempre fatto, delle corbellerie che ho scritto io,dei (pochi) produttori di cui mi sono occupato, ma mi risulta difficile rispondere di quelle degli altri, soprattutto, ripeto , per alcune cantine che quando letto in elenco mi si è alzato il sopracciglio destro ...

[zampaflex]

in ogni caso, sarà occasione di salutare qualche vecchio amico produttore o di vedere se gira della gnocca...

Spero per te che ci sia sopratutto l'ultima...perchè a legger l'elenco delle cantine c'è da stare davvero poco allegri

...senz'altro risponderò pubblicamnete, come ho sempre fatto, delle corbellerie che ho scritto io,dei (pochi) produttori di cui mi sono occupato, ma mi risulta difficile rispondere di quelle degli altri, soprattutto, ripeto , per alcune cantine che quando letto in elenco mi si è alzato il sopracciglio destro ...

...Garibaldi a Teano ...

PS: direi che anche questa volta le ragioni economiche hanno imposto una linea editoriale prevaricante su quelle del cuore, purtroppo. E per l'ennesima volta ne approfitto per ricordare ai detrattori de IL VATE che tutto il mondo è paese

[Andyele]

in ogni caso, sarà occasione di salutare qualche vecchio amico produttore o di vedere se gira della gnocca...

Spero per te che ci sia sopratutto l'ultima...perchè a legger l'elenco delle cantine c'è da stare davvero poco allegri

...senz'altro risponderò pubblicamnete, come ho sempre fatto, delle corbellerie che ho scritto io,dei (pochi) produttori di cui mi sono occupato, ma mi risulta difficile rispondere di quelle degli altri, soprattutto, ripeto , per alcune cantine che quando letto in elenco mi si è alzato il sopracciglio destro ...

Senz'altro Marco, infatti mi immagino come anche a te avrà fatto un po' "strano" vedere nell'elenco alcune cantine...e il fatto di averlo anche scritto (oltre che pensato) ti rende onore e merito.

[gp]

PS: direi che anche questa volta le ragioni economiche hanno imposto una linea editoriale prevaricante su quelle del cuore, purtroppo.

Ma il cuore di chi? Il cuore di Cernilli?
Le "ragioni economiche", leggi pressioni dettate da interessi economici, ci sono per tutti, poi ognuno sceglie se e quanto cedere, o addirittura se sollecitarle offrendo consulenze a pagamento, come fa Maroni. Io peraltro più passa il tempo più sono d'accordo con quello che disse testualmente Veronelli ormai 10 anni fa nella famosa puntata di Report, parlando di "gioco di rispetto" e quindi di una forma di soggezione:
la maggior parte dei giornalisti che oggi scrivono sono stati miei allievi. Mancano di coraggio, non hanno palle e invece bisogna averle, sono intimiditi, entrano in un certo momento in un gioco di rispetto. Non credo che siano corrotti, forse qualcuno sì.

[vinogodi]

Battute a parte, qualcuno di voi ci va?

...leggendo (giuro che non ne ero al corrente) dell'elenco di cantine presenti , e immagino premiate, con un pò di perplessità ci vado, anche perchè "comandato" . Spero non debba vergognarmene , visto che alcune aziende non è che siano molto nelle "mie corde" come direbbe il vecchio Comandante ma che , rispettoso del giudizio altrui, vado a sondare con atteggiamento di chi vuole approfondire e sapere ...

In questi casi, è d'obbligo parlare di "progetto entusisticamente condiviso da tutti i collaboratori"

...è qui , che ti sbagli: il progetto "è" stato condiviso entusiasticamente da tutti i collaboratori e fin quando non avrò assaggiato di persona quel che , per esperienza personale o per gusto , ho da sempre riscontrato qualche "riserva" personale, non mi avventuro in nessuna ipotesi preconcetta; è inutile che cerchi di rimestare in un ipotetico torbido che non esiste...
PS: Cernilli è molto più democratico di quel che si pensa e rispettoso delle opinioni , anche diverse rispetto alle sue; salvo non si scada nell'offesa, nell'illazione o nel becero contraddittorio capzioso...

[gp]

...cioè praticamente sempre, dato che interpreta ogni forma di critica, diretta o indiretta, come offesa, illazione ecc., come ricorderà chi ha avuto modo di seguire i suoi interventi qui sul forum

[Andyele]

...cioè praticamente sempre, dato che interpreta ogni forma di critica, diretta o indiretta, come offesa, illazione ecc., come ricorderà chi ha avuto modo di seguire i suoi interventi qui sul forum

Non è vero! Basta dargli sempre ragione.

[vinogodi]

... siamo , bene o male, tutti figli del grande Veronelli, dove nella parte finale della sua vita aveva, comunque, accumulato acredine forse eccessiva verso il mondo enogiornalistico e della comunicazione . Posso solo parlare delle esperienze personali dirette e per carattere odio fermarmi ai "si dice" , che è sport molto frequentato nell'ambito dell'universo vino. Io stesso me ne sono andato dalla guida del Gambero Rosso proprio perchè non trovavo più identità di veduta e , soprattutto, per qualche contrasto di pensiero personale con chi aveva la delega operativa. Stiamo comunque parlando di vita reale, ho visto anche di peggio sia nel pubblico che nel privato. Io faccio un altro mestiere e non sono legato in nessun modo al mondo nel vino , dal punto di vista economico. Questo mi basta e mi avanza per essere in ogni circostanza apposto con la mia coscienza di appassionato bevitore , prestato sporadicamente all'imbrattamento di pixel del web....

[gp]

Non stiamo parlando di te, che non sai nemmeno quali aziende sono in guida e quali no
Non hai capito la citazione di Veronelli: il "si dice" si riferirebbe semmai all'essere corrotti, che è tutto da dimostrare e qui non interessa, mentre la soggezione ai "forti" è qualcosa che si può vedere. Non so dell'"acredine forse eccessiva" di Veronelli, per me la frase che ho citato sopra dipingeva perfettamente l'atteggiamento prevalente nel mondo della (a)critica negli anni precedenti. Un atteggiamento che rischia di informare anche questa nuova guida, a leggere l'elenco di quel sottoinsieme di 80 aziende.

[zampaflex]

Comunque, amici mi dissero che i punteggi risultanti dalla degustazione alla cieca di una commissione regionale di altra guida non ancora citata qui furono poi stravolti in alcuni casi nella stampa finale, risultando in quei premi barzelletta che tanto facilmente notiamo

[andrea]

...cioè praticamente sempre, dato che interpreta ogni forma di critica, diretta o indiretta, come offesa, illazione ecc., come ricorderà chi ha avuto modo di seguire i suoi interventi qui sul forum

Non è vero! Basta dargli sempre ragione.

Vi querelo!!!!!!

[gianni femminella]

in ogni caso, sarà occasione di salutare qualche vecchio amico produttore o di vedere se gira della gnocca...

Spero per te che ci sia sopratutto l'ultima...perchè a legger l'elenco delle cantine c'è da stare davvero poco allegri

Qualche assaggio decente c'è. Se venite tu e il papero vengo anche io, se non altro è un scusa per vedersi.

[alì65]

ultimamente mi sento più aggressivo, mi sembra di tornare trentenne!!!

No, no. E' la vecchiaia invece.

è sicuramente quella...