MIANI

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Menrva
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MIANI

Messaggioda Menrva » 04 set 2014 16:06

Ciao, ho letto diversi articoli di questo piccolo produttore famoso per il Refosco dal Peduncolo Rosso Vigna Calvari e Merlot (Filip e Buri...quale preferire?), ed in particolare mi piacerebbe sapere quali sono le annate passate e future da assaggiare assolutamente (budget permettendo :D )

Inoltre, oltre ai vini sopra citati, quali sono gli altri prodotti da non farsi mancare?
Ciao e grazie a tutti
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Alberto
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Re: MIANI

Messaggioda Alberto » 04 set 2014 16:26

Menrva ha scritto:quali sono gli altri prodotti da non farsi mancare?

Ehm...i bianchi? :roll: :D
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Menrva
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Re: MIANI

Messaggioda Menrva » 04 set 2014 16:28

Alberto ha scritto:
Menrva ha scritto:quali sono gli altri prodotti da non farsi mancare?

Ehm...i bianchi? :roll: :D


eheheh :mrgreen: , ma in ordine di importanza quali nello specifico?
grazie
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arnaldo
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Re: MIANI

Messaggioda arnaldo » 04 set 2014 17:28

Citofonare Davidef. 8) 8)
follow my tasting notes and pics on http://instagram.com/ARNALDO2262/
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Menrva
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Re: MIANI

Messaggioda Menrva » 04 set 2014 17:41

arnaldo ha scritto:Citofonare Davidef. 8) 8)


spero che non tardi ad arrivare :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
MANUZ
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Re: MIANI

Messaggioda MANUZ » 04 set 2014 18:19

arnaldo ha scritto:Citofonare Davidef. 8) 8)

Senza sminuire davidef che lo ritengo il più valido su dal forno/ Miani e uno da leggere attentamente sui drc...
Per il Miani andrei a citofonare da
Il maestro e
Artevino81

Poi anche altri che assieme a davidef ne sanno tanto pure loro, ma Andrea e marco forse son qll che possono dirti un po' di più su Enzo pontoni(Miani )

Non me ne vogliano Davide e gli altri...
Avete bisogno di barbatelle?
Sono qui...
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Re: MIANI

Messaggioda davidef » 04 set 2014 20:03

.
Ultima modifica di davidef il 04 nov 2018 20:53, modificato 1 volta in totale.
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Re: MIANI

Messaggioda davidef » 04 set 2014 20:13

.
Ultima modifica di davidef il 04 nov 2018 20:53, modificato 1 volta in totale.
MANUZ
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Re: MIANI

Messaggioda MANUZ » 04 set 2014 21:27

Non era mia intenzione offenderti Davide e nemmeno voler ti stuzzicare..
Sai bene quante volte ti abbia scritto e abbia preso alla parola le cose che mi hai scritto riguardo dal forno quintarelli e drc... E pure di moto ne abbiamo parlato ... E non volevo nemmeno star a parlare di chi 'c'è l ha più lungo' tra te Andrea e marco... Foste femmine e si parlasse di chi ha le rette più grandi magari potevo chiedere la prova... :mrgreen:
Ho pure specificato che pure tu di Miani ne sai parecchio( e PIU di parecchio, più di me)
Ma volevo dire che quando si parla di Miani, per mia conoscenza, forse Andrea e qll che più mi da la fiducia su annate e vini suoi... Da qll che ho capito ha bevuto non una ma diverse volte i suoi vini annata per annata, fatto verticali, fatto comparazioni con altri vini sul generis, e forse questo e quello che più può dare l idea su un determinato vino in una determinata annata, e rispetto allo stesso vino in altre annate o altri vini...
Quindi se ho offeso qualcuno, non me ne voglia, non era mia intenzione, e se ciò creerà discussioni che portano ot il post, cancellerò i miei due post...
Saluti e....
Buone bevute..
Ps Davide hai assaggiato le nuove annate? Me le aveva fatte assaggiare appena fatti travasi e ne ho trovati un paio davvero sopra gli altri..
Pss e' da un po' che non te lo chiedo.. Come va il missile terra/ terra?
Avete bisogno di barbatelle?
Sono qui...
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Re: MIANI

Messaggioda davidef » 04 set 2014 21:50

.
Ultima modifica di davidef il 04 nov 2018 20:53, modificato 1 volta in totale.
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Re: MIANI

Messaggioda davidef » 04 set 2014 21:55

.
Ultima modifica di davidef il 04 nov 2018 20:54, modificato 1 volta in totale.
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Re: MIANI

