BORGOGNA '90

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vinogodi
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BORGOGNA '90

Messaggioda vinogodi » 24 feb 2014 18:30

...non è la rievocazione di qualche mondiale di calcio del periodo, ma un'idea balenata. Innanzitutto quando? Domenica 30 Marzo in Bue House, a primavera incipiente, chiaramente alle 12,33 . Una bella panoramica sui grandi produttori , quelli grandi davvero, in piena maturità. Sapete come la penso sul Pinot Nero , che ai massimi livelli trovo abbia il culmine fra i 15 e 20 anni (altrimenti me lo bevo entro i 10 anni). Solo grandissimi , quali Leroy, DRC, Rousseau, Engel , Jayer, Rouget, Méo Camuzet, De Montille , Gouges... ecc , ecc, ecc (ma mica eccetera più di tanto, se qualcuno ha qualche altro nome, si esprima...). Fra i bianchi, che abbiano almeno 12 anni , poi quello che trovo in cantina è da vedersi...oppure ...oppure (mi attizza assai) ... i grandissimi in coppia: dello stesso produttore un vino "maturo", quindi anni '90 , e uno recente per valutare l'evoluzione che l'età ha donato . Secondo me c'è da divertirsi e si esce dal solito cliché.
PS: Rodano lo rimando a metà Maggio, dopo la superbordolata del Genetliaco di Aprile e prima della chiusura dei Superbianchi di Borgogna dei primi di Giugno... :P
Ultima modifica di vinogodi il 10 mar 2014 14:36, modificato 2 volte in totale.
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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alì65
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda alì65 » 24 feb 2014 18:36

accetti pagamenti in natura? :mrgreen:
ma del 1990 o altri millesimi....
futuro incerto...2020 di merda!!!
apple
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda apple » 24 feb 2014 19:06

Quest'anno marco salti il sangiovese story?? :roll:
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zimmy
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda zimmy » 24 feb 2014 20:54

Io ci sono.
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda vinogodi » 24 feb 2014 21:16

apple ha scritto:Quest'anno marco salti il sangiovese story?? :roll:
...volevo fare un'orizzontale di Riserve '55 di Biondi Santi per valutare la variabilità da bottiglia a bottiglia o la stratificazione all'interno della stessa bottiglia, ma è un approfondimento che farò più avanti... 8)
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda george7179 » 24 feb 2014 21:44

Molto interessante... :D

per ora segnami presente.... grazie :D
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda gianni femminella » 24 feb 2014 21:52

Oh Marco, rimando da troppo tempo una visita in Bue House.

Posso segnarmi?
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda vinogodi » 24 feb 2014 22:36

gianni femminella ha scritto:Oh Marco, rimando da troppo tempo una visita in Bue House.

Posso segnarmi?
...senza problemi...di molto probabili ci sono solo Nicola, Tiziano e Kalosartipos, chiaramente da confermare. Il resto in MP , o in chiaro, o piccione,o telefax, o sms, o telegrafo o come credete... 8)
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Buzzi
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda Buzzi » 24 feb 2014 23:16

Se c'è posto ci sono
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda vinogodi » 25 feb 2014 18:08

...scusate tutti, il 16 , pistola io, avevo un impegno famigliare. Sposto alla settimana dopo , domenica 23, sperando di non causare disagio alcuno a chi aveva già aderito...mannaggia... :oops:
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda george7179 » 25 feb 2014 18:19

a me non cambia niente... anzi con una settimana in più avrò più sete... :mrgreen:
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda vinogodi » 25 feb 2014 19:53

george7179 ha scritto:a me non cambia niente... anzi con una settimana in più avrò più sete... :mrgreen:
..quindi ... berrai di più del solito? :shock: :shock: ... sapevo che lo spostamento era deleterio... :lol:
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda landmax » 26 feb 2014 09:19

Ciao Marco,

io mi iscrivo, grazie. Hai mp.
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda zampaflex » 26 feb 2014 10:25

vinogodi ha scritto: ...volevo fare un'orizzontale di Riserve '55 di Biondi Santi per valutare la variabilità da bottiglia a bottiglia o la stratificazione all'interno della stessa bottiglia, ma è un approfondimento che farò più avanti... 8)


:lol: meglio se la fai col Domaine... :wink:
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda Buzzi » 26 feb 2014 10:59

Purtroppo per il 23 avevo già un impegno precedente pertanto lascio :cry:
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda zimmy » 26 feb 2014 12:02

Anch'io ho un'impegno precedente,vedo se riesco a liberarmi senza creare disagi ad altri.Quindi per il momento tienimi in sospeso.
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda vinogodi » 26 feb 2014 16:11

...abbè... allora siamo davvero pochini, per ora... e se fosse per domenica 30? Mi dispiace assai ...
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda Buzzi » 26 feb 2014 16:12

Il 30 ci sarei
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda george7179 » 26 feb 2014 16:57

Per me va bene anche il 30... ma la sete sarà sempre di più, la mia presenza varrà doppio (a costo singolo ovviamente)... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda vinogodi » 26 feb 2014 17:32

...se anche zimmi e gli altri confermano, sarei quasi deciso...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda zimmy » 26 feb 2014 18:31

per il 30 nessun problema.
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda landmax » 26 feb 2014 20:38

Anche a me sta bene il 30.
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda vinogodi » 26 feb 2014 21:15

...aggiudicato. Facciamo il 30... per sdebitarmi dell'inconveniente, ci metto uno Champagnone d'aperitivo degno della giornata... :wink: oppure 2 , con la stessa logica: uno vintage e uno più giovane, dello stesso produttore (Krug?...)
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda gianz » 27 feb 2014 00:24

Anche a me il 30 dovrebbe andare bene
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Re: BORGOGNA '90

Messaggioda vinotec » 27 feb 2014 07:37

...Marco, non vorrei che a forza di spostare in avanti, arrivassi a ridosso del 12 aprile... :lol:
UBI MAIOR, MINOR CESSAT !

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