Gambero Rosso Forum

Siamo in periodo di crisi e forse e' d'uopo aprire un topic relativo alle bevute low cost.
Prodotto - prezzo - anno - note

Pinot nero - cantina tramin - 2011 - 7,90
In abbinamento a gnocchi ( con ricotta) annegati nel pomodoro.
Vino chiusura con tappo in vetro, bello. rubino con lievi sfumature granate, classico profumo fresco di piccoli frutti di bosco, leggero retrogusto amarognolo finale (piacevole) Semplice ma non banale struttura tannica fruttata. Imho piacevole vino da pasto. Discreta persistenza.
My 2 cent.

C.

Vermentino Is Argiolas 2012, Argiolas... 9 euro questa estate direttamente in cantina.

Solo acciaio per circa 6 mesi... con un bel piatto di spaghetti alle vongole! Fantastico!

Lambrusco Otello Ceci - 2011 - euro 5,70
Abbinato ad un classico lesso con pure' ( fatto con il brodo della gallina e prezzemolo)
Effervescente, dolce ma non stucchevole, frutti rossi leggera nota di cannella. Struttura non banale.
GAFI friendly. Imho, averne sempre una boccia in frigo.
My 2 cent
C.

ma non si era già scritto un tread simile?
e non si era già parlato delle bevute sotto le 10 euro dove si era detto di Nicola Ferri, Gabriele Succi etc etc?
cmq se avete altre proposte. ............

Metto il mio cip.
Vernaccia di San Gimignano "Selvabianca" 2011 del Colombaio di Santa Chiara, 7 euro. Stasera con gli spaghetti pomodoro fresco e basilico, gli ultimi pomodori freschi dell'orto, ahimé. Buono.

Papero , 2 note sul vino.
Grazie
C.

Contarine (moscato secco), Comezzara (merlot) e Vigna Marè (cabernet) de Il Mottolo...quest'ultimi due i migliori bordolesi veneti come rapporto q/p, senza batter ciglia.

I bianchi di Stocco nelle Grave dei Friuli e quelli di Ronc di Bianca a Rosazzo (6,50 EUR in cantina! )...o quelli di Marco Donati in Trentino...

Cristianmark ha scritto:Papero , 2 note sul vino.
Grazie
C.

Ha un po' di pungenza, è moderatamente rustico, ombroso come dev'essere la vernaccia, privo di fruttati rassicuranti. Acidità e sapidità che vanno a braccetto. Vuole la tavola.

paperofranco ha scritto:Metto il mio cip.
Vernaccia di San Gimignano "Selvabianca" 2011 del Colombaio di Santa Chiara, 7 euro. Stasera con gli spaghetti pomodoro fresco e basilico, gli ultimi pomodori freschi dell'orto, ahimé. Buono.

Quotone,molto buona anche la selezione Campo Della Pieve,che costa 10 Euro.
Due sangiovesi sui 5 euri che istigano all'alcolismo : il Chianti Colli Senesi Le Ragnaie e Il Campino di Val Delle Corti.

Vespolino 2011di Vercesi del Catellazzo € 6,50.
Un autoctono autoctono in purezza, speziato, frutta rossa matura, buona persistenza e finezza.
Un cordiale saluto, Vinicio.

Inferno sertoli salis 2009 - euro 7,90
Nebbiolo dei "poveri".
Rosso granato tendente all'aranciato, tannini appena percepiti. Dolci spezie e classici fruttini rossi.
Va giu' a nastro.
In abbinamento ad una pasta a base di penne alla carbonara di salamina.
Lo ricomprerest: si
My 2 cent
C.

...Chambertin 2005 Rousseau a 9 Euro . Comprato ad Nocera Inferiore al mercatino del Venerdì mattina. Ne aveva una trentina di bottiglie sul tavolo. Mò lo assaggio e poi vi dico e , caso mai, quando ripasso ne compro qualcun'altra...

Sorge spontanea ... Echecazze sto' mercato a nocera inferiore?
C.

vinogodi ha scritto:...Chambertin 2005 Rousseau a 9 Euro . Comprato ad Nocera Inferiore al mercatino del Venerdì mattina. Ne aveva una trentina di bottiglie sul tavolo. Mò lo assaggio e poi vi dico e , caso mai, quando ripasso ne compro qualcun'altra...

Mo' và caghér...

Brigantino e Vespolina - Francesco Brigatti - euro 3.50 e 6/7 in cantina.

Il primo un freschissimo vino da tavola, in estate ce lo siamo goduto anche fresco.

La seconda dalla giusta tannicità, profumi di fruttini rossi e grande piacevolezza.

Ebrius cantine Ferri - Primitivo e Cabernet - 3 euro
In abbinamento a porcini trifolati.
Parte speziato e vira verso rosse ciliegie.
Ad everne imho....
C.

qualche erbaluce di caluso darebbe del filo da torcere a tanti vitigni bianchi non aromatici.

evitate come la peste il dolcetto d'alba s. stefano di perno 2011 di giuseppe mascarello. fa vomitare.

fabird ha scritto:evitate come la peste il dolcetto d'alba s. stefano di perno 2011 di giuseppe mascarello. fa vomitare.

Non hai messo faccine, penso quindi tu sia serio. Fab, mi motivi la cosa x favore?
Grazie

il chiaro ha scritto:

fabird ha scritto:evitate come la peste il dolcetto d'alba s. stefano di perno 2011 di giuseppe mascarello. fa vomitare.

Non hai messo faccine, penso quindi tu sia serio. Fab, mi motivi la cosa x favore?
Grazie

Troppo sapido????

quando stappi 2 btg ed entrambe alla prima nasata sanno di vomito ed alla seconda di brodo di carne andato a male, in seguito sembra il vino "del contadino" cingalese tanto è sgraziato non mi sembra una provocazione informare. faccio presente che le btg arrivarono a casa mia mesi fa direttamente dalla cantina quindi nessun passaggio sul camino acceso o in vetrina a sud nel mese di luglio.

fabird ha scritto:quando stappi 2 btg ed entrambe alla prima nasata sanno di vomito ed alla seconda di brodo di carne andato a male, in seguito sembra il vino "del contadino" cingalese tanto è sgraziato non mi sembra una provocazione informare. faccio presente che le btg arrivarono a casa mia mesi fa direttamente dalla cantina quindi nessun passaggio sul camino acceso o in vetrina a sud nel mese di luglio.

Grazie.