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Come sono...?

Inviato: 19 ott 2013 13:23
da Mike76
Qualcuno ha assaggiato di recente questi vini?

_ Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru Grèves Vigne de L'Enfant Jesus 2008
_ Château Clerc Milon 1995
_ Château Sociando-Mallet 1995

Re: Come sono...?

Inviato: 19 ott 2013 13:45
da lafacciazza
Mike76 ha scritto:Qualcuno ha assaggiato di recente questi vini?

_ Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru Grèves Vigne de L'Enfant Jesus 2008
_ Château Clerc Milon 1995
_ Château Sociando-Mallet 1995


L'anno scorso i due Bordolesi; piu' rustico e terroso il Pauillac ma molto buono; eccellente, anche se con qualche nota pirazinica non disturbante che trovi in tutte le annate, e dalla beva assassina l' Haut Medoc;questo puo' migliorare parecchio.

Re: Come sono...?

Inviato: 19 ott 2013 16:30
da Mike76
lafacciazza ha scritto:
Mike76 ha scritto:Qualcuno ha assaggiato di recente questi vini?

_ Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru Grèves Vigne de L'Enfant Jesus 2008
_ Château Clerc Milon 1995
_ Château Sociando-Mallet 1995


L'anno scorso i due Bordolesi; piu' rustico e terroso il Pauillac ma molto buono; eccellente, anche se con qualche nota pirazinica non disturbante che trovi in tutte le annate, e dalla beva assassina l' Haut Medoc;questo puo' migliorare parecchio.


Gotcha!
Riguardo al borgognotto? Dalle recensioni sembrerebbe buono...

Re: Come sono...?

Inviato: 20 ott 2013 13:07
da lafacciazza
Il "bambin Gesu" ho avuto la fortuna di berlo diverse volte quando i prezzi, almeno a Malta, erano abbordabili; in particolare ho bevuto parecchie bottiglie di 96 e 99 e qualche millesimo piu' vecchio. Oggi a parte che hanno ridotto l'allocazione per Malta , i prezzi sono sensibilmente aumentati( se lo vuoi sali sopra i 100 euro).
Considera che Bouchard Pere e Faiveley sono i negociants di qualita' che vendono maggiormente a Malta
Non so come possa essere il 2008 ma penso che la produzione sia costantemente migliorata. I vecchi millesimi sono molto buoni e tieni presente che invecchiano alla grande e in particolare tutti i vini di Bouchard che vengono dai domaine di Chateau de Beaune(da li fanno praticamente il meglio); il le Corton 89 aperto questa estate per, tra gli altri ospiti, un forumista romano era splendido.