Gambero Rosso Forum

Buonasera,che ne pensate del livello della
Bottiglia?
è un Messorio 2001 comprato in enoteca in scatola
Regettata.
A me sembra un po' basso...


Grazie Maikol

Per me è ok rientra nella fisiologica variabilità di livello che ci può essere in un vino con circa 10 anni di bottiglia
Inoltre ho constatato più volte, anche su bottiglie più vecchie, che non c'è correlazione fra il livello del vino nel collo della bottiglia e la qualità del vino stesso. Questo perlomeno in base alla mia esperienza.

...sarò un po' cecato, ma a me sembra dalla foto che il livello sia sotto e non di poco alla base del collo della bottiglia; se è così non è fisiologico in una bottiglia di quel livello in commercio da soli 9 annni...il vino che manca poi dov'è finito? Probabilmente ha trafilato il tappo con conseguente contatto con l'aria del resto del vino...Io non ci penserei due volte e, se l'hai presa da un'enoteca seria, la riporterei indietro per il cambio; non mi fiderei troppo delle bottiglie a cui manca così tanto vino.

vinotec ha scritto:
A) ...sarò un po' cecato,

vinotec ha scritto:B) ma a me sembra dalla foto che il livello sia sotto e non di poco alla base del collo della bottiglia;

Io voto per l'opzione A...

Wineduck ha scritto:

vinotec ha scritto:
A) ...sarò un po' cecato,

vinotec ha scritto:B) ma a me sembra dalla foto che il livello sia sotto e non di poco alla base del collo della bottiglia;

Io voto per l'opzione A...

Anch'io... altrimenti saremmo almeno in due

anch'io lo vedo quasi normale, un po' bassino ma nella norma

Vi posto un altra foto,
voi la cambiereste?Dato che non te la regalano e si rischia di aprirla
E...

Vai sereno

Maikolchateau ha scritto:Vi posto un altra foto,
voi la cambiereste?Dato che non te la regalano e si rischia di aprirla
E...

...confermo: sono cecato...livello normalissimo, vai tranquillo