Messaggioda Chicco76 » 05 set 2014 02:48

davidef ha scritto:
] Non era mia intenzione offenderti Davide e nemmeno voler ti stuzzicare..
Sai bene quante volte ti abbia scritto e abbia preso alla parola le cose che mi hai scritto riguardo dal forno quintarelli e drc... E pure di moto ne abbiamo parlato ... E non volevo nemmeno star a parlare di chi 'c'è l ha più lungo' tra te Andrea e marco... Foste femmine e si parlasse di chi ha le rette più grandi magari potevo chiedere la prova... :mrgreen:
Ho pure specificato che pure tu di Miani ne sai parecchio( e PIU di parecchio, più di me)
Ma volevo dire che quando si parla di Miani, per mia conoscenza, forse Andrea e qll che più mi da la fiducia su annate e vini suoi... Da qll che ho capito ha bevuto non una ma diverse volte i suoi vini annata per annata, fatto verticali, fatto comparazioni con altri vini sul generis, e forse questo e quello che più può dare l idea su un determinato vino in una determinata annata, e rispetto allo stesso vino in altre annate o altri vini...
Quindi se ho offeso qualcuno, non me ne voglia, non era mia intenzione, e se ciò creerà discussioni che portano ot il post, cancellerò i miei due post...
Saluti e....
Buone bevute..
Ps Davide hai assaggiato le nuove annate? Me le aveva fatte assaggiare appena fatti travasi e ne ho trovati un paio davvero sopra gli altri..
Pss e' da un po' che non te lo chiedo.. Come va il missile terra/ terra?


ti posso mandare a ..... :mrgreen:

son certo al 127% che Artevino & c. Siano 3 spanne sopra come conoscienza e sensibilità in materia, ma scherziamo ? :D

io mi sto mianizzando però pure sui bianchi perché trovo le ultime uscite con una ricerca dell'esecuzione cristallina, pura, nitida...mi stanno piacendo tantissimo

se devo scegliere sicuramente Friulano Buri e Chardonnay Baracca per i miei gusti, Sauvignon buoni entrambi e sicuramente di difficile posizionamento in Italia alla cieca

Detto ciò comununque devo dire che sono rimasto veramente ben colpito da Pontoni, grande testa, grande rigore e sensibilità ed attenzione veramente fuori dal comune, persona curiosa ed attenta...ci siamo fatti veramente una bella bevuta chiaccherando a ruota sui suoi vini, sul territorio e su altri vini/zone ed ho passato una bella serata, per questo devo ancora ringraziarlo per l'ospitalità :D


Ma che vuoi che ne sappia Davide di Miani ... è talmente impegnato col lavoro che non ha nemmeno il tempo di assaggiarli i vini di Enzo ... :mrgreen:

Scherzi a parte ... Hai centrato un bel punto, dal 2013 Enzo ha aumentato la definizione dei bianchi in maniera sensibile, credo che sia sulla strada giusta (ma lo è sempre stato) per la valorizzazione ai massimi livelli del vitigno internazionale in Italia.

Ed ecco che il Friuli rivela nuovamente le sue grandissime potenzialità, purtroppo infimamente sfruttate o traviate da mero spirito commerciale.
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Re: MIANI

Messaggioda ZEL WINE » 05 set 2014 03:04

Siamo seri, il maestro Pontoni non sa nemmeno chi sia; mi faccia il piacere!!
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Alberto
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Re: MIANI

Messaggioda Alberto » 05 set 2014 09:44

davidef ha scritto:se devo scegliere sicuramente Friulano Buri e Chardonnay Baracca

Eggrazziarca'!!! :twisted:

:wink: :mrgreen:
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Re: MIANI

Messaggioda zampaflex » 05 set 2014 09:47

Parlando dei suoi bianchi, secondo voi quanti anni di cantina bisogna dare loro per prenderli al meglio?
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FiloBianco
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Re: MIANI

Messaggioda FiloBianco » 05 set 2014 10:39

Spero veramente che I vini siano meglio di quanto ho assaggiato a Londra Lunedi':
- il 2012 Friulano era soppresso dal legno con un'acidita' scissa senza pari, totalmente fuori equilibrio, uno dei peggiori bianchi della degustazione (http://www.bbr.com/download/Italy2014TheGrandTour.pdf)
- il 2010 Rosso era uno di quei Merlot senz'anima che si assaggiano nei corsi qui a Londra, con la classe incapace di collocarne la provenienza e il tannino asciugante da legno in bella evidenza.

Dico subito che ho assaggiato poco di Miani e il mio gusto/idea di vinificazione e' molto lontano da quello del Sig. Pontoni ma prima di comprare ci penserei tre volte o quantomeno assaggerei.
Sono a conoscenza delle opinion dissonanti sul produttore qui sul Forum (a partire dal mio post sul Calvari Vieilles Vignes/Voerzio Botte Grande).
Sfortuna vuole che erano proprio dopo il banco d'assaggio del Piemonte (Bartolo, Giovanni Rosso, F.lli Alessandria, Roagna, Giacosa tra gli altri...).
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Re: MIANI

Messaggioda paperofranco » 05 set 2014 11:22

Se vi dicessi che non ho mai bevuto né assaggiato niente? Prima o poi dovrò colmare questa lacuna.
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Re: MIANI

Messaggioda paperofranco » 05 set 2014 11:23

FiloBianco ha scritto:Spero veramente che I vini siano meglio di quanto ho assaggiato a Londra Lunedi':
- il 2012 Friulano era soppresso dal legno con un'acidita' scissa senza pari, totalmente fuori equilibrio, uno dei peggiori bianchi della degustazione (http://www.bbr.com/download/Italy2014TheGrandTour.pdf)
- il 2010 Rosso era uno di quei Merlot senz'anima che si assaggiano nei corsi qui a Londra, con la classe incapace di collocarne la provenienza e il tannino asciugante da legno in bella evidenza.

Dico subito che ho assaggiato poco di Miani e il mio gusto/idea di vinificazione e' molto lontano da quello del Sig. Pontoni ma prima di comprare ci penserei tre volte o quantomeno assaggerei.
Sono a conoscenza delle opinion dissonanti sul produttore qui sul Forum (a partire dal mio post sul Calvari Vieilles Vignes/Voerzio Botte Grande).
Sfortuna vuole che erano proprio dopo il banco d'assaggio del Piemonte (Bartolo, Giovanni Rosso, F.lli Alessandria, Roagna, Giacosa tra gli altri...).


Filo, qual è il filo( :mrgreen: ) che lega Calvari con Voerzio e con la botte grande?
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Re: MIANI

Messaggioda zampaflex » 05 set 2014 12:29

paperofranco ha scritto:Se vi dicessi che non ho mai bevuto né assaggiato niente? Prima o poi dovrò colmare questa lacuna.


Sei lacunico :mrgreen:
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Re: MIANI

Messaggioda davidef » 05 set 2014 13:05

.
Ultima modifica di davidef il 04 nov 2018 20:54, modificato 1 volta in totale.
BENITO
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Re: MIANI

Messaggioda BENITO » 05 set 2014 14:12

SUL MAESTRO CONCORDO ANCHE IO, L'HO SVEZZATO IO, ARTEVINO E' UN COMMERCIANTE NON CERTAMENTE UN CONOSCITORE DI MIANI, DAVIDE E' UN AMICO, GRANDE APPASSIONATO DI VINO, GRAN CONOSCITORE DI VENETO E ANCHE OLTRE ...

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Re: MIANI

Messaggioda arnaldo » 05 set 2014 15:27

MANUZ ha scritto:Ma volevo dire che quando si parla di Miani, per mia conoscenza, forse Andrea e qll che più mi da la fiducia su annate e vini suoi... Da qll che ho capito ha bevuto non una ma diverse volte i suoi vini annata per annata, fatto verticali, fatto comparazioni con altri vini sul generis


Sono stato assieme ad Andrea da TERLANO poche settimane fa.......mi ha comunicato che ha bevuto una CINQUANTINA di bt di MIANI. Non poche...... :lol: :lol:
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Re: MIANI

Messaggioda gpetrus » 05 set 2014 15:53

dico la mia per quelle poche bt bevute.Non parlo dei rossi che sono spesso spettacolari, ma alcune bt di Friulano datate ( 6-7-8 anni ) mostravano ancora evidenti segni del legno , cosa spiacevole per il mio personalissimo gusto.
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Re: MIANI

Messaggioda MANUZ » 05 set 2014 17:34

arnaldo ha scritto:
MANUZ ha scritto:Ma volevo dire che quando si parla di Miani, per mia conoscenza, forse Andrea e qll che più mi da la fiducia su annate e vini suoi... Da qll che ho capito ha bevuto non una ma diverse volte i suoi vini annata per annata, fatto verticali, fatto comparazioni con altri vini sul generis


Sono stato assieme ad Andrea da TERLANO poche settimane fa.......mi ha comunicato che ha bevuto una CINQUANTINA di bt di MIANI. Non poche...... :lol: :lol:

Solo??
Forse solo nell ultimo anno... :-)
Secondo me almeno tre quattro volte 50 ..
O forse 50 solo di calvari o merlot... :mrgreen:
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Re: MIANI

Messaggioda MANUZ » 05 set 2014 17:38

BENITO ha scritto:SUL MAESTRO CONCORDO ANCHE IO, L'HO SVEZZATO IO, ARTEVINO E' UN COMMERCIANTE NON CERTAMENTE UN CONOSCITORE DI MIANI, DAVIDE E' UN AMICO, GRANDE APPASSIONATO DI VINO, GRAN CONOSCITORE DI VENETO E ANCHE OLTRE ...

T.

Scusa xke un commerciante per partito preso nn ne deve capire niente di ciò che vende???
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