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Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 08 ott 2013 17:38
da Alberto
Dal 26 al 29 al Terminal VTP 103 al Tronchetto: Sabato 26 in assaggio tutti i vini premiati dalla guida e nei giorni successivi una selezione della Banca del Vino...più altre degustazioni specifiche ed altri eventi collaterali in giro per Venezia e Mestre.
Chi viene?
Tanta carne al fuoco...speriamo solo che con i 15 € di ingresso giornalieri ed i 40 di forfait per i quattro giorni non diventi una bolgia, il padiglione non è per niente grande...
http://www.biennaledelgusto.it/wp-conte ... EVENTI.pdfhttp://www.biennaledelgusto.it/wp-conte ... ti-OUT.pdf
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 08 ott 2013 17:41
da Sydney
WOW
Presentissimo!
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 08 ott 2013 17:42
da esorciccio79
potrebbimo andaro

Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 08 ott 2013 17:46
da Alberto
Sei ironico, Chris?
Questa collaterale qui di Lunedì mattina non è male...a 35 eurini (o 40, boh?):
Ore 11.00-12.30 | SALA EXPO €
Grandi annate, Amarone della Valpolicella 1997
a cura di Fabio Giavedoni, curatore di Slow Wine e Maria Grazia Melegari, responsabile per il Veneto di Slow Wine
Una delle annate migliori degli ultimi anni il 1997, un millesimo che ci consentirà di valutare l’evoluzione di questo splendido vino a 16 anni dalla vendemmia. Avremo l’occasione di assaggiare alcuni fra i più rappresentativi campioni di Amarone, a cavallo tra la zona classica e la Valpantena, l’unica sottozona riconosciuta dal disciplinare: Amarone Classico Allegrini 1997, Vigna Sant'Urbano Speri 1997, Vigneto Ca' Bianca Begali 1997, Amarone Classico Quintarelli 1997, Amarone Valpantena Bertani 1997, Amarone Classico Brigaldara 1997. Ci guideranno alla scoperta di questi “mostri sacri” Fabio Giavedoni, curatore di Slow Wine 2014 e Maria Grazia Melegari, coordinatrice per il Veneto di Slow Wine 2014.
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 08 ott 2013 18:02
da Alberto
Alberto ha scritto:Amarone Valpantena Bertani 1997
Ma...ma...è il Villa Arvedi? Lo facevano già 10 anni fa?
Mi sa tanto che hanno preso un granchio...dev'essere il Classico...

Vabbè.
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 15:10
da Sydney
Alberto, fammi un sunto.
Quando e dove si bevono i vini premiati dalla guida?
Altri eventi enologici?
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 15:27
da marwine
Alberto,vai a casa sua e portagli anche uno schemino ...
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 15:28
da Sydney
marwine ha scritto:Alberto,vai a casa sua e portagli anche uno schemino ...
Se porta te porta uno scemino...

Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 15:32
da Alberto
Sydney ha scritto:Alberto, fammi un sunto.
Quando e dove si bevono i vini premiati dalla guida?
Altri eventi enologici?
Sabato 26, e solo al pomeriggio. Ci sarà da sgomitare, mi sa.
Invece nei giorni seguenti degustazione, sin dalla mattina, di vini provenienti dalla "Banca del Vino"...non ho cercato ancora info online (sul sito Biennale del Gusto non c'è scritto nulla di più), chissà che magari ci sia la possibilità di sentire anche annate vecchie...
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 15:58
da gp
Alberto ha scritto:Sydney ha scritto:Quando e dove si bevono i vini premiati dalla guida?
Sabato 26, e solo al pomeriggio. Ci sarà da sgomitare, mi sa.
L'inizio è sabato alle 15. Dipende naturalmente anche dall'ampiezza degli ambienti, ma se c'è spazio il fatto che si tratti di "oltre 700 vini"
http://eventistore.slowfood.it/biennale ... mE9r1ND2Sqpotrebbe significare che in particolare per i vini meno gettonati non dovrebbe esserci una coda disumana. E' decisivo però che ci sia una mappa ben fatta dei vini presenti, se bisogna cercarseli a tentoni guardando i cartelli degli espositori (messi magari in posizione poco visibile o in ordine analfabetico come a volte succede) la vedo dura.
Inoltre si parla di 15 euro come biglietto, ma in realtà sono 45 compresa una copia della guida (40 per i soci).
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 16:08
da Sydney
Ma la guida non costa 24 euro?
I vini premiati si conoscono già?
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 16:32
da gp
Sydney ha scritto:Ma la guida non costa 24 euro?
Beh sì, diciamo che i 45 euro si potrebbero interpretare come 15 (ingresso all'Expo) + 24 scontato di qualcosa (guida) + x (costo dell'evento)...
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 17:38
da Patatasd
L'anno scorso lo spazio era enorme, i banchi erano divisi per regione e non c'erano particolari code.
Ogni produttore dava 6 bottiglie per ogni vino, ovviamente i vari Sassicaia, Ornellaia etc finivano nel giro di poco tempo.
Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 18:32
da esorciccio79
la pagina di presentazione dell'evento è a dir poco lacunosa

Re: Venezia!!! Presentazione Slow Wine 2014 + Biennale del Gusto
Inviato: 18 ott 2013 18:34
da esorciccio79
Sydney ha scritto:
I vini premiati si conoscono già?
http://www.slowfood.it/slowine/qui puoi sbizzarrirti