Gambero Rosso Forum

Non conosco questo vitigno. Com'è? Che tipo di vini dà? Interessanti? Produttori degni di nota?
Grazie!

l'uva si chiama Nascetta ma in molti casi viene usata per langhe bianco e quindi non può avere in etichetta il nome del vitigno.
Elvio Cogno ha in etichetta proprio nas-cetta.

i vini che ne derivano sono binachi strutturati che danno il meglio dopo qualche annetto di bottiglia.


Il migliore per me è quello della Tribuleira (Mauro Gallo, Santo Stefano Belbo)

green_day ha scritto:Non conosco questo vitigno. Com'è? Che tipo di vini dà? Interessanti?

Ma anche no...
Diciamo che ci sono tanti bianchi fuori dalle langhe che meritano...con le dovute eccezioni se proprio si deve stare in piemonte (che è terra da rossi) allora è meglio cambiar provincia per iniziare a ragionare...

ugc ha scritto:

green_day ha scritto:Non conosco questo vitigno. Com'è? Che tipo di vini dà? Interessanti?

Ma anche no...
Diciamo che ci sono tanti bianchi fuori dalle langhe che meritano...con le dovute eccezioni se proprio si deve stare in piemonte (che è terra da rossi) allora è meglio cambiar provincia per iniziare a ragionare...

concordo......a cominciare da qualche bel Timorasso .....bevuta Nascetta 2012 di Cogno lo scorso settembre in Langa e , vero che era giovane, ma l' ho trovata alcolica e priva di freschezza e bevibilita'...insomma di bianchi ce ne sono tanti altri...sempre a mio parere

Proprio ieri ho bevuto, presenti i produttori:
Nascetta 2002 - 2008 - 2012 di Le Strette
Timorasso Derthona 2002 - 2008 - 2012 di Claudio Mariotto
che dire, il Timorasso ha un altro tipo di impostazione, è un bianco minerale, corposo e longevo, molto longevo.
La Nascetta è semiaromatica e dà il meglio di sè nel medio termine (diciamo dopo 5 anni, il 2008 era perfetto), interessante ma non al pari del Timorasso